まだ見ぬ京都に会いに行こう。穴場スポット10選

「聞香（もんこう）コース」では、室町時代より続く「香道」の世界に触れる体験ができます。格式高く、難しそうなイメージがありますが、ごく簡単に言えば、昔から伝わる香当てゲームのようなもの。繊細な香木の香りとじっくり向き合う時間は、他ではなかなかできない貴重な体験です。

「調香コース」では、匂袋作りと薫物作りが体験できます。好みの香りを選んでブレンドしていき、オリジナルのお香が完成。京都の思い出が香る、特別なお土産になりますね。

他にも「お誂え（おあつらえ）香房」ではカウンセリングをもとに、プロの手でオーダーメイドのお香を作ってもらうこともできます。いずれも事前に予約が必要なので、興味のある方は早めの問い合わせがおすすめです。

屋形船を楽しみながら美味しい食事をいただいたり、夏の時期なら迫力ある夜の鵜飼見物など、一味違った楽しみ方がたくさんあります。

オリジナルツアーを組むこともでき、5～6月、9～10月は茶摘み体験をすることもできます。
市街からは少し離れたところですが、その分広々とした大自然を味わうことができます。

茶畑の他にハーブガーデンもあり、ハーブティー作りやハーブ石鹸の手作り体験をすることができます。

京都まで来て美術館？と思われるかもしれませんが、この大山崎山荘美術館は景観も美しく、ゆったりと静かな時間を過ごすことができる場所です。

本館は関西の実業家・加賀正太郎の別荘だった建物が使われています。別館は「地中の宝石箱」「夢の箱」と名づけられた二つの建物があり、これらは世界的に有名な建築家・安藤忠雄による設計。本館とは対照的に、モダンな姿を見ることができます。

本館2階にある喫茶室にはテラス席があり、素晴らしい自然を眺めることができます。木津川・宇治川・桂川の三つの川を臨む立地にある、ここだけの風景をゆったりと味わいましょう。

番台や蛇口など、銭湯だったころの名残があちこちに見られます。

お店オリジナルのお菓子ギフトなども好評です。

とても鮮やかな器も精進料理の特徴のひとつ。朱膳（あかぜん）といい、賓客をもてなすために使われていたものです。動物性のものを一切つかわず、手間とアイデアで趣向を凝らしたお膳は、食に対する新しい発見を見せてくれることでしょう。