フランス王家の食膳係から始まった「ダロワイヨ」。美食の国フランスにおいて高い評価を受けるガストロノミーとしても知られています。

ダロワイヨでマカロンが作られるようになったのは1832年。伝統的なものから季節のフレーバーを取り入れた新作など、現在までに100種類以上ものマカロンが誕生しています。

神戸発祥のパティスリー「グラモウディーズ」のコンセプトは、“ラグジュアリー”。イタリアから輸入したアーモンドをより細かくパウダー状にしているため、しっとりしているのが特徴で、大人っぽいくすみカラーが上品です。

“パティスリー界のピカソ”と称賛されるピエール・エルメ氏が手掛けるマカロンは、小さめなサイズがかわいらしいと人気。

こちらのボックスには、調香師ジャン=ミシェル・デュリエ氏と共に考案したジャスミン風味のクリームがサンドされた「アンフィニマン ジャスマン」や、レモンが爽やかに香る「アンフィニマン シトロン」など人気の5種類がセットになっていますよ。

富山市にある「ムッシュー・ジー」は、人気のマカロン・フランス菓子専門店。その味を求めて遠方から訪れるファンも多く行列ができるほど。店舗に足を運ぶのが難しい方も、お取り寄せができますよ。

「ラディッシュアイランド」は、島根県の離島である大根島で採れた野菜をベースに使用したマカロンを作っています。鮮やかなピンク色は「ビーツ」、グリーン色は「パクチー」など、ここでしか出合えない味をいただけますよ。どれも着色料無添加で野菜の色を活かしているのが特徴です。

パリで有名な日本人パティシエといえば必ず名前があがるサダハルアオキ氏。3年もの月日を費やして完成したマカロンは、スペイン産アーモンドを使った生地と、さまざまな風味を味わえるクリームをサンドした独自製法で作られています。

六本木にお店を構える「ルワンジュ東京」では、大人向けマカロンがお取り寄せできます。

「リュクスマカロン」はシャンパンや白ワインとマリアージュを楽しむために誕生したアミューズマカロン。スペイン産の黒トリュフやイタリア産のルゴンゾーラチーズ、フランス産のフォアグラなどを使用し、リッチなおうち飲みのお供にぴったりですよ。

フランスの老舗ヴィエノワズリーメーカー直輸入のマカロンです。ラズベリー、レモン、チョコレートなど幅広い年代に人気のフレーバーの組み合わせは、おうちおやつにぴったり。

人工着色料や香料・保存料を使っていないので小さなお子さんや妊婦さんも安心ですね。やさしい色合いのマカロンに癒されます。

「マカロンエショコラ」は、西荻窪にあるマカロン専門店。オリジナルスイーツの「マカロンボーロ」は、マカロン生地をミニサイズに焼き上げたもので、サクサクとした食感があとをひくおいしさ。カラフルな色合いは、雑貨のようにキッチンカウンターなどにおくだけでおしゃれ感アップ。仕事の合間やリフレッシュタイムに、ぱくっとつまんでみませんか？

自宅で気軽に食べるなら、お手頃価格のマカロンはいかがでしょうか？ほんの少し割れていたり形が規格外でも、味は遜色ないおいしさですよ。アールグレイやカシスなど、8種類ほどのフレーバーが楽しめます。

「マカプレッソ」はメディアでもたびたび紹介されるトゥンカロンの専門店。カラフルでユニークなトゥンカロンが楽しめると、新大久保にある実店舗も人気です。「オールスター」は、甘いものからしょっぱい系までさまざまな種類の詰め合わせ。