イケアの楽しみ方はショッピングだけじゃない
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家具や生活雑貨を中心に、北欧らしい洗練されたデザインのアイテムを豊富に取り揃えている人気インテリアショップ「イケア」。店内を見て回るだけでもワクワクしますが、お買い物をする以外にも楽しみ方があるのをご存知ですか？
北欧の家庭料理がリーズナブルに味わえる「レストラン」は外せない
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イケアの店舗の一角にある「イケアレストラン」。肉や魚を使ったメイン料理をはじめ、サイドメニューやキッズメニューも充実していて、家族みんなで食事を楽しむことができます。
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食べたことある!?期間限定で「ザリガニ」料理が楽しめる！
そんなイケアレストランで、8月3日（木）から8月20日（日）まで『ザリガニフェスティバル』が開催されています。え、ザリガニ！？――ちょっと驚かれた方も多いのでは。一体、どんな料理が出てくるのでしょうか。
スウェーデンの夏の風物詩「ザリガニ」
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実は、スウェーデンでは食材として古くから親しまれている「ザリガニ」。ザリガニ漁が解禁となる8月には親しい仲間が集まって“ザリガニパーティー”を開催するのが夏の恒例イベントになっているそう。それに合わせて、イケアレストランでも期間限定でザリガニ料理が楽しめるようです。
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どんなメニューがあるの？気になる「ザリガニ料理」を一挙ご紹介
ザリガニプレート
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まずは、ディルと一緒に塩茹でしたシンプルな一品。真っ赤に茹で上がったザリガニをそのまま楽しむことができます。ザリガニはカトラリー類をつかわず手で食べるのが基本。是非、本場スウェーデン流で味わってみて。
￥349／3匹
ザリガニケイジャンスタイル
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今年初登場となるメニューは、スパイスの効いた夏にぴったり。トウモロコシやジャガイモ、エビ、ソーセージと一緒にザリガニを豪快に煮込んでいます。
￥1,200（IKEA FAMILYメンバーは￥999）
ザリガニパエリア
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主食メニューとしてパエリアもあります。ザリガニのほかに、アサリやイカなどを使った、魚介の旨味がたっぷりと。昨年に続き今年も登場です。
￥750
おうちでも楽しめる！冷凍ザリガニ
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レストランだけでなく、おうちでザリガニを楽しむこともできます。ボイルしたザリガニをディル入りの塩水に漬けて冷凍、自然解凍するだけで食べられます。パンやアルコールと一緒に並べて、ザリガニパーティーを開催してみては？
￥2,490／1kg
ザリガニのイラストが描かれた、ペーパーナプキンや紙エプロン、紙製のとんがり帽などがセットになったパーティーパックもあります。鮮やかな発色で空間を飾れば一層、パーティーが盛り上がりそう！
さっそくフェスティバルに参加した方も、全国で続々と
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フェスティバル初日にTOKYO-BAY店で召し上がられたそう。サイドメニューのサラダを加えて彩りのバランスもとてもきれいですね。
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ザリガニフェスティバルの開催を知り、港北店に足を運ばれた方。初めて食べるザリガニの味は「なかなか美味」と、素敵な画像とともにコメントされています。ザリガニ料理はフォトジェニックですよね。
イケアに行ったら「ザリガニフェスティバル」も楽しんで♪
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日本では食材として馴染みの薄いザリガニが、スウェーデンでは夏の風物詩――初めて知った方も多かったのではないでしょうか。でも、なんだか楽しそう！そして食べてみたい！この夏イケアに行ったら、是非「スウェーデンの夏」を味わってくださいね。
【ザリガニフェスティバル】
全国のイケアレストランにて8月20日（月）まで開催中
11：00-20：30（ラストオーダー）
※ 数に限りがございます。あらかじめご了承ください。
全国のイケアレストランにて8月20日（月）まで開催中
11：00-20：30（ラストオーダー）
※ 数に限りがございます。あらかじめご了承ください。
スウェーデンの伝統的なミートボールやシナモンロールなど、“スウェーデン発”イケアならではのメニューを味わえるのも、大きな魅力のひとつ。