マイエンフェルトとは?
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アルプス山麓に佇むマイエンフェルトの街から少し郊外に足をの延ばすと、美しい自然に囲まれた雄大なアルプス山脈が迫っています。
ハイジの村
ハイジハウス
ハイジヒュッテ
マイエンフェルトで食べたいスイス料理
チーズフォンデュ
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スイス料理の定番といえば、日本でも広く普及しているチーズフォンデュです。本場スイスで作られた濃厚なチーズを白ワインで溶かした濃厚なソースの味は絶品です。
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チーズフォンデュのソースはどんな素材でも相性抜群です。パンやジャガイモといった定番の素材のほか、ブロッコリー、ニンジンなどの温野菜と一緒に食べるのもおすすめです。
ラクレット
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ラクレットとは、トロトロに溶かしたチーズを沿いで、じゃがいもにかけて食べるスイスの郷土料理です。ラクレットに使われる濃厚なチーズは、ホクホクに暖められたジャガイモとの相性が抜群です。
マイエンフェルトとその近郊には、紹介したスポット以外にも素晴らしい見どころや景勝地が数多くあります。不朽の名作、「アルプスの少女ハイジ」の舞台を訪れ、あなたもハイジになった気分を味わってみませんか?
マイエンフェルトは、スイスとリヒテンシュタインの国境にある山間部に佇む小さな街です。