「南部鉄器」の厳選記事一覧

今日から“茶人”はじめませんか？「お茶の楽しみ方」事典

近年ますますコーヒーや紅茶が大人気ですが、たまにいただく日本茶には、言葉で言い表せないほどの癒しの力があります。丁寧に抹茶を点ててみたり、お気に入りの茶器や和菓子を用意して茶会をひらいたり…。いつでもどこでも、お茶の時間を自由に楽しめたら素敵ですよね。今回は美味しい抹茶の点て方や煎茶の淹れ方、揃えたい道具や器など、美味しい日本茶を味...

phrud

癒しを求めて…。「南部鉄器」の里・盛岡はノスタルジックな雰囲気が魅力の街

伝統工芸品「南部鉄瓶」は、近ごろお洒落なデザインの物が増えていて、ネット通販でも人気のようです。しかし、購入するなら実際に見て魅力を確認したいと思うもの。そんな南部鉄器の里・岩手県盛岡は、平安時代からお城が築かれ長い歴史ある街のためか、ノスタルジック雰囲気が漂っています。今回は、そんな盛岡に、南部鉄器の魅力とレトロモダンなおしゃれカ...

villagea

南部鉄でこんがり本格焼きおにぎり。小笠原陸兆の「おにぎり焼き器」

小腹が減った時、夜食などに、ときどき無性に食べたくなる「焼きおにぎり」。醤油の香ばしい香りに、こんがり付いた焦げ目がたまらなく食欲をそそります。フライパンや網で作るのもいいけれど、せっかくなので本格的な「おにぎり焼き器」を使ってみるのはいかがでしょうか？南部鉄器のブランド「小笠原陸兆（おがさわらりくちょう）」の鋳物のおにぎり焼き器を...

みう

桜を追いかけて東北へ。〜買い物とレトロ建築と食も楽しめる盛岡散策〜

きれいな花はたくさんなありますが、中でも桜は特別な美しさを感じさせてくれますね。すぐに散ってしまう儚さが、特別な思いを強くするのかもしれません。首都圏が咲き終わった頃に咲き始める岩手県盛岡市の桜。ようやく春を迎え喜びに溢れる盛岡を、桜を追いかけながら訪れてみてはいかがでしょうか。桜だけでなく、買い物や食も楽しめるのが盛岡の良いところ...

dayasu

“食べる”を豊かにしてくれる「日本の道具」。食卓にキッチンに迎えてみませんか

昔から使われている日本の調理道具には、知恵や技術がたくさん詰まっています。使い込んでいくうちに手に馴染み、愛着がわいてくるのも道具の魅力。そんな、いつもの食をより美味しく楽しくしてくれる素敵な「日本の道具」をご紹介します。

piku_peku

丁寧な暮らしのそばに。一生付き合える「南部鉄器」の魅力とお手入れ方法

岩手県の伝統工芸品「南部鉄器」は、大切に扱うことで何代にもわたって使い続けることができるほどの品質と様々なデザインが特徴で、永く多くの人に愛されてきました。古くからのデザインを踏襲したものはもちろん、現代に合うモダンなものも数多い南部鉄器。多くの人を惹きつけてやまない魅力と、永く使うために知っておきたいことをまとめました。

dayasu

南部鉄器の鉄瓶に急須、フライパン、鍋…。一生モノの暮らしの道具を手に入れよう！

岩手県の伝統工芸品・南部鉄器。アンシャンテなど、内側がホーロー加工されたカラフルなティーポットは海外でも人気！南部鉄器の鉄瓶・急須でいれたお茶を飲めば手軽に鉄分も摂取できるので、貧血気味の女性にもうれしいですね。丁寧に使えば“孫の代”まで使えると言われる南部鉄器。今回は「IWACHU（岩鋳）」「OIGEN（及源）」のアイテムを中心...

umico

長く大切に使いたい。デザイン・機能性に優れた【南部鉄器の急須】でこだわりの一杯を。

南部鉄器の急須は保温性にとても優れていて使い勝手も抜群です。そして品格を感じる重厚な佇まいが特徴的。最近は白やピンクのカラーポットなど現代的にアレンジされたものも発売され、ギフトとしても人気。ますます注目度が高まっています。南部鉄器はとても丈夫なので、一生ものとして活躍してくれるんです！そんな、デザイン性にも優れた南部鉄器の魅力と、...

musasi