北陸新幹線の開通で東京からのアクセスも良くなり、観光地としてますます人気が高まっている「金沢」。これから旅行を計画している人も多いのではないでしょうか？今回は、おすすめの金沢土産をいろいろピックアップ。定番の銘菓からSNSで話題のおしゃれなもの、さらには旅行の思い出にもなるお店巡りなど、様々なポイントを織り交ぜてご紹介します。

金沢の主要なお土産が数多く集まっているのが、金沢駅のショッピングモール「金沢百番街」にある「あんと」です。帰りの新幹線に乗る前にまとめてお買い物できるので、とっても便利。さっそく人気のお土産をご紹介していきましょう。

箱入りの「加賀八幡起上もなか」は、ずらりと並んだ姿がとってもキュート。お祝い事によく贈られるおめでたい和菓子なので、お土産にもぴったりです。幅広い世代に喜んでもらえそうですね。

嘉永5年(1852年)創業の【松葉屋】は、実は金沢市ではなく小松市に本店を構える老舗和菓子店。しかし、栗むし羊羹の「月よみ山路」は、金沢の銘菓として広く親しまれています。竹の皮でくるんで蒸した羊羹は、むっちりとした独特の歯ごたえが特徴的です。

1棹ずつ竹皮にくるまれた「月よみ山路」には、プラスチックのナイフがセットで付いています。その場で簡単に切り分けられるので、贈られる側の手間も省けますね。

【金澤 福うさぎ】の「銘菓 福うさぎ」はうさぎをかたどった愛らしい蒸し饅頭。ふんわりもっちりした生地の中には五郎島金時や能登産かぼちゃなど、地元の名産品を使用した餡が入っています。

定番の福うさぎは全部で5種類。詰め合わせのセットは味も見た目もバラエティ豊かです。小さいお子さんにも喜んでもらえそうですね。

石川県の郷土料理「かぶら寿し」は、塩漬けにしたカブの間に寒ブリやニンジンを挟み、麹に漬けた発酵食品。お土産にするなら、【四十萬谷本舗】(しじまやほんぽ）のかぶら寿しが定番です。まろやかな旨みがクセになりますよ。

真空パックされた「からせんじゅ」の賞味期限は、常温で90日ほど。かなり日持ちするので、お土産をすぐに渡せない時でも安心です。お酒好きな男性へのお土産にいかがでしょう？

金沢の海鮮土産の定番となっている「鰤(ぶり)のたたき」。その逸品を生み出した元祖が魚介の加工食品を扱う【潮屋】です。能登産の希少な塩を馴染ませて丁寧に炙ったたたきは、わさび醤油や生姜醤油で食べると絶品。炊きたてのご飯が欲しくなります。

美術館オリジナルのグッズや、人気アーティストの作品をモチーフにしたグッズなど、アイテムの種類はとにかく多彩です。期間限定のフェアでしか買えない物も多いので、運命的な出会いがあるかも。

金沢といえば、華やかな金箔を施した工芸品もお土産に人気です。旅行の思い出作りにおすすめなのは、ひがし茶屋街に本店を構える【金箔屋さくだ】。こちらでは一日に4回、金箔貼り体験の催しがあるんです。

レッスンではお箸・お皿・小箱・コンパクトミラーなどからお好みの雑貨を選べます。所要時間は60分ほどで、完成した作品はそのまま持ち帰りできますよ。大切な誰かのために心を込めて手作りするのも素敵ですね。

にし茶屋街にある【甘納豆かわむら】は、女性に大人気の甘納豆屋さん。直営店はここだけで駅やデパートなどでは買えないため、わざわざ訪れる観光客が大勢います。2階にはカフェが、そしてお店の裏手にはアイスモナカの販売所があるので、のんびり休憩するのもおすすめです。

店内には様々な種類の甘納豆がずらりと並びます。パッケージのデザインが可愛く、小ぶりのサイズ感もお土産にぴったり。中身は真空パックされていて、未開封で約1ヶ月持ちますよ。いろいろ試食しながら、お好みの味を探して下さいね。

天保元年(1830年)創業の【あめの俵屋】は、金沢で一番古い飴屋さんです。金沢駅にも店舗がありますが、本店は金沢市指定保存建造物になっている貴重な建物。わざわざ足を運ぶ価値のある、どっしりとした店構えが魅力です。

本店では平日に限り要予約で"あめ詰め"の体験もできますよ。2本の棒にあめを絡めながら容器に入れる単純な作業ですが、意外とコツがいるので職人さんの気分を味わえます。お土産のじろあめを自分で詰められるのは嬉しいですね。

創業85周年を迎えた【中田屋】は、「きんつばといえば中田屋」と言われるほどきんつばが有名なお店。小ぶりで食べやすいきんつばには、大粒のやわらかい大納言小豆がたっぷり詰まっています。薄焼きの衣の食感としっとりした餡が絶妙なバランスです。

ばら売りのきんつばは箱入りの物より丁寧にパッケージングされており、職場などでのばらまきにおすすめ。一つでもきちんと感が出るのが嬉しいところです。

ころんとした丸い形が可愛いとSNSで評判なのが、【菓匠 高木屋】の「紙ふうせん」。優しい色のまん丸な最中には、ちょっと意外な物が詰まっているんです。

中に詰まっているのは、錦玉と呼ばれる和風の寒天ゼリー。ぶどう・レモン・白ワインなど、最中の色によって異なる味のゼリーが顔を出します。皮のパリっとした食感とゼリーのやわらかさが混ざり合い、新しい食感を楽しめますよ。

【茶菓工房 たろう】は、洋風のテイストを取り入れたおしゃれな和菓子が話題のお店。一番人気の「たろうのようかん」は、パッケージもシンプルでおしゃれです。

生チョコのような濃厚さがクセになる「カカオチョコ」や「ホワイトチョコ」、粒の食感も感じられる「ピーナツバター」など、味のラインナップもいろいろ。一味違う和菓子をお探しの方に、ぜひおすすめしたい逸品です。