野菜を摂りたいけど、冬に冷たいサラダは食べにくい…と思うことはありませんか？この時期生では摂りにくい野菜を、蒸したり焼いたりすることで食べやすく、しかも美味しくいただけますよ。今回はそんな、蒸し野菜と焼き野菜のアレンジレシピをご紹介させて頂きます。気になったものがあれば是非挑戦してみてくださいね。
フィンランドを代表するアルヴァ・アアルト、スウェーデンを代表するフィン・ユールとデンマークの建築家アルネ・ヤコブセン。大きな大戦に阻まれながらも北欧モダニズムの礎をしっかりと築き上げた3人の巨匠たち。どの巨匠にも通ずるのは自然を愛し大事にし、その心地良さを感じられる建物と家具。彼らの自邸には部屋づくりのヒントがいっぱいです。
ふと鏡を見たときに気になる、生え際や分け目の白髪。年齢を重ねれば誰もが通る道であり、その悩みは尽きないですよね。白髪染めというよりも、毎日のお手入れ感覚で続けられる『ブローネ ナチュリラ』で、無理なく白髪ケアを続けてみませんか？
クリエイティブな刺激を受けたり、日常を離れてゆったりとした時間が過ごせる美術館は、癒しの場所。美術鑑賞以外にも、ミュージアムショップでは思わぬ出会いに恵まれることがあります。作品に関するグッズはもちろん、優れたデザインの雑貨に一目惚れすることも。今回は、さまざまな視点から、美術館に併設されたミュージアムショップで見つけたウィットに富...
いつでも頼りになるのは定番色の白、黒、グレー、ネイビーなど。中でも、春は重たくなりすぎず、可愛くなりすぎない「グレー」に大注目！グレーは今年のトレンドカラーであるピンクやイエローとの相性も◎で、春らしい優しい印象も与えてくれます。そこで今回は、春のベーシックスタイルに取り入れたい、グレーのワントーンコーデやグレー+トレンドカラーや差...
材料さえあれば簡単に作れて、見た目がパッと華やかで、味も美味い！そんな失敗知らずのお菓子作りを実現してくれるのが、“生地とクリームをサンドするだけ”で作れるスイーツ。今回は、なかでも代表的な、「スコップケーキ」、「ビスケットケーキ」、「ティラミス」、「ジャースイーツ」をご紹介します。ひとつだけでもマスターしておけば、色んなおもてなし...
料理やお弁当のアクセントにちょこっと加えればぐっとすてきになる、みずみずしいグリーンの野菜があったらいいな。いつもポイッと捨ててきた残り野菜で、キッチンの小さなスペースをかわいい菜園にしちゃいましょう。近年、にんじんや大根、豆苗（とうみょう）、かいわれなど野菜のヘタや根っこを水につけて再生させる「リボベジ（リボーンベジタブル）」がブ...
都内には、古くから変わらぬ味を堪能できる日本料理の名店があります。現代では、お馴染みになっている和の味わいも、当時の料理人の知恵や工夫があってこそ。今回は、特別な日に訪れたいゆったりと大人な時間が過ごせる、日本料理の名店をご紹介します。昔から変わらぬ古きよき味わいを贅沢に味わいましょう。
持たないことが与えてくれる豊かさの意味とは？シンプルな生き方を選択をすることで得られる“心”の作用。常に何かに追われるように日々を過ごしたり、重い荷物を背負っているような感覚に悩まされているという人は、「物」という視点からシンプルライフを始めるのがおすすめです。目に見える部分から変えていくことで、次第にクリアになっていく心の変化を体...
少ないアイテムでもバリエーションをつけて、自分らしいおしゃれを楽しみたい！そこで、キナリノおなじみのスタイリストが、厳選したアイテムで5日間のコーディネートをご紹介します。
今年こそお弁当デビュー！と言う方へ。曲げわっぱ・アルミ・ステンレス・プラスチック・琺瑯など、種類も様々なお弁当箱。素材によって特徴も異なり、どれにしたらいいのか迷ってしまいますよね。見た目重視で選んでもよし、機能性重視で選んでも良し。自分のライフスタイルにあったお弁当箱選びを始めてみませんか？そこで、この春、新たなるスタートに合わせ...
冷え込みが一層厳しくなる真冬に恋しくなるのがあたたかい飲み物。ホッと一息つく時に、お気に入りのホットドリンクがあるとココロまでほっこりしてきますよね。そこで、ここでは冬におすすめのホットドリンクのレシピをご紹介します。いつものホットドリンクも、ちょっとの工夫でレシピのレパートリーがグンと広がります。読書や映画鑑賞、仕事や家事の合間、...
ヨガの経典に記された「ヤマ」「ニヤマ」は、生きる上で守るべき指針を教えてくれるヨガの哲学です。ヨガ哲学には曇った心をクリアに、自分をもっと好きになるヒントがたっぷりつまっています。今回はご一緒に、まるで合言葉のような「ヤマニヤマ」というヨガの教えの視点から、今と未来について考えてみましょう。
奥沢にあるお洒落なコーヒーショップ、オニバスコーヒーと洋菓子のモロゾフがコラボし、今年も《COFFEE LAB（コーヒーラボ）》として素敵なチョコレートを販売します。産地から厳選されたコーヒー豆とモロゾフのチョコレートが出会い、魅力溢れるスイーツになりました。洗練されたパッケージも素敵な《COFFEE LAB（コーヒーラボ）》。大切...
包丁いらずのレシピを覚えておけば、毎日の生活がとっても楽になるのです！まな板も出したくないような時、たとえば風邪をひいた時、体調が悪い時、気分が優れない時の夕飯にも。パパッとすませたいランチタイムや、準備で忙しい朝ごはんの時にも。包丁を使わないので、子どもに料理を覚えさせたいママにもおススメです。今回は、主菜～副菜、ご飯やパスタまで...
そろそろ師走の足音が聞こえてくる頃。体も心も忙しなく、知らず知らずのうちに疲れがたまってくる年末は、いつもより意識して、セルフケアに勤しみましょう。フェイスケアからバスグッズ、パーツケアまで、お疲れの私たちを励ましてくれるアイテムをご紹介します。
新しい街を選ぶときや、新しい部屋の間取りを眺めるとき。必ずココロがワクワクするのは、新しい自分を考えるから。今の部屋を選んだ自分と、次の部屋を選ぶ自分の違いに、価値観の成長を発見することもあったり。今改めて考えたい、シンプルライフを基調とした「理想の暮らし」。東京となりの「きなりの街」を通して、これからのライフスタイルについて考えて...
一風変わった古民家や米軍ハウス、京都の町家や長屋、築の古い団地などなど。今、より自分たちらしい暮らしのあり方を求めて「ビンテージハウス」を選ぶ人々が増えてきています。何もかもが新しく便利な新築とは違い、メンテナンスも大変で不便なことも多いビンテージハウス。それでも住みたくなる魅力と、居心地良く暮らしていく方法をお伝えします。
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