建築学科卒の料理人。音楽・建築・グルメ・DIYなどいろんなことに興味があります。
レザーアイテムを長く使うために、日々の手入れはとっても大切。 でもお手入れってなにをすればいいかわからなかったり、間違った情報で逆に革を傷めてしまうなんてことも……。 そ...
「お菓子」と言うと甘いイメージが強いと思いますが、ほんのり塩味の効いた「プティ・サレ」と呼ばれるお菓子があります。 塩味の効いたサクサクの焼き菓子は、お酒との相性も抜群!そ...
手軽で冷めても美味しくて、ボリュームもあるカツサンド♪ 自分で食べるだけじゃなく、ちょっとした差し入れなどにも喜ばれますよね。全国から美味しいカツサンドのお店やレシピを集めて...
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