カラフルなミニトマトは、手間をかけなくても見た目も可愛い一口サイズの前菜に早変わり。保存容器に湯むきミニトマト・レモン汁・はちみつを入れて、冷やすだけの簡単レシピです。

じゃがいもやベーコンなどの材料を耐熱皿に入れて加熱、後はみじん切りにしたパセリとマヨネーズを和えたソースに混ぜるだけの簡単料理。最後に4等分に切ったミニトマトをのせれば、おしゃれな前菜の完成です。

塩もみしたカブとホタテを使用していますが、味付けはマヨネーズやオリーブオイルを入れているので洋風な味わいです。柚子の香りがさわやかな一品を楽しみましょう♪

アボカド・きゅうり・蒸したじゃがいもをマヨネーズと一緒に混ぜたポテトサラダ。レモン汁やわさびが入ったさっぱりとした食べやすい前菜です。

みんなでワインを飲む時は、洋風のおつまみはいかがでしょうか？焼いたバケットの上に、濃厚な味わいのブルサン ガーリック&ハーブを塗り、柔らかく蒸し焼きにした野菜を添えています。野菜の旨みが美味しいのでワインも進みますね。

餃子の皮で作ったミニピザです。輪切りにしたトマトの水分をしっかりとるのがポイント。手のひらサイズなので皆でシェアする時も具がこぼれずスムーズに取れるのがいいですね。

パンではなくはんぺんを使った一口サイズのおつまみ。中に大葉・スライスチーズ・明太子を挟んでピックをさすだけの簡単料理です。お友達と一緒に作っても楽しいですね。

揚げずに、フライパンで手軽に作れるサツマイモの春巻き。材料も春巻きの皮・さつまいも・クリームチーズと、とてもシンプル。ホームパーティーのゲーム途中などでも、甘さのある一品を食べられるのが嬉しいですね。

ボリュームたっぷりの肉巻きおにぎり。焼いたかぼちゃをご飯に混ぜて、甘辛味の牛肉で巻いています。冷めてもおいしいので、持ち寄りにぴったりです。

おしゃれなパエリアもホットプレートを使えば調理時間25分で作れます。一気に2～3人分用作れて、尚且つ美味しい魚貝の味が染みたご飯も味わえますよ。

ホットプレートで野菜を炒めて煮詰めるだけの簡単料理。調理時間30分でお野菜の彩がキレイなフレンチの完成です。鶏もも肉やベーコンなども入っているので、具沢山でお腹も満足な一品です。

ホットプレートで皆で楽しみながら作れるサバサンド。焼くのは塩サバとバゲットのみで、後は切ったお野菜を挟むだけ。塩サバを焼く時は、ホットプレートの片側だけを使えば、匂いがパンに移りません。お好みでレモンを絞って、召し上がれ♪

サンドイッチ用の食パンも、フルーツをのせれば見た目も華やかなオープンサンドに変身。フルーツの酸味に合うよう、生クリーム部分には、プレーンヨーグルトを混ぜて甘酸っぱく仕上げます。なるべく間が開かないようにフルーツを並べるのが、ポイント。美味しい季節のフルーツで色々アレンジしてみましょう。

ホットケーキミックスにココアを混ぜたパンケーキタワー。見た目もかわいいので完成したら写真を撮りたくなりますね。はさむフルーツやクリームでトッピングのバリエーションも楽しめます。

製氷皿でつくるので、洗い物も少なくてラクラク。しかもゼラチンではなく寒天なので、持ち運び時の形崩れを気にしなくて良いですね。いろんなフルーツで作って楽しめます。

たまには息抜きも大事、でもその息抜きがストレスになってしまっては本末転倒ですよね。簡単レシピをうまく利用して、美味しくておしゃれなパーティーを楽しみましょう。それでは乾杯！