小豆島ひとやまの農家カフェ。「HOMEMAKERS(ホームメイカーズ)」の旬野菜を味わおう

小豆島ひとやまの農家カフェ。「HOMEMAKERS(ホームメイカーズ)」の旬野菜を味わおう

醤油の製造やオリーブ栽培で有名な瀬戸内海の小豆島に、都会から移り住み、オーガニックで野菜や果物、ハーブなどを作っているご家族がいます。そんな三村さんご家族が立ち上げたブランドが「HOMEMAKERS(ホームメイカーズ)」。自然を見渡せる併設カフェでは、大切に育てられた野菜を使った美味しい料理をいただくことができます。小豆島になかなか行けない人には、オンラインショップも。見ているだけでもりもり野菜が食べたくなる「HOMEMAKERS」、ぜひチェックしてみてくださいね。 2016年08月16日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
ブランド:
HOMEMAKERS
キーワード:
四国
香川県
小豆島
お取り寄せ
オーガニック
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お気に入り数:
129

「HOMEMAKERS(ホームメイカーズ)」とは

「HOMEMAKER」 ホームメーカー
かつてアメリカで主婦のことをそう呼んだ時代がありました。
家でいろいろ作るのが仕事という意味です。
食べ物、洋服、家具、家など身の回りのモノを色々作る。
そんな暮らしに必要なものを自分たちの手で作る生活が送れたら、きっと人生は豊かになるだろう。
そんな気持ちを胸に2013年6月、夫婦で「HOMEMAKERS」(ホームメイカーズ)を立ち上げました。
出典:About | HOMEMAKERS
都会から小豆島に移住してきた三村さんご家族。小豆島の自然を味方に、オーガニックにこだわった野菜や果物、ハーブを育てています。築120年の古民家を改装しオープンしたカフェでは、新鮮な野菜を使ったプレートの他にも、コーヒーや焼き菓子も楽しむことができます。HOMEMAKERSオンラインショップでは、小豆島で作られた野菜や、加工食品などの購入もできます。
出典:homemakers.jp

都会から小豆島に移住してきた三村さんご家族。小豆島の自然を味方に、オーガニックにこだわった野菜や果物、ハーブを育てています。築120年の古民家を改装しオープンしたカフェでは、新鮮な野菜を使ったプレートの他にも、コーヒーや焼き菓子も楽しむことができます。HOMEMAKERSオンラインショップでは、小豆島で作られた野菜や、加工食品などの購入もできます。

小豆島には、山も海も自然がいっぱい。こんな大自然に囲まれて大切に育てられた野菜たちを、味わってみませんか♪
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

小豆島には、山も海も自然がいっぱい。こんな大自然に囲まれて大切に育てられた野菜たちを、味わってみませんか♪

HOMEMAKERSの野菜たち

HOMEMAKERSの畑では、季節ごとに10~20種類ほどの野菜や果物を栽培しているそう。すべてにおいて化学肥料や農薬は使用していないので、安全に美味しくいただくことができます。
出典:homemakerscafe.tumblr.com

HOMEMAKERSの畑では、季節ごとに10~20種類ほどの野菜や果物を栽培しているそう。すべてにおいて化学肥料や農薬は使用していないので、安全に美味しくいただくことができます。

色鮮やかで、綺麗な野菜の数々。
左から、白菜・赤かぶ・なばな(オータムポエム・紅菜苔)・にんにく・ベビーニンジン・新じゃが・赤大根(紅くるり)・レタス。手間ひまかけて育てた野菜たちは、食べるのがもったいなくなりそうな位の美しさです。
出典:homemakers.jp

色鮮やかで、綺麗な野菜の数々。
左から、白菜・赤かぶ・なばな(オータムポエム・紅菜苔)・にんにく・ベビーニンジン・新じゃが・赤大根(紅くるり)・レタス。手間ひまかけて育てた野菜たちは、食べるのがもったいなくなりそうな位の美しさです。

のびのびと育った、ずっしりとインパクトのあるズッキーニ。花付きなのが、愛らしいですね。
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

のびのびと育った、ずっしりとインパクトのあるズッキーニ。花付きなのが、愛らしいですね。

大葉やアップルミント、ルッコラなどのハーブも栽培されています。
その他にもレモンやダイダイなどの柑橘類も栽培されています。
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

大葉やアップルミント、ルッコラなどのハーブも栽培されています。
その他にもレモンやダイダイなどの柑橘類も栽培されています。

出張販売もあり

小豆島の港などで開催されるイベントなどで出張販売も行っています。作り手さんに会えるチャンスです。
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

小豆島の港などで開催されるイベントなどで出張販売も行っています。作り手さんに会えるチャンスです。

年に数回開催される、「小豆島マルシェ」に出店もしています。少し早く起きて、海を散歩して、マルシェで新鮮な野菜をチェックしに行きましょう。
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

年に数回開催される、「小豆島マルシェ」に出店もしています。少し早く起きて、海を散歩して、マルシェで新鮮な野菜をチェックしに行きましょう。

オンラインストアでも購入可能!

