女性がよろこぶ「オーガニック」なお菓子＆ドリンクを手土産に
どんな場面でも喜ばれる”オーガニックな洋菓子”の手土産
ミレイネ【代々木上原】
卵・バター・生クリームのような動物性の原料を一切使用しない、“おいしいものを食べてキレイになりたい”という女性に大人気です。
手前から、「かりかりバニラ」「ほろほろ抹茶」「さくさくレモン」。それぞれのクッキーは、ネーミング通り、食感とシンプルな味わいが魅力。ミニサイズなので、いくつかのフレーバーを手土産にしても良いかも知れませんね。
一口サイズのミニマフィンも、マーガリンやショートニングのようなトランス脂肪酸、香料、着色料、保存料などの添加物が一切使われていません。
酒粕やベリーなど甘さ控えめで素材の味を活かしたヘルシーなマフィンは、しっとりしていて紅茶にもコーヒーにも良く合いますよ。
レリーサ【江戸川橋】
イタリア語で“笑顔”という意味の「レリーサ」は、“からだにも心にもやさしい美味しいお菓子”をコンセプトにした洋菓子店です。東西線の神楽坂駅から歩いて8分ほどにあるナチュラルな外観が目印。
数ある商品の中でもこちらの「レモンケーキ」は、サワークリームとレモンピールを生地に加え、有機レモン果汁のシロップをしみこませた爽やかな味わいが人気。ベーキングパウダーを使わずに、卵やバターの自然の力だけで焼きあげたふわふわの生地とレモンの香りは、感動の味。
食べるがもったいない！とSNSでも話題なのがクッキー。レリーサのお菓子は、添加物や保存料は一切加えず、素材の力だけで焼き上げています。手作りのため、大量生産することはできませんが、その丁寧な仕事ぶりやオーナーの気持ちが伝わるようなやさしい味が魅力です。
キュートなうさぎのクッキーはお子さんにも喜んでもらえそう。
箱詰めではなく、バラ売りもしているのでちょっとしたお礼などにお渡しする時も良さそう。シンプルなパッケージが大人っぽくてステキ。
クネーテン【茗荷谷】
茗荷谷駅から歩いて約10分の「クネーテン」は、素朴ながらほっとする焼き菓子が買えるお人気の店です。
店内へ一歩入ると、ひとつひとつ手作りにこだわった焼き菓子がずらり。
小麦粉や砂糖は北海道産、ココアやドライフルーツなどはオーガニックを使うなど、素材にとことんこだわっているのがクネーテンです。雑穀がトッピングされたクッキーは、噛むほどに素朴な味が口いっぱいに広がります。
ドライフルーツやナッツがふんだんに入ったクグロフも人気商品。冬はシュトーレンも販売されるので、季節ごとのお菓子を楽しむことができます。シンプルな味わいが好みの方への手土産におすすめですよ。
ポタジエ【中目黒】
ベジスイーツの専門店を世界で初めてオープンさせたポタジエが、2016年4月に「ローカーボ＆ベジスイーツ専門店」としてリニューアル。できるだけ国産オーガニックの野菜を使用し不要な添加物を使わないというこだわりに、「ローカーボ＝低糖質」の要素がプラスされ、女性を中心に話題の人気店です。
一番人気とも言われているのが「グリーンショート・トマト」。スポンジに小松菜、クリームにはスライストマトという野菜とスイーツを半分ずつ味わえるような楽しいケーキです。トッピングのプチトマトがインパクト大ですね。
鮮やかなグリーンが目を惹くのが「ルッコラゼリー＆黒ゴマ豆乳ムース」。野菜を多く使ったり、低糖質だと甘くないのでは？と思われるかも知れませんが、どのスイーツもちゃんと甘味があり、おいしいと評判です。甘みに使っているのは、北海道産の砂糖大根から作られている甜菜糖。自然の甘さは後味がすっきりしているのが特徴なんですよ。
こちらは「ソバチャイゼリー」。ポタジエが目指す「世界一ヘルシーなケーキ」の味を一度堪能してみてはいかがでしょうか？野菜の新たなおいしさを発見できるかも知れませんよ。
タマクーヘン【二子玉川】
二子玉川駅よりバス10分という駅からはちょっと距離のあるお店にも関わらず、連日大勢のお客さんが訪れる「タマクーヘン」は、“ずっと食べ続けられるおやつを、100年先の子供たちへ”がコンセプト。
タマクーヘンは自然由来のものだけで作ったグルテンフリーびバームクーヘンのお店。
JAF認定の国産有機玄米全粒粉や無添加でんぷん、ココナッツオイルなど厳選した材料で焼き上げたバームクーヘンはしっとりふわっとした食感がたまりません。
小麦粉はもちろん、ベーキングパウダー、ショートニング等の添加物も一切使用していないカラダにやさしいが嬉しいですね。ホールで買うと、4等分や8等分など好みのサイズにカットしてもらえます。手土産で渡して、すぐに食べられる手軽さも喜ばれますね。
できたての味をお届け。“オーガニックなドリンク系”の手土産
レディーフォーザウィークエンドバー ウィズ スカイハイ【新宿】
