親子で美味しく作れる ”簡単な”レシピが知りたい！
ハロウィンといえば「ジャック・オ・ランタン」
「クッキー型」も手作りできる♪
こちらのレシピでは、厚紙でカボチャの型を手づくりされています。カボチャのクッキー型を持っていなくてもかんたんに作れるんですね。同じ要領で、コウモリやオバケなどもできそうです！
こちらはクッキー型を使ったレシピです。シンプルにプレーン生地とココア生地の2色で。チョコペンが苦手な方には、顔もいっしょに型押しできるタイプがおすすめです♪
カボチャのクッキー型がなくても、丸型でカボチャっぽく成型することもできます♪プレーン、ココア、抹茶で3色の生地を作って、チョコペンで顔を描けばお手軽にかわいいジャック・オ・ランタンができあがります。
クッキーというと平面なものをイメージしますが、立体的なカボチャクッキーもとっても可愛いですよね♡こちらは顔はカボチャの皮を切り取ってくっつけているそうですよ。
オバケやコウモリなどは、イメージしながら楽しんで♪
いろんな顔の、いろんなカラーのオバケが閉じ込められたクッキーです。オバケ部分は市販の棒付きキャンディを砕いたもの。型を抜いたクッキーをまず先に焼き、抜いた部分の中に砕いたキャンディを入れて再加熱してつくります。
こちらはココアパウダーとブラックココアパウダーをあわせて使った、真っ黒なコウモリのクッキーです。ちょっと怖いけどかわいい光る目は白のチョコチップで。
こちらは「骨」、ボーンクッキーです。こういったホラーテイストのお菓子が楽しめるのがハロウィンの魅力ですよね♪見た目はなかなか不気味ですが、バターがたっぷり使われている美味しいクッキーです。ハロウィンのテーブルコーデを盛り上げてくれますね！
こちらはおばけのメレンゲクッキー。一つ一つ異なる表情がユニークです。
そしてこちらはなんと、ドラキュラの歯型クッキーです！歯はマシュマロで、クッキーでサンドするようなかたちになっています。パーティーに作って持っていったら驚かれること間違いなしですね！
「アイシングクッキー」にも挑戦してみよう！
アイシングをすると、どんなクッキーも一気にかわいく華やかになりますよね♪ハロウィンクッキーはモチーフの色がだいたい決まっているので、はじめてチャレンジするのにおすすめですよ。
アイシング初心者さんは、まずはオバケが作りやすいかもしれませんね。こちらは文字入れもすごくきれいな仕上がりで、とっても素敵です♪
ジャック・オ・ランタンもオバケもいろんな表情があってとってもかわいいですね♪ココア生地を使った黒いクッキーに、白やオレンジのアイシングが映えますね。
ジンジャーミックスを使用したクッキーに、大人っぽい落ち着いたアイシングカラーのクッキーです。カボチャのオレンジ色は魔女の髪やほうきにも使えるんですね♪アラザンの使い方もとてもおしゃれ。
アイシングクッキーはやっぱりちょっと大変そう！というときはチョココーティングでデコレーションするのもひとつの方法です♪こちらはクッキーは市販のオレオを使用。スティックを刺してチョココーティングし、固まってからチョコペンなどでデコレーションをします。パーティーの最中にみんなでわいわいデコレーションするのも楽しそうです♪
手づくりクッキーでハッピーハロウィン♪
かわいいハロウィンクッキーのレシピをご紹介しました♪かわいいカボチャのクッキーはもちろん、ちょっとホラーテイストなクッキーもハロウィンならではなのでおすすめです！ぜひクッキー作りを楽しんでみてくださいね。
まずはお菓子作り初心者さんや、親子でいっしょに作るときにおすすめの簡単レシピからご紹介します。
こちらはホットケーキミックスとカボチャフレークを混ぜて作るジャック・オ・ランタンクッキーです。焼きあがって冷めたらチョコペンでカボチャの顔を描きましょう♪