日々変化するライフスタイルの中で「新しいわたしに出会うきっかけ」になるような、導きになるような暮らしの情報を発信していきます。ぜひ、詳しく読んでみてくださいね。
朝食やおやつにヨーグルトが欠かせないという方も多いと思います。市販のものは手軽ですが、ほぼ毎日食べるとなると意外と費用がかさみますよね。そんなとき「ヨーグルトメーカー」があれば、簡単にたくさん作れてお得です。それ以外にも、塩麹や甘酒などの発酵食品作りにも活躍!今回は、選び方やおすすめの製品をはじめ、ヨーグルトメーカーで作れる発酵レシ...
「アヒージョ」は、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルで具材を煮込むスペイン料理。魚介類やお肉、野菜などの具材はもちろん、旨味が溶け出したオイルにバゲットを浸していただくのも人気です。簡単で食卓が華やぐ「アヒージョ」は、おもてなしにもぴったり!今回は、アヒージョの基本的な作り方から美味しく作るコツ、作ってみたいアヒージョレシピをご紹...
おしゃれで暖かい冬のマストアイテム「タートルネック」。体型やフェイスラインが強調され、上手に着こなせない…なんてことはありませんか?自分に合った選び方や重ね方次第で、小顔にみせたり華奢にみせたり、おしゃれに着こなせるポイントをコーディネートと一緒にご紹介します♪
やっぱり年越しにはおうちでゆっくり年越し蕎麦を食べたいもの。お蕎麦を美味しく茹でる方法を知っていたら、自信を持って、大切な人に年越し蕎麦を出せますね。お蕎麦は、生麺、乾麺で向いている食べ方や、扱い方が変わってきます。お蕎麦を購入するときに迷ってしまいがちな、二八蕎麦、韃靼そば、といった言葉と、覚えておきたいお蕎麦レシピなども併せてご...
リビングの主役とも言えるソファ。心地よい時間を過ごすために、こだわって選びたい家具のひとつなのではないでしょうか。でも、存在感のある家具だけに、他のインテリアと色を合わせるのが難しい…と感じている方も多いかもしれません。今回は、ソファのカラー別でインテリアコーディネートの事例をご紹介します。ぜひ、模様替えの参考にしてみてくださいね。
鎌倉にはドラフトビールならぬ、日本初の【ドラフトティー】を楽しめる日本茶専門店があるのをご存知ですか。特製サーバーから炭酸ガスの圧力をかけて注ぐドラフトティーは新感覚のドリンク。日本茶の新しい世界を発信し、テレビや雑誌でも大注目の鎌倉【CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカティーパークス)】とは...?
仕事や家事ができるひとは、身の回りがいつも整っているもの。使うものにもこだわっています。さらに、お気に入りのアイテムは毎日繰り返す作業も充実のひとときに。単調な仕事の時間も楽しくなるような、おしゃれな文房具で一目置かれてみませんか。
クリスマスは大人になっても心がときめくもの。高級レストランでのクリスマスディナーもいいけれど、おうちで素敵な手作り料理を作ってみませんか?せっかくなら盛り付けにこだわったり、おしゃれで華やかさのあるメニューにしたいですね。今回は、前菜・メイン・デザートなど、大人同士で過ごすクリスマスパーティーにぴったりのおすすめレシピをご紹介します。
ガスコンロの五徳は焦げつき汚れがついてしまいがち。ゴシゴシこすってもなかなか落ちなくて、キレイにするのを諦めてしまった人もいるのではないでしょうか?そんな五徳掃除は、洗剤の使い方や掃除のテクニックを知っておくと、もっと簡単に汚れが落とせるようになるんです!今回はガスコンロの五徳掃除について紹介していきます。重曹やオキシクリーンなどを...
職人さんの手仕事によって生み出された、機能的で美しい「民藝品」。民藝運動の創始者である柳宗悦(やなぎ むねよし)は、生活道具として使われていた民藝品に新たな価値を見出し、“用の美”と称えました。簡素で飾らない美しさと、道具としての機能性を併せ持つ民藝は、日本のみならず海外からも高く評価されています。今回は全国の民藝品の中から、“用の...
冬が旬の野菜といえば「大根」。クセがなく、味付けや調理法しだいでどんな料理にも使える万能野菜です。せっかくなら大ぶりでみずみずしい大根をまる一本、あまさずおいしく食べきりたいですよね。今回は、大根の実はもちろん、大根菜とよばれる葉の部分や皮まで、残さず活用するレシピを一挙にご紹介します。
オールシーズンコーデに活用できるデニムパンツですが、着回し力が高いからこそ、マンネリしがちなアイテムでもあります。そこで今回は、大人の冬コーデにデニムを取り入れる際、今っぽく見せるポイントとおしゃれなコーディネートをあわせてご紹介します。合わせるアイテムがいつも同じになってしまうとお悩みの方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
年を重ねるにつれ、少しずつ現れるマイナートラブル。肩こり、片頭痛、便秘、さらには、気持ちが沈みやすくなったり、妙にイライラしたり。病気とまではいかないけど、心身の不調に悩まされる現代女性は多いもの。そこで、四季のある日本人の暮らしの基盤「衣・食・住」からヒントを得た「3つの整えメソッド」なるケア方法を提案します。毎回ひとつの不調に対...
和食器のお店でよく見かける、口縁部の片側に注ぎ口がついた「片口(かたくち)」のうつわ。すぼめた口のようなかたちが愛らしいうつわですが、お酒を入れるものというイメージがあって、上手に使いこなせないという人も多いのではないでしょうか。片口はお酒を入れるほか、お料理を盛りつけたり、お花を生けたりすることもできる便利なうつわです。さまざまな...
ちょっとしたお礼や心付けなどを、スマートに渡せると素敵です。そんなときにさりげなくメッセージを添えられる「一筆箋」や、気持ちが伝わる「ポチ袋」などをご紹介。大人同士のお礼や贈り物にも、お子さんに渡すお小遣いやお年玉にも、より心のこもった、喜ばれるおつきあいができそうです。
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