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2008年に設立された、台湾発のプリント生地ブランド「inBlooom 印花楽(インブルーム)」。これまで直営店舗は台湾のみでしたが、ついに2017年11月、日本初の旗艦店がオープンしました!場所は、近年おしゃれな雑貨屋などが増えてきている、東京の下町・蔵前。今回はそんな注目エリアに更なる新風を吹きこむ「inBlooom 印花楽」の...
魯肉飯(ルーローハン)に、牛肉麺、さらには名物スイーツの豆花(トウファ)など――。「台湾の屋台グルメ」としてお馴染みの台湾庶民の味を、ご家庭でも手軽に楽しんでみませんか?今回は、これらの人気グルメの再現レシピをご紹介ます。どれもやや本場テイストで、かつ、身近な調理法や入手しやすい調味料を用いたものばかり。ジューシーで、少し香辛料の効...
日本では今、台湾スイーツや文化がブーム。台湾茶もそのブームに乗って、都内でも徐々にお店が増えてきています。日本でも定着しつつあるタピオカミルクティーをはじめ、斬新な組合せのものも登場し、ますます人気に拍車をかけている台湾茶。今回はカジュアルに楽しめるお店から、ちょっと大人の雰囲気が楽しめる専門店まで幅広くご紹介します。どこに行こうか...
台湾には日本とゆかりのある歴史的建造物が多くあります。どこか見たことのあるような風景だけど、異国情緒溢れる場所も多いです。今回は台北周辺のノスタルジックなエリアを紹介します。ぜひ台湾旅行の参考にしてみてください。
既製品にはない素朴で個性溢れるデザインが魅力のハンドメイド。近年日本でも、手作り雑貨やアクセサリーを販売するサイトやフリマなどイベントも多数ありますよね。実は、海外旅行先として女性に大人気の『台湾』でも、オシャレで可愛いハンドメイド雑貨を多数見つけることができます!そこで今回は、台北の「シンプルマーケット」など手作り市をはじめ、生地...
グルメで感度の高い女性を中心に、熱い視線を注がれ続けている台湾。台湾を訪れたことのある人は、夜市でいただけるB級グルメや路地裏のローカルフード、そしてスタイリッシュなカフェやレストランまで、おいしいもの三昧な日々を楽しんだのでは?今回は、台湾ラバーも納得の‘東京で食べられる台湾グルメのお店’をご紹介。あなたのお気に入りも探してみませんか?
日本の素麺によく似た台湾独自の細麺を、鰹出汁が効いたとろみスープで煮込んだ素朴で優しい台湾のソウルフード「麺線(めんせん)」をご存知ですか?ホルモンや牡蠣、パクチーをトッピングした麺線は、台湾の屋台で大人気!日本ではマイナーですが、実は日本にも本場の味が堪能できるお店があるんですよ!今回は、東京『台湾麺線』『喜来楽』『佐記麺線』、神...
台湾の人気ステーショナリーショップ「禮拜(レイバイ)文房具/Tools to Liveby(ツールズ トゥ リブバイ )」。まだ比較的新しいステーショナリーブランドですが、スタイリッシュなデザインや機能性の良さに世界中にファンがいます。その人気ショップのアイテムを、福岡県の株式会社ハイタイド(HIGHTIDE)が日本国内での販売代理...
台北から新幹線で1時間半。冬でも暖かく、新しいと古いが混在する街【高雄】。都市と地方が混ざり合い、独特の存在感を創り出す・・・そんな雰囲気を味わいに足をのばしてみませんか?外食文化がさかんなお国柄、もちろん高雄にもいろいろな夜市があるんです。今回は、夜市や街で出逢えるB級グルメにもスポットをあて、もっと台湾が好きになる、カジュアルで...
台湾南部に位置する『台南』という都市をご存知ですか?台湾の古都と呼ばれており、日本でいう京都のような場所です。歴史的建造物や古い建物をリノベーションしたおしゃれなカフェ、ホテルなど、レトロでかわいいスポットがたくさん集まっています。そこで今回は、アクセス方法をはじめ、台南のレトロでノスタルジックなおすすめ観光スポット、スイーツやグル...
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