ヨーロッパではおなじみのエルダーフラワーとは？アレンジレシピもご紹介♪

ヨーロッパ各地に初夏に花を咲かせ、主に飲料として取り入れられてきたハーブ「エルダーフラワー」をご存知ですか？生命力の強いハーブでヨーロッパで古くからお料理にも使われてきたエル...