飽きのこない味と爽快感「炭酸水」
飲む以外にも、さまざまな使用法が♪
料理に使えばふんわり仕上がり、掃除に使えば洗剤要らずでピカピカに！さらに自分で炭酸水を作る事もできるんですよ♪
飲料用炭酸水は、自宅で簡単に作れる！
急に無性に飲みたくなる炭酸水！でもそんな時に限って炭酸水のストックが無かったり、炭酸が抜けてしまっていたり…。そんな時は、ぜひ手作り炭酸水にチャレンジを！
食品用の「重曹・クエン酸」を使う
食品用の重曹とクエン酸を合わせると、シュワシュワと発泡する炭酸水を作ることができます。少し味が気になる場合もあるので、手軽に飲みたい・少しだけ飲みたい・他のジュースと混ぜて使いたい、などという場合には、簡単なのでおすすめです。もちろん美容用に使っても◎
味も手軽さも間違いなし！「ソーダマシン」を使う
自宅で簡単に美味しい炭酸水を作ることができる「炭酸水メーカー」は、炭酸水好きには欠かせない大人気アイテムです。さまざまな種類の機械がありますが、コンパクトで場所を取らないものが多く、値段がお手頃なのも魅力的。
【料理・レシピ編】
お米を炭酸水で炊くと、ふっくらツヤツヤに
とっても意外ですが、お米を炊くとき炭酸水を入れて炊くことで、ふっくらツヤツヤの美味しいご飯になるんです！炭酸水の中に含まれる気泡が、炊飯時に一粒一粒のお米を起こし、まんべんなく熱をくわえられるからなんだそう。ミネラルウォーターや炭酸水、お好みのものを使ってみてくださいね◎
炭酸水で煮物を作ると、味が染みて柔らかに
炭酸水で煮物を作ると、柔らくて味がよく染みた、美味しい煮物ができます。肉や魚、根菜類など、どんな煮物にも◎コーラやビールで作る煮物は以前からありますが、炭酸水そのものでもOK。炭酸水自体に味が無いので、いろんな煮物が楽しめますね。
魚のヌメリや生臭さは、炭酸水で洗い流せる
魚のヌメリや生臭さって気になりますよね。でも、炭酸水を使えばしっかりと落とすことができます！最後に流水で綺麗にすすぎ、洗い流しましょう。仕上がった魚の味は、ひと味違いますよ♪
天ぷらやフリッターの衣を炭酸水でサクふわに
炭酸水を衣に使えば、ふんわりサクサクの美味しい衣が♪粉を混ぜる水を炭酸水に変えるだけでOKです。もちろん衣を混ぜすぎないように、油の温度管理もしっかりと！
自家製炭酸ドリンクに
炭酸水を使った料理と言えば、やっぱり定番なのが自家製オリジナル炭酸ドリンク。既製品のドリンクを炭酸水で割るのもおすすめですが、新鮮な食材を使って手作りする自家製炭酸ドリンクはまた格別です♪
【掃除編】
窓やフローリングの拭き掃除に
床や窓は、水拭きをするよりも炭酸水で拭いた方が圧倒的に綺麗になります。軽いベタベタ汚れや水アカなどなら炭酸水で拭くだけでスッキリ取れるので洗剤要らずでおすすめ♪お子さんやペットがいる家庭でも安心ですね。
冷蔵庫内のお掃除に
毎日使う冷蔵庫はこまめな掃除が必須です。でも食品を取り扱う庫内なので、洗剤はできるだけ使いたくないですよね。そんな時はぜひ炭酸水を使って拭いてみてください！ピカピカになりますよ♪
鏡やメガネ・スマホ画面などの小物掃除に
乾きが早い炭酸水は、メガネやスマホ画面などの小物拭きにも◎乾拭きでは落ちない汚れも、素早く簡単に綺麗になります。
【美容編】
洗髪や洗顔に
最近では「炭酸シャンプー」や「炭酸ヘッドスパ」を取り入れている美容院も増えてきました。炭酸が肌に程よい刺激を与えることで、マッサージ効果や血行促進効果などもあるのだそう。炭酸水を使えば、自宅でも気軽にスッキリ感が楽しめます。
いかがでしたか？
暑い夏に、飲むだけではなく料理や掃除、美容などにと大活躍する「炭酸水」！いつも炭酸水を愛用している方はもちろん、炭酸水を使ったことがない方も、ぜひいろんな使い方で効果的に利用してみてくださいね。
シュワッとはじける爽快感が美味しい炭酸水。お酒を割る時に使ったりしますが、そのまま飲んでも美味しく、甘みやカロリーが少なく満腹感が得られるという素晴らしいメリットが◎ヘルシー志向の方や、妊娠中でつわり真っ最中の女性など、ジュースは飲みたくないけれどスッキリしたドリンクが飲みたい！という方に、絶大な人気を得ています。