小豆島に行けなくても、HOMEMAKERSのオンラインストアでは旬のお野菜から、ポン酢などが購入できます。
出典:store.homemakers.jp

小豆島に行けなくても、HOMEMAKERSのオンラインストアでは旬のお野菜から、ポン酢などが購入できます。

旬野菜セットは1回からでもOK!年数回、お家に届く定期便も選べます。
出典:store.homemakers.jp

旬野菜セットは1回からでもOK!年数回、お家に届く定期便も選べます。

小豆島の農家とお醤油屋が一緒につくった「だいだいポン酢」。いつもよりちょっといい肉を仕入れて、冷しゃぶで頂くのもいいですね。
出典:store.homemakers.jp

小豆島の農家とお醤油屋が一緒につくった「だいだいポン酢」。いつもよりちょっといい肉を仕入れて、冷しゃぶで頂くのもいいですね。

シトラスジンジャーシロップは、小豆島産スダチ、オーガニックスパイス、国産100%きび砂糖をあわせて丁寧に作られています。料理につかったり、ドリンクにももちろん◎。
出典:homemakerscafe.tumblr.com

シトラスジンジャーシロップは、小豆島産スダチ、オーガニックスパイス、国産100%きび砂糖をあわせて丁寧に作られています。料理につかったり、ドリンクにももちろん◎。

小豆島の肥土山地区で育てられたお米、〈肥土山そだち〉も購入できます。育てられた風景を想像しながら、味わいたいですね。
出典:store.homemakers.jp

小豆島の肥土山地区で育てられたお米、〈肥土山そだち〉も購入できます。育てられた風景を想像しながら、味わいたいですね。

HOMEMAKERSのカフェ

週に2日、金・土曜日のみ営業している、古民家を改装してオープンしたカフェ。暑い夏場は、タープを張ることでお店の外でも気持ちよく過ごせるよう、工夫がなされています。

※営業日についてはお出かけ前に念のためサイトにてご確認されることをお勧めします。
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

週に2日、金・土曜日のみ営業している、古民家を改装してオープンしたカフェ。暑い夏場は、タープを張ることでお店の外でも気持ちよく過ごせるよう、工夫がなされています。

※営業日についてはお出かけ前に念のためサイトにてご確認されることをお勧めします。

メニューのメインはカレー&サラダと焼き菓子とコーヒーとのこと。どんな美味しい料理がでてくるのでしょうか。キッチンの様子がみれるのも嬉しいですね。
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

メニューのメインはカレー&サラダと焼き菓子とコーヒーとのこと。どんな美味しい料理がでてくるのでしょうか。キッチンの様子がみれるのも嬉しいですね。

店内の窓から見える一面の緑は訪れる人に安らぎを与えてくれます。ここでは、まったりとした島時間が流れています。
出典:homemakerscafe.tumblr.com

店内の窓から見える一面の緑は訪れる人に安らぎを与えてくれます。ここでは、まったりとした島時間が流れています。

旬野菜サラダプレート。軽くソテーされたものもありますが、このベビーニンジンは洗っただけ。無農薬だからこそ、生野菜でも安心して食べられますね。暑い夏の日であまり食欲がなくても、こんな新鮮な野菜が味わえるプレートなら食も進みそうです。
出典:homemakerscafe.tumblr.com

旬野菜サラダプレート。軽くソテーされたものもありますが、このベビーニンジンは洗っただけ。無農薬だからこそ、生野菜でも安心して食べられますね。暑い夏の日であまり食欲がなくても、こんな新鮮な野菜が味わえるプレートなら食も進みそうです。

「しっかり食べたい!」という方にはこれ。通常はカレーがメインですが、代わりの限定メニューとして出された夏野菜がたっぷり入ったタコライス♪すっきり食べれて、お腹も満足できそうですね。
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

「しっかり食べたい!」という方にはこれ。通常はカレーがメインですが、代わりの限定メニューとして出された夏野菜がたっぷり入ったタコライス♪すっきり食べれて、お腹も満足できそうですね。

スイートポテトのチーズケーキ。抹茶クリームとの相性は抜群です。ミントも添えて爽やかに頂きます。
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)

スイートポテトのチーズケーキ。抹茶クリームとの相性は抜群です。ミントも添えて爽やかに頂きます。

いかがでしたか?

小豆島ひとやまの農家カフェ。「HOMEMAKERS(ホームメイカーズ)」の旬野菜を味わおう
出典:www.instagram.com(@homemakers.jp)
瀬戸内海の小豆島は、近年日本でも、海外でも注目されつつあるスポットとなってきました。この機会に、おいしい野菜を食しにHOMEMAKERSさんに立ち寄ってみるのはいかがでしょうか。きっと、素敵な旅になりますよ♪
HOMEMAKERSfarm and cafe
瀬戸内海の小豆島で農業&カフェをしているHOMEMAKERS - ホームメイカーズのブログ
ブログでもいろいろな情報が発信されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
HOMEMAKERS - 小豆島ひとやまの農家 オンラインストア
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