「GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS」とは？
いろいろな場所を旅して歩くと さまざまな豊かさに出会います。たっぷりと時間と手間をかけてつくられたものの確かさを 感じずにはいられません。「GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS」はランドスケーププロダクツが旅先で出会った人々のつくるおいしい食料品をみなさまにご紹介することを目的としてスタートしました。この豊かさをぜひご賞味ください。
ここには新鮮野菜や各地から仕入れたこだわりの食品、そしてランドスケーププロダクツの手掛けたオリジナルの品が並んでいるのです。
そのどれもが口にしたとたんに至福を感じるものばかり。おいしいと思ったもの、良いと思ったものだけを並べているお店だからこその、選ぶ楽しみが味わえるお店です。
…たまにお店が無人の時があるようです。隣りのカフェ「TasYard（タスヤード）」（系列店)に声かけを…というボードが。なんだかほのぼのとします。
お店の「こだわり食品」をチェック！
新鮮な採れたて野菜
無農薬や減農薬で作られているこだわりの野菜たち。季節に応じて新鮮な野菜が各地から直接入荷されてきます。こちらは北海道美瑛町で採れた西洋野菜たち。
フルーティアイスキャンディ「mikaned citrusserie」
お菓子研究家の「福田里香」さんのレシピで作られるアイスキャンディ「mikaned citrusserie（ミカンド・シトラッセリー)」。こだわりの農家の柑橘類を素材に作られています。
「シトラスベリー＆カモミールティ」や「レモンカード＆エスプレッソビスコッティ」など、どんな味なのだろう？とワクワクする柑橘系のアイスキャンディたちですね。
採取時期により味わいが異なる「メイプルシロップ2種」
「GRADE A（グレードA)」
コネチカット州カナーンで昔ながらの製法で作られているメイプルシロップ。採取期間の初期から中期のものは、フレッシュであっさりとした味わいが楽しめます。
「EXTRA DARK（エクストラダーク）」
同じシロップでもこちらは採取期間中期以降のもの。濃厚だけれど後味すっきり、な味わいです。メイプルシロップの使い分けをする贅沢。ぜひ経験してみたいですね。
ナッツの風味が生きている「ナッツペースト」
ノースカロライナ州ターラムで作られるナッツペーストは風味が豊か。上質な素材の味が口の中に広がります。いろいろなテイストがあるので、お気に入りが見つけられそうです。
「CACAO NIB（カカオニブ）」は粗挽きカカオが入った、食感と風味を楽しむピーナッツペーストです。人気の品なので、売り切れる前に見かけたら入手しておきたいですね。
香ばしくて後味がさっぱりしているのがアーモンド使用の「MISSION ALMOND（ミッションアーモンド）」。甘さは少量のはちみつのみ。そのままパンなどに塗るのはもちろん、お料理に隠し味として使ってもコクが出ておいしいですよ。
食品だけじゃないよ。「オリジナルグッズ」も素敵！
日本のバッグブランド「TEMBEA（テンベア）」とのコラボで作られた「FINE FOODSオリジナルワイン＆バゲッドトートバッグ」。このサイズ感はなかなか無いので、ピンと来たら即買いが確実ですよ。
同じく「TEMBEA」とコラボの「バゲッドトートバッグ」。お買い物バッグはもちろん、キッチンで野菜収納などに使っても素敵♪
「FINE FOODS オリジナルCHICO BAG」は、鮮やかなブルーとパープルの対比がキレイ。ロゴの配分もオシャレです。
エコバッグは使わない時にはコンパクトにできるのが嬉しいですね。小さくするとこんなにかわいくなりました。カラビナ風のホルダーが付いているのもポイント。
千駄ヶ谷にある、紙と紙にまつわるプロダクトを扱っている「PAPIER LABO（パピエ・ラボ）」監修・三宅瑠人氏がイラストを手がける「FINE FOODS オリジナルラッピングペーパー」。お店にゆかりのある食材が描かれています。ブックカバーなどにして毎日使いたくなるキュートさ。
あなたの町にもやってくるかも♪
興味はあるけれど東京までは、遠いから…。と諦めないでください。「GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS」は様々なイベントに参加しています。青空の下、緑に囲まれて。実店舗もいいですが、こういったロケーションでのイベントはとても素敵ですよね♪
代官山ヒルサイドマーケットで開催された「食と雑貨の市」に出店も。こういうイベントに行くと、いままで知らなかった素敵なお店との出会いがあるので楽しいですよね♪
ほかにも全国各地へ出店しています。イベントの告知はフェイスブックやツイッターでも。ぜひフォローして、イベント開催日をバッチリ押さえてくださいね。
「おいしい」を届けたい
いかがでしたか？豊かな食は、心まで豊かにしてくれます。自然の恵みや生産者の方々に感謝しつついただく「食」。心から満足できる「食」。そうしたものに出会うお手伝いをしてくれるのが「GOOD NEIGHBORS' FINE FOODS」です。一部通信販売もしているので、ぜひ手に取って、確かめてみてくださいね。
東京・千駄ヶ谷に実店舗を構えている「GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS」。その名の通り、食品を取り扱っているお店です。でもただの食品ではありません。