お子様やご家族に、恋人や友人に、そして自分へのご褒美に。チョコレートってぴったりだとは思いませんか？ そのまま食べても美味しいし、高級なショコラティエのチョコレートもいいけれど、たまには手作りしてみてはいかがでしょう。お呼ばれした時の手土産やバレンタインデーの贈り物にもいいですよね。今回はお家でも意外と簡単にできちゃう、チョコレート...
野田琺瑯社製「月兎印」スリムポットは1980年生まれ。 コーヒーファンならずとも、このポットを目にしたことがある人も多いのでは？ 長年にわたって愛されている月兎印のホーローポットの魅力、余すことなくご紹介いたします！
クリスマスの準備はもうできましたか？まだ自分へのご褒美を考え中、忘年会で友人や職場の人にちょっとしたプレゼントを渡したい、パートナーへのプレゼントが決まっていない……そんな人に向けて編集部がセレクトしたクリスマスギフトをご紹介。眺めているだけで、心がときめくアイテムばかりです◎。ぜひ参考にしてみてくださいね！
夏はつるっと冷奴、冬はあつあつの湯豆腐などが定番の「豆腐」。豆腐料理はたくさんありますが、豆腐を使ったスイーツはご存知ですか？ダイエット中の方でも気軽に食べることができる、ヘルシーなレシピを集めてみました。料理の合間に簡単に出来るものばかりですので、食後のデザートにもおすすめです。豆腐がこんなスイーツに？というようなレシピもあるので...
シンプルで合わせやすく丈夫なトートバッグは大きめを選べば小旅行にも活躍します♪今回はFLANDERS LINEN（フランダースリネン）、L.L.Bean（エルエルビーン）、Hervé Chapelier（エルベシャプリエ）など、トートの定番ブランドから、キラリと個性の光るブランドまで♪たくさんの大きめトートバッグを集めました。バッグ...
冷蔵庫を開けるとかならず目に飛び込んでくる卵。卵料理は値段も手頃で高タンパク質と栄養も豊富、朝食にお弁当のおかずに、と料理のレパートリーも豊富です。今回は馴染み深い卵にスポットをあてて、美味しくて手軽なたまご料理をご紹介。失敗しない「ふわふわだし巻き玉子の作り方」や「ゆで卵のゆで方」など料理初心者にもうれしい基本から、オムレツ、玉子...
美味しいのはもちろん、日持ちもする焼き菓子は手土産にぴったり！今回は巴裡 小川軒のレイズンウィッチ、マッターホーンのクッキー、ローズベーカリーのキャロットケーキ、沖縄発「北極」のオリジナルクッキー、銀座ウエストのギフトセット、資生堂パーラーの花椿ビスケットの6つを紹介します。誰にでも喜ばれる定番の老舗店の焼き菓子や、ちょっと特別な時...
秋の晴れた日に横浜山手を散策しませんか？横浜山手には沢山の歴史的建築物である洋館が集まっています。そのほかにも歴史を感じるスポットが沢山です。ここでは、横浜の歴史を感じながら散策を楽しめるオススメのコースをご紹介したいと思います。
瀬戸内海に宝石のように散りばめられた美しい島々。これらの島と島を結び、四国と本州をつなぐ「しまなみ海道」。今回は愛媛県側にクローズアップし、今治、大島、伯方島、そして大三島まで順に島を渡るカフェめぐりをお届け。風のレストラン、食堂みつばち、paysan（ペイザン）、石のカフェ、Patisserie T's Cafe 玉屋、Limon...
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。富山県の素敵なお店「がらんどう」から、店主の和田さんが初登場！台所の名わき役について愛情たっぷりに語ってくれました。
柔かく手で簡単に曲げることができる"錫（すず）"100％の「能作」のテーブルウェア。小皿も箸置きもバスケットも自由自在に曲げられるので、クリエイティブな想像力をかき立てられるのも楽しく、その姿はまるで現代アートの作品のようです。錫の良さを最大限に生かして作り上げている、デザイン性が高い能作の商品をご紹介します。
和食の基本は出汁にあると言われます。しっかりとお出汁が効いたお料理は、味も香りも豊かで、素材の美味しさを引き出してくれます。普段は市販の粉末出汁で手軽に済ませているという方も、ほんの少し手間をかけて、かつお節や昆布からしっかり出汁を取ってみませんか？
プロの厨房、料理上手な人のキッチン、あるいはこだわりの喫茶店で、「銅」の鍋や食器を見たことはありませんか？ 銅は熱伝導率が高く、焼く・煮るなどの調理に最適。きちんと手入れすれば長く使えることから「一生つきあえるキッチン道具」として手にする人も多いようです。たくさんのメリットを持つ「銅」製品の魅力を、思わず手にしてみたくなる逸品の数々...
「人生をいかに美しく楽しむか」をモットーにするイタリア人の暮らし方。その術は、特に教わらなくても、生れ持って備わっているかのように自然体。そんなイタリアの人々からは私たちも学ぶことが大いにありそうです。今回は「クリスマス」に注目して、彼らが一体どんな風に過ごしているのかをご紹介します。彼らの愛に溢れた価値観は、素直に羨ましくなってし...
生産者と生活者をアーティスティックな料理で繋ぐ活動、「foodscape!（フードスケープ）」で知られる料理開拓人、堀田裕介さん。これまで、イベントやケータリング、食育、そして実験的な食×音楽のライブパフォーマンス「EATBEAT!」など、多様な活躍で注目を集めてきました。今年、大阪に待望のお店をオープン。その名も「foodscap...
毎日使うお財布は、自分の気分にしっくりくる“推し”を選びたいもの。今回は、スペイン発のブランド「シビラ」のコレクションから、キナリノ編集部メンバーが、自分へのご褒美として迎えたいお気に入りをセレクトしました。それぞれの視点で選んだ推しポイントを手がかりに、自分にぴったりのお財布を見つけてみませんか？
いつも同じ眼鏡ではつまらない。 ベーシックで人気な黒縁眼鏡や、おしゃれなラウンド型、フレームに拘ったべっ甲デザイン… 洋服と同じように、眼鏡もスタイルに合わせた一本に着替えてみませんか？ 眼鏡デザインも様々なタイプがあり、 今回は定番ウェリントン型、トレンドのボストン型、クラシックなラウンド型の3種類をご紹介させていただきます。
冬は深い雪に閉ざされる札幌ですが、その一方で冬ならではの美しい風景や楽しみ方もたくさん。今回は、観光やアート、食や温泉、夜景など、冬の札幌ステイを幅広く楽しめるスポットをご紹介。吹雪の日でもOKな屋内スポットや、冷えた身体を暖めてくれるカフェなど、穴場的休憩ポイントもご紹介。寒さを気にせず快適に、冬の札幌を楽しんじゃいましょう！
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