ナチュラルでシンプルな、素敵なものたちを発信していきます！
5月頃～初夏にかけて旬をむかえる新ごぼう。完全に成長しきっていない若いうちに収穫をするので、繊維が柔らかくて、優しく上品な香りのごぼうです。その食感と風味を生かして美味しくい...
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