コーヒータイムは癒しのひととき
手軽に本格的なコーヒーが飲みたい！そんなこだわりを持つ人たちにとってもおすすめなコーヒーシロップ・ドリップコーヒーをご紹介します♪
寒さに負けない体を目指す！ゆらぎがちな冬のご自愛ケアキナリノ編集部
コーヒー通に愛される 「IFNi ROASTING & CO.」（イフニ ロースティングアンドコー）
暑い季節には冷たいアイスコーヒーを！ 「コーヒーシロップ」
まず最初に紹介するのは、静岡を拠点にコーヒー豆の焙煎・販売を行う「IFNi ROASTING＆Co.（イフニ ロースティング＆コー）」の希釈タイプの濃厚カフェインレス・コーヒーシロップ。
99.9％カフェインを除いた豆を使用したカフェインレスコーヒーなので、妊婦さんや小さなお子様、おやすみ前にも安心して飲めるのが嬉しいですね♪
2001年、静岡市にオープンした小さなコーヒーショップ、IFNi ROASTING & CO.（イフニ ロースティングアンドコー）。
「IFNi」とは昔実在した国で、暖かく過ごしやすい気候、豊かな大地、動物や植物がのびのびと生息している平穏な場所でした。このコーヒーショップもそんな場所になるように、という思いで名付けられました。
これからの季節にゴクゴク飲みたくなるアイスカフェオレやアイスソイラテも、4～5倍のお好みの量の牛乳や豆乳を注ぐだけで本格的な味が簡単にできちゃいます！シロップなのですっと混ざります♪
もちろん、ホットコーヒーとしても楽しめます！お湯を注ぐだけで美味しいコーヒーの出来上がりです♪
シロップなのでドリンクとしてだけでなくスイーツにも使えるので、アイスやパンケーキなどにサッとかければあっという間にコーヒーテイストのスイーツが出来上がるんです。自分だけのオリジナルスイーツ作りにも使えるなんて、とっても便利ですよね。
フレーバーは3種類♪
イフニのコーヒーシロップは3つの味が楽しめます！定番の「カフェインレス」、ミントのフレーバーが爽やかな「デカフェ ミント」、ヘーゼルナッツフレーバーが美味しく香る「ヘーゼルナッツ」。飲み比べてお気に入りを見つけるのもおすすめです。
見た目もとっても可愛くスタッキングできるボトルですので、ボトルを飾っておくだけでも素敵です♡ カフェインレスなので妊婦さんや小さなお子様のいる方へのギフトにもおすすめです。
暑い夏におすすめ！「水出しコーヒー」
上記で紹介した「イフニ ロースティングアンドコー」では、コクと甘みがありながら、すっきりとした飲み口が自慢の「水出しコーヒー」も販売しています！
作り方はとっても簡単♪ お水にコーヒーバッグを浸して冷やすだけ！たったこれだけで本格的な水出しコーヒーが味わえるんです！
抽出時間は8～12時間ほどですのでおやすみ前に作っておけば、朝には美味しい水出しアイスコーヒーが完成しています。
水の量や抽出時間を調整するだけで、ライトな味わいからビターテイストまでお好みの味わいが楽しめます♪
水出しコーヒーは油分が溶け出しにくいため、さっぱりとした味わいで保存時の酸化もしにくいため、長く味と香りが楽しめます。
＊ドリップコーヒーよりも長く味と香りが楽しめますが、美味しく飲み切るためにも抽出後3日以内に飲むようにしましょう。
本格ドリップコーヒーを簡単に♪「ドリップバッグ」
コーヒー豆の原産国に住む動物たちが描かれた、キュートなパッケージが目を引くこちらのコーヒードリップバッグも「イフニ ロースティングアンドコー」のもの。
コーヒー1杯分の豆（8g）が入っているのでカップに掛けてお湯を注ぐだけ！やかんとカップがあれば簡単に飲みたい時に本格ドリップコーヒーが楽しめます。
個包装のドリップバッグではあまり見ない円錐型で、本格ドリップコーヒーをどなたでも手軽にお楽しみいただけます♪
イフニのドリップバッグシリーズは5種類の味が楽しめます！ピンクの「グァテマラブレンド」は中煎りのバランスが取れたグァテマラベースの定番ブレンドで、その飲みやすさからおかわりばかりしてしまうかも！？
レッドの「エチオピアブレンド」はすっきり爽やかなブレンドコーヒー。あっさりめが好きな方におすすめです。
グリーンの「ケニアブレンド」は甘みとコクのバランスが抜群でスイーツとの相性も◎ しっかりとした味なので、氷の上でドリップしてアイスコーヒーにするのもおすすめです。
ブラウンの「デカフェ・カフェインレスコーヒー」はコーヒー好きの妊婦さんや、お休み前の方にもピッタリ♪カフェインが苦手な方にも美味しくお飲みいただけます。
イエローの「コロンビアブレンド」は香り豊かで柔らかテイスト。ホッと一息のお供に♪それぞれに可愛い動物の絵柄がついており見た目にも楽しいドリップバッグシリーズは、プレゼントにも喜ばれそう。全ての味を揃えて飲み比べするのも楽しそうですね。
コーヒーで世界旅行気分!? SUMIDA COFFEEの「THE COFFEE HOUSE」
最後のご紹介するのは、東京・錦糸町に店を構える自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「SUMIDA COFFEE（すみだ珈琲）」の世界各国の個性豊かな5つの味わいを厳選して詰め込んだコーヒーパックセット。
香りや風味が豊かな最高品質の豆「スペシャルティコーヒー」を自家焙煎し、ひとつひとつの特徴を最大限に引き出しています。
不織布を採用したティーパック方式で、いつもより気軽に本格コーヒーを味わうことができるのがうれしいポイント◎
ティーパック方式で手軽に本格的な味が楽しめるだけでなく、一つ一つがこんなに可愛いくパッケージされているので、来客時に選んでもらうだけでも盛り上がりそう♪また、アウトドアなどに持っていくのにも便利ですよね。
オシャレなパッケージなのでちょっとしたプレゼントにもピッタリです♡ インドネシア・東ティモール・エチオピア・グアテマラ・日本。世界各国の最高級の味をリラックスタイムに楽しんでみてはいかがでしょうか。
いかがでしたか？
手軽に本格的な味が楽しめるコーヒーシロップ・ドリップコーヒーをご紹介しました。これから暑くなる季節、冷たく冷やした本格的なアイスコーヒーで幸せのため息をついてみませんか？
朝の忙しい時間でも落ち着いて飲みたくなるのがコーヒーですよね。また、オフィスでのハードワークの合間を癒してくれたり、夜の読書タイムをよりよいものにしてくれたり…。