新千歳空港からJRで直結するほか、地下鉄でもアクセスできる札幌駅。駅ビルである「JRタワー」を中心にした「JRタワースクエア」はショッピングやグルメのほか、さっぽろの「今」を感じるイベントも催される最先端スポットです。また、JRタワーの38階にある展望室「タワースリーエイト」は、160mの高さから札幌の風景を360度見渡せるビュースポット。23時までオープンしているので、夕食のあとに夜景を楽しむのにぴったりです。

札幌駅北口からほんの少し歩けば、緑豊かな北海道大学キャンパスが。広い構内には小川が流れ、市民が散策ジョギングや散策を楽しむスポットとしても人気です。また、「古河講堂」をはじめ、北海道開拓と教育の発展にまつわる歴史的な建物も多く点在しています。

北海道庁旧本庁舎、通称「赤れんが」。1888年（明治21年）に建てられたレンガ造りの堂々たるファサードが印象的です。館内は入場無料で一般公開され、観光ボランティアスタッフが説明を聞かせてくれるので、ぜひ外側だけでなく内部も見学を。また、札幌の人気レストランやショップが揃う「赤れんがテラス」もすぐそばです。

札幌と聞いてまず思い浮かぶのが、大通公園とテレビ塔の風景ではないでしょうか？　札幌の中心を東西約1.2ｋｍにわたって伸びる緑の帯は、札幌を訪れる人々にとっても、札幌市民にとっても大切な憩いの場です。また、大通公園は札幌屈指のイベントスポットでもあります。夏には「札幌ビアガーデン」「サッポロシティジャズ」、秋には「さっぽろオータムフェスト」、冬には「ミュンヘンクリスマス市」に「ホワイトイルミネーション」「さっぽろ雪まつり」……来る度に変わるさまざまな「札幌の顔」をぜひ楽しんで。

大通公園の西端に位置する「札幌市資料館」は、大正15年に札幌控訴院として建てられた建物。札幌で産出される「札幌軟石」を使用した建物として全国的にも貴重なものです。内部には法廷を復元した空間やギャラリー、資料室があるほか、前庭部分はバラ園として整備され、初夏から夏にかけてたくさんのバラが咲き誇ります。

札幌グルメを楽しむなら欠かせないのが、全国三大歓楽街のひとつ「すすきの」です。すすきのの代表的な景観である「すすきの交差点」を中心にたくさんのビルが立ち並び、超有名店から隠れ家的な店まで数千件の飲食店がひしめきあっています。また、すすきのは治安のよさでも有名で「女性だけで出歩いても安全な歓楽街」と言われます。ぜひお気に入りの店を見つけてくださいね。

すすきのの南東側に佇む「千歳鶴　酒ミュージアム」。札幌を流れる豊平川の伏流水で仕込んだ日本酒「千歳鶴」は札幌を代表する地酒です。酒造りの歴史に関する資料や展示のほか、試飲カウンターやカフェスペースも。「酒粕ソフトクリーム」や、札幌の水のまろやかなおいしさを直に味わえる、仕込み水の試飲が人気です。

創成川通りのほとりにある二条市場。明治初期に、石狩浜の漁師が新鮮な魚を売り始めたのがはじまりといわれています。とおり沿いには蟹や鮭など、お土産に買いたい北海道の海産物がズラリ。また市場内だけでなく、すぐそばの「のれん横丁」「創成川イースト」などにも個性的な飲食店が集まります。

都心部からわずか3km程度の場所に広がる、緑深い円山原始林。そのふもとに広がる円山公園は、明治初期に開拓史が樹木の試験場として設けたのが始まりです。春には桜、秋には紅葉が美しく、リスや野鳥などにも出会える緑のオアシスです。

円山公園に隣接する北海道神宮は、開拓史がおかれた明治初期に建てられた「札幌神社」が前身となっています。初詣には道内一となる約73万人以上が参拝するほか、桜の時期にも多くの人が訪れます。南側の「藻岩山」、西側の「手稲山」２つの道筋から「龍脈」と呼ばれる風水エネルギーが流れ込む北海道随一のパワースポットです。

子供といっしょの旅行なら、「円山動物園」も外せないスポット。「エゾシカ・オオカミ舎]「アジアゾーン」「アフリカゾーン」など室内観覧できる施設もあちこちに設けられているので、冬や日差しの強い時期の観覧も安心です。

「大通」から地下鉄で2駅の場所にある中島公園。都心の中に豊かな緑と美しい菖蒲池が広がり、また札幌の文化の粋を味わえる施設や建物が点在しています。白とウルトラマリンの配色が美しい「豊平館」は、1880（明治13年）に洋風ホテルとして建てられた洋館。2016年6月に改修工事を終えて再び公開され、昼はミュージアム、夜はウエディングやコンサートなどを行う社交の場として2つの顔を持つようになりました。

世界に誇る音響の美しさで知られる「札幌コンサートホールkitara」。毎夏行われる「Pacific Music Festival」をはじめ数々のコンサートが行われる大ホール・小ホールのほか、ガラス張りのホワイエやテラスレストランなどで優雅な時間を過ごせます。