「レディーフォーザウィークエンドバー ウィズ スカイハイ」は、伊勢丹新宿本店の本館2Fにある開放的なお店。レディースファッションフロアにあるので気になっている女性の方も多いのでは？
“ジュースクレンズ”に関心がある女子への手土産におすすめなのがこちらのジュース。無農薬や自然農法の野菜とフルーツで作っているので、ビタミン、ミネラル、ファイトケミカル、酵素が豊富に含まれています。体に吸収されやすく、風邪予防や免疫力アップにも効果が期待できる話題のドリンクです。
こちらは「ローチョコシェイク」。バナナとカカオ、アーモンドに塩をプラス。ほんのり塩気がカカオの味わいを引き立て絶品です。
ベリー類が入ったものやグリーンスムージーなど、その場で作ってもらえるのでフレッシュな味を楽しめます。体の中からキレイになれそうなジュースは、近場のお友だちへの差し入れに良さそう。
フィコアンドポムム ジュース【青山】
表参道B2出口より徒歩4分のところにある「フィコアンドポムム ジュース」は、“自然からの恵みを、都会の忙しい人々に”をコンセプトに、くだものや野菜、その他健康食材をたっぷり使ったスムージー・ジュースの専門店です。
“リッチ、ヘルシー、フルーツフル、おいしくて誰にでも毎日楽しめるもの”をモットーにしています。色鮮やかな生鮮野菜と果物だけをオーダーごとに搾って作る100%フレッシュなロージュース。
ジュースやスムージーに使われている果物が店内にディスプレイされています。大きなカゴに入ったつややかなフルーツで作るジュースは、想像しただけでフレッシュでヘルシー♪
ビタミン、カリウム、カルシウム、鉄分、カロテンなどがバランス良く含まれているケールが主役の「ケールグリーン」や、“奇跡のフルーツ”と呼ばれるアサイーと豆乳、バナナが入った「アサイーソイ」など、種類が豊富で選ぶのに迷ってしまうほど。
砂糖の代わりにオーガニックの天然甘味料アガベシロップを使用したほのかな甘さもおいしさを引き立ててくれます。これからの寒い日は、ホットスムージーもおすすめですよ。
マルゴデリ 恵比寿【恵比寿】
JR山手線の恵比寿駅から徒歩5分、恵比寿公園の近くにある「マルゴデリ恵比寿」は、明るい店内に置かれたフレッシュフルーツが目印。店内には、色鮮やかなフルーツが並んでいます。
国産、無農薬、減農薬の食材を多く使用したスムージーが人気です。わざわざ遠方から足を運ぶ常連さんもいるんだとか。
スムージーの中でもちょっぴりクセがあると言われるグリーンスムージーも、後味がさっぱりしていてとても飲みやすいんです。いろんな味を手土産にして、みんなで楽しんでみませんか？
スノーラ【銀座】
ビバリーヒルズ発の無添加フローズンヨーグルトのお店として話題の「スノーラ」。東京1号店が2010年に銀座三越にオープン。駅直結のB2Fにあるので、立ち寄りやすいのも魅力です。
“濃厚なのにさっぱりしている”と人気のフローズンヨーグルトは、無農薬・無脂肪で、低温殺菌処理をした生乳にフランス産の2つの乳酸菌を加えた、深い味わいが特徴。
植物由来の甘味料やミネラル豊富な京都伏見の中硬水など、材料にこだわって作られているスノーラのフローズンヨーグルト。全部で6種類の味があり、どれも自然の甘さがおいしいと評判です。手土産はソースが別添えなのも気がきいていますね。食べる時にかけていただきましょう。
年配の方にも喜ばれる“オーガニックな和菓子”の手土産
和のかし 巡（めぐり）【代々木上原】
代々木上原駅南口より徒歩15分にある「和のかし 巡（めぐり）」。
動物性のものや添加物、お砂糖は一切使わず、自然の甘さはアガベシロップのみ、そんなこだわりの和菓子を提供するお店です。
一番人気は「福巡り」という大福で、生地には自然栽培の玄米餅、有機黒キヌア、黒豆、備長炭が練り込んでいます。和菓子というと、お砂糖で甘さを出すものだと思いがちですが、アガベシロップの上品な甘さに驚きます。
「福巡り」を半分に割ってみると、黒っぽいクルミの入った生地にたっぷりとあんこが入っています。キヌアのぷちぷちした食感とクルミの香ばしさがアクセント。写真の「なめらか餡」の他に「つぶ餡」があるので、食べ比べるのも良いですね。
「四角い巡り」というネーミングのクッキーは、グルテンフリー。えごまオイルを絞った残りをパウダー状にしているので、酸化せずにおいしさがキープされています。小麦粉の代わりに有機白高きび粉、焙煎玄米粉を使い、サクサクほろっとした食感が特徴。
古くからヨーロッパで母乳の出を良くするハーブに有機ベリー系ミックスを入れて甘い香りを楽しめる「マザーズミルク」や、アールグレイ、抹茶などのフレーバーがありますよ。可愛いパッケージも手土産にぴったり。
カラダにやさしい「手土産」で笑顔になろう
代々木上原駅から歩いてすぐの路地裏にある「ミレイネ」は、ヴィーガン・マクロビタイプのスイーツ専門店。