女性に大人気のエスニック料理。パクチーのクセのある味にハマってしまう女性が多いですが、この美味しさを裏で支えているのが、「ナンプラー」という調味料です。旨味が強く、独特な臭みのある匂いで好みが分かれる調味料ですが、その美味しさを知ってしまうと、やみつきになってしまうようですね。また、和風食材やイタリアンとも相性が良いので、使い方によ...
一枚の紙の可能性を追求し、素敵な作品を世に送り出しているプロジェクト「かみの工作所」のご紹介です。その原動力は創業50年を超える紙加工の工場の技術力と、デザイナーや建築家の新しくて斬新な発想力にあります。技術とデザインの二つがコラボレーションして出来上がった「かみの工作所」のアイテムは、ここまで紙で出来るんだ！という驚きがいっぱいに...
毎日使うお財布は、自分の気分にしっくりくる“推し”を選びたいもの。今回は、スペイン発のブランド「シビラ」のコレクションから、キナリノ編集部メンバーが、自分へのご褒美として迎えたいお気に入りをセレクトしました。それぞれの視点で選んだ推しポイントを手がかりに、自分にぴったりのお財布を見つけてみませんか？
オーガニックカフェやオーガニックレストランは、その名の通りオーガニック（有機栽培）の食材を使っているお店のことです。美容や健康に気を遣っている方なら、農薬や化学肥料を使わず有機肥料で育った食材であるオーガニックにこだわるのは当たり前、とも言えるかもしれませんね。そんなこだわりのメニューをいただけるカフェやレストランは、東京都内にたく...
お洒落で可愛くて珈琲もカフェメニューも美味しいものばかり。そんな要望を全部叶えてくれる札幌のカフェをご紹介します！『森彦 ATELIER MORIHIKO』『ろいず珈琲館 旧小熊邸』『cafe maison（カフェ メゾン）』などノスタルジックな古民家カフェ、『珈房 サッポロ珈琲館』『CAFE RANBAN（カフェ ランバン）』など...
電化製品で便利になった世の中。初心に戻って「土鍋」でご飯を炊いてみませんか？炊飯器にはない美味しさに出会うことができますよ♪「土鍋で炊飯」と聞くとちょっぴり難しそうなイメージですが、慣れてしまえばとっても簡単。一度土鍋を使うとはまってしまう人もいるほど。ふっくらとして甘みのある理想的なご飯が炊けるんです。もちろん道具にもこだわりたい...
いくつになってもありのままの自分でいる。こんな風に自分のスタイルをしっかり持っているフランス人女性はいつの時代もわたしたちの憧れの的ですよね。今回は、そんなパリジェンヌたちのナチュラルビューティーには欠かせない、ワンポイントメイク術や美しさの秘訣についてご紹介したいと思います。ぜひ参考にしてくださいね。
レースのチュチュやトゥシューズ、色とりどりのレオタード――。繊細で美しい衣装をまとい、ふわりと舞台に降り立つバレリーナって、妖精みたいでなんて素敵なんだろう……そんな夢の世界へ誘ってくれるバレエ映画をご紹介。華やかな舞台の裏でひたむきに夢を追いかけるバレリーナたちの姿や、とことんロマンティックなバレエの世界。あなたはどれを選びますか？
寒〜いこの季節、あったかいスープでほっこりしませんか？そんなスープをもっと素敵に見せる器を集めてみました。土の暖かみが伝わってくる日本の陶磁器や、やさしい木の器に北欧デザインのボウル。お気に入りの一つを見つけてください♪
今年も残りわずか。つい最近12月に入ったと思ったら、あっという間にお正月ですね。みなさん、大掃除の準備ははじめていますか？頭の片隅にはあるけど「億劫だしぎりぎりまで放置しておこう……」なんて方もいらっしゃるかもしれません。特に、厄介な場所はなかなか手がつけられませんよね。今回は、みんなが苦手な場所をきれいにしてくれる便利グッズをご紹...
水の都・大阪の今と昔が雑多に息づく街『心斎橋』。ベタな雰囲気がクセになる、大阪"ミナミ"にブラリとお出かけ＆ヘルシーランチに舌鼓♪賑やかで楽しい街並みと、体に優しいランチを満喫しに「一緒に行かへん？」
豪壮な邸宅と、おしゃれなレストランやショップが立ち並ぶ「芦屋」。記念日に訪れたい特別なお店からカジュアルな雰囲気の親しみやすいお店まで、おすすめのお店をご紹介します。芦屋マダムになった気分で、ぜひ訪れてみてください♪
昔から日本人に愛され続けている野菜・ネギ。長ネギや白ねぎはそのまま食べればシャキシャキとした食感ととろ～っとした甘さが美味しい♪小ねぎや分葱（わけぎ）などの細ネギは薬味としてはもちろん、アレンジ次第で美味しいおかずにも大変身しちゃうんです！そこで今回は、この時期とくに美味しい長ねぎ（ねぎ）のアレンジレシピをご紹介します！
最近話題急上昇中の“痩せ弁当”。ダイエット中も、三食きちんと食べながら健康的に痩せられるというとっても素敵なお弁当なんです。お弁当作りは苦手・・・毎日のメニューに悩む...なんて方でも大丈夫！今回はお弁当の作り方の基本から“健康的に痩せる”ためのお弁当作りのポイント、おかずの簡単レシピまで一挙に紹介していきたいと思います。作り置きを...
グリーンブームが続く昨今、大規模なリニューアルで生まれ変わった新宿御苑大温室や神代植物公園にある温室が人気を集めています。今回は、植物に囲まれているとなんだか心が癒される...そう思える大温室やグリーンカフェを厳選してご紹介します。熱帯の珍しい植物や乾燥地帯の植物なども見られるチャンス！ぜひ寒～くて外にいるのが嫌になる冬こそ、ぽっか...
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回初登場となる福井県のお店「SAVA!STORE」の新山さんが、地元のものづくりについて愛情を込めて語ってくれました。
毎日のルーティンをこなしていくとストレスもいつのまにか降り積もってきて、最近なんだか気分が重い。そんな心が疲れた時は自分を労わって、お部屋でゆっくり映画でもいかがでしょう。クスリと笑って、ほろっと泣けて、心ときめいて、励まされて、気づけばなんだか癒されている。鑑賞後に心がフワッと軽くなるような、そんなヒーリングシネマをご紹介します。
わずか1日、しかもDIYでできちゃう、ペイントによる「アクセントウォール」。インテリアの手法のなかでも、これほど劇的に空間の雰囲気を変えるものは、あまりないのではないでしょうか。海外のインテリアではお馴染みですが、日本でも最近実践している方が増えているのだとか。しかし、憧れていても様々な理由で躊躇してしまっている方はもっと多いはず。...
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