園内の「菖蒲池」のほとりには本格的な日本庭園が。園内の茶室「八窓庵」は、江戸時代初期の大名で茶人でもあった小堀遠州が設計したと伝えられています。1919年（大正8年）に札幌に移設、国の重要文化財に指定されています。

札幌市東区にある「モエレ沼公園」。芸術家イサム・ノグチの構想が実を結び、形になった公園は、ランドスケープそのものが壮大な作品。公園といえば昼のイメージですが、こちらには夕暮れ時に訪れてみてはどうでしょう？美しい夕焼けだけでなく、もうひとつ、日暮れ後でなければ見られない作品があるんです。

札幌市南区に広がる「札幌芸術の森」。園内には野外美術館やアートホール、野外ステージ、体験工房などが点在しています。季節ごとに話題性のある展示も行われるので、ぜひチェックして。画像は「霧」をアートにした作品。このほか実際に触って楽しめる屋外彫刻など、周囲の自然や環境と一体になったアート体験が楽しめます。

園内に保存されている旧有島武郎邸。札幌農学校の出身である有島武郎は、卒業後アメリカへ留学、帰国後は母校となる北海道大学で教鞭をとる傍ら文筆活動をおこなっていました。もともとは北海道大学近くに建てられたもので、北大職員寮、学生のための有島寮などとして使われたのち、芸術の森に移築されました。

神戸・長崎とならんで「日本三大夜景」に選ばれた、札幌・藻岩山の夜景。標高531ｍの頂上からは札幌の市街地を一望。遠くは夕張山脈方面まで見渡すことができます。360度パノラマで広がるスケールの大きな夜景は北海道ならでは。ロープウェイで簡単に登れるので、ぜひ体験してみてくださいね。

札幌で食べ歩きしてみたいのが「スープカレー」。お店によって味や個性が異なるので、「ここが好き！」と思えるお店を見つけるにはある程度の場数と嗅覚が必要かも。写真の「奥芝商店」も人気店のひとつです。

「お勧めを教えて！」と聞かれて、札幌市民が一番迷うのが「ラーメン」かもしれません。「あっさり」「こってり」「まろやか」「創作系」など、お店ごとに個性があり、愛着があるからこそ迷ってしまうんです。写真は味噌ラーメン専門の「狼スープ」。中島公園の近くにある人気店です。

札幌といえばジンギスカン。ジンギスカンで羊肉のおいしさに目覚めた！という方に試していただきたいのが「サフォーク羊」です。黒い顔が特徴の肉用羊で、北海道でも生産量が少なく希少な味。写真は「士別バーベキュー」。囲炉裏のように焼き網を囲んで食べるのが特徴のお店です。

海鮮やお肉などが脚光を浴びがちな北海道の食材ですが、玉葱、じゃがいも、とうもろこし、アスパラガス、かぼちゃなど、北海道が「生産量第一位」の野菜はたくさんあります。その野菜をふんだんに使ってシェフが腕を奮うフレンチやイタリアンなどのレストラン・ビストロもたくさん。札幌で食事を楽しむ際は、季節の野菜もじっくり味わってくださいね。

豆にこだわった珈琲専門店や喫茶店が多いのも札幌の特徴。特に近年では、店内に焙煎機を持って自家焙煎を行う「マイクロロースター」が注目されています。写真の「丸美珈琲」は、オーナーがコーヒーテイスティングの世界大会で第三位に入賞した本格的なスペシャルティコーヒー店です。豆の個性を生かした焙煎で仕上げた珈琲は自家用にも、お土産にもおすすめですよ。

カカオ豆の焙煎からチョコレートに仕上げるまでをお店で行う「Bean to Bar」のムーブメント。「サタデイズチョコレート」は札幌発のBtoBチョコレート店。ガーナ、マダガスカル、キューバなど産地からこだわり、手作業で作り上げたチョコレートや、ドリンク、コーヒーなどを味わえる新しいショップです。

飲み会などのラストに「シメのラーメン」ならぬ「シメパフェ」を楽しむのが札幌の女子のトレンド。夜をメインにオープンするパフェ専門店が沢山あり、季節に応じてフルーツやアイスのフレーバーの変化を楽しめるのでリピートする愉しみも。写真は人気のパフェ専門店「パフェテリア パル」のパフェ。

「さっぽろ・ふるさと文化百選」に選ばれた「旧小熊邸」を移築した、藻岩山のふもとに佇むカフェ。フランク・ロイド・ライトの弟子である田上義也の設計によるものです。

札幌市の中心部から歩いて15分ほど、サッポロファクトリーのすぐそばに建つのが旧永山武四郎邸。1880年頃（明治10年代前半）第2代北海道庁長官・永山武四郎の私邸とし建てられました。

和洋の様式が混在しているのが当時の洋館の特徴。室内では書院座敷の和室と応接室の洋室が直接つながっています。

さっぽろ駅〜大通〜すすきの間は地下道で結ばれているので、雪・雨・直射日光を避け、信号待ちもなしで歩けます。特にさっぽろ駅〜大通間を結ぶ地下歩行空間、通称「チ・カ・ホ」では、食、物産、アートなどのイベントを頻繁に行っているので、ただ歩くだけでも楽しめますよ。