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北欧を代表するガラスデザイナー、オイヴァ・トイッカによって1964年にデザインされ、今もなお世界中のファンから愛され続けている『Kastehelmi（カステヘルミ）』シリーズ。まるでしずくのような繊細で美しいドット模様、ガラス特有の透明感、モダンで洗練されたフォルムなど。今回は、そんな様々な魅力を宿した『カステヘルミ』シリーズの特徴...
そろそろ夏も終わり。ほかの季節にはない感動や感激があふれているけれど、毎年、夏を見送ることを重ねていくうちに、いろんな感動がぼんやりしていって、思い出すこともなくなってしまうもの。せっかくの思いが、いつの間にか消えてしまうのは、なんとも寂しいですよね。そこで、ひと夏ひと夏の記憶を、ずっと身近に置いておけるモノに託して残す習慣をご紹介...
フィンランドのテーブルウェアブランド、イッタラ(Iittala)の「ティーマ（Teema）」シリーズ。食卓に置くだけで様になる美しい佇まいのティーマは、無駄を削ぎ落としてデザインされた、究極にシンプルなうつわです。オーブンや電子レンジにも対応し、機能性もバツグン。使いやすいティーマのお皿を日常使いし、毎日の生活をワンランクアップして...
ひんやり麺がうれしい夏。でも、登場回数が多くなるとちょっと飽きてくることも…。冷たい麺に似合うこだわり器をそろえて、テーブルコーディネートを楽しみながら麺ライフをアップグレードしてみませんか？今回は、冷製パスタやざるそば、素麺などのひんやり麺におすすめの和洋の器＆プレートと共に、ひんやり麺レシピをあわせてご紹介します。さらに、本格的...
暑くなってくると欠かせない「冷たい飲み物」。家族や一人時間のお供にはもちろん、お友達などのお客様へ出す時には、心からおすすめできるものを出したいですよね。今回は体を気遣った「安心で美味しい飲み物」と、その飲み物にふさわしい、ゲストが思わず笑顔になるような「涼やかで美しい器」を合わせて紹介していきます。
夏に食べたい、ひんやり冷たいデザート。見た目にも涼やかなゼリーや、フレッシュな果物が入ったシャーベット、優しい甘さがとろーりとろけるプリン。暑くほてった体が、一瞬でほっとするような、これからの季節にぴったりな冷たくて美味しいデザートレシピと、ひんやり冷たいデザートの盛り付けにぴったりな「ガラスの器」も併せて紹介したいと思います。お気...
もうすぐ暑い夏…。皆さんは、暑い季節の飲み物に何を常備していますか？今回は、水を入れたジャグにパックをポンと入れるだけで、美味しい飲み物が楽しめる、そんなアイテム達をご紹介したいと思います。冷たく冷やしたコーヒーや麦茶を冷蔵庫にスタンバイ！火を使わずに手軽に楽しめるので、これからの季節にぴったりですよ！
プルプルっとした食感と、お口の中でとろける口どけがたまらない「プリン」。暑くなるこれからの季節にもぴったりなデザートです。そこで今回は、バリエーション豊富なプリンのレシピと、プリン作りにぴったりな耐熱容器や可愛いお皿などをご紹介したいと思います！冷たく冷やしたプリンで、のんびりおやつタイムを楽しんでみませんか♪
ワイングラスとひとことで言っても、その形状はさまざま。微妙なカーブの違いによって、舌で感じる味わいは変わってきます。ちょっとここで、ワイングラスと味わいの関係を掘り下げみましょう。これを知れば、大人のたしなみであるワインがさらに楽しくなりますよ。
日中暑い日も多くなりそろそろ冷たい飲み物が欲しくなる頃ですね。よく冷やしたお茶やアイスコーヒー、ジュースやアルコール類など、飲み物によってグラスを変えると、いつもの飲み物もおいしく感じられるから不思議です。温冷OKな機能的なグラスや入手困難なレアなグラス、定番ものなどいろいろなグラスをご紹介します。
海外での人気から火がついた話題の「フレーバーウォーター」。お水に果物や野菜、ハーブなどを加え、風味をつけたフレーバーウォーターは、気分をリフレッシュしたいときや、お客さんへのおもてなしにピッタリです。普通のお水だけの場合と比べて、見た目もとても華やかでテーブルを明るく彩ってくれます。手軽に作れてさっぱりと美味しい、フレーバーウォータ...
元気が出ないときはお部屋に花を飾ると良いと言われているほど、お花のエネルギーは私たちの心身に豊かさをもたらしてくれます。さらに素敵なフラワーベースが揃っていると、お花を飾る楽しさが広がり、それが習慣となるはずです。今回はお花を引き立てる素敵なフラワーベース(花器/花瓶)を集めてみました。花のある暮らしをもっと楽しんでみませんか？
丁寧な暮らしのそばには、「インテリアグリーン」や「花」は欠かせません。植物があるだけでお部屋がナチュラルで優しい雰囲気になり、私たちの心を豊かにしてくれます。そこで今回は、リビング・キッチン・ダイニング・洗面所・ベッドルームなどエリア別に、インテリアグリーンや花のある素敵な生活風景をご紹介します。お家に飾る際のぜひ参考にしてみてくだ...
なんだか今日は料理するのがめんどくさい……毎日料理を作っている方ならそう思うことって、誰しもあるはず。でも使い勝手のいいお気に入りの調理道具があったらそんな気分も乗り切れるかもしれませんよ。まずは、素敵なお鍋を手持ちの道具に加えてみませんか？マルチに使えて見た目もおしゃれなお鍋をデイリー使いして、料理や家事の気分を高めましょう♪
新学期や新生活、新しいコトが始まる4月がやってきます。心機一転お弁当を持参して出勤する方や、お子さんのお弁当作りが始まった方も多いのではないでしょうか？お弁当作りで欠かせないのが、作り置きの常備菜です。その常備菜作りに必要なものといえば、見た目も美しく使い勝手の良い保存容器ですよね。そこで今回は、作り置きを始める方にオススメのとって...
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