同じフルーツでも、少し手間をかけて盛りつけしてあげるだけで雰囲気はガラリと変わります。来客のおもてなしに、パーティーでの盛りつけに、今すぐ出来そうなオシャレなディスプレイを見てみましょう。
フルーツバーのような‘おもてなし’
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もちろん、大皿に乗せて取り分けても◎
色や並び順に気を使ってみましょう。
まるでオブジェのようにデコレート
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フルーツをただお皿に並べるだけでは味気ないので、ちょっと工夫を。スイカをハート型にくりぬくだけで、可愛い盛り付けになります。バランスよく並べるのがコツです。
そのまま食べられちゃう、ひとり分の盛りつけ
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ケーキの上にいろんなフルーツをたっぷりのせて華やかに。食用の花をのせると、より色鮮やかになります。市販のカップケーキを使えば、クリームやフルーツをのせるだけなので手軽にできますよ。
ガラス容器で豪華に変身
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深めのグラスだと、容量もたっぷり。スプーンで食べる大人スタイルの盛りつけです。
フルーツ別にカップに入れてスプーンをオン。まるでフルーツバーのようなセルフスタイルは、サーブする側も楽しい気持ちになれます。