福岡県にある製麺所と併設するうどんの店「こなみ」が作る、うどんと中華麺や蕎麦のお店です。製麺所が手掛けるうどん店だから、麺とお汁の相性は抜群です。お店のお皿も販売されているので、合わせて使えば雰囲気も盛り上がります。

製麺所で作られた麺とおすすめのスープが数種類入った、初めての人向けのセットです。麺はざるうどん、かけうどん、ラーメン用、焼きそばちゃんぽん用の4種類が入っています。

うどんは福岡県産の小麦粉を使い、ラーメン用の麺は独自に開発して作られているこだわりの麺です。コシの良さやスープとの辛みなど、生めん仕立てならではの味わいを楽しむことができます。
スープは無添加で出汁を複数組み合わせて奥深い味わいを実現しています。麺との相性をぜひ味わってください。

太麺は焼きそばやチャンポン、つけ麺にぴったりの太さの中華麺です。福岡県産の小麦粉の「ラー麦」を使用して、ラーメンに合う弾力や食感を実現しています。スープはないので、自分でアレンジして楽しみます。

素朴な波の絵が、気取らない丼や麺類を入れるのにぴったりの器です。大小の2サイズあって、こちらは大きいサイズです。小さいサイズはミニ丼や子供の取り分けに丁度いいサイズにできています。

おうちで頼むなら紙箱のままでも良いけれど、気に入ってお友達にもおすすめしたいなら包装紙があるとうれしいですよね。オリジナル包装紙があるので、ギフトにも対応できます。おいしいお裾分けをする時に便利です。

香川県高松市にある讃岐うどんの製麺所です。小麦と水、塩のみで作る本物のうどん作りをモットーとして、安全＆安心でおいしいうどんを味わうことができます。特に乾燥うどんは独自の開発がされていて、本格的なコシのある讃岐うどんを家庭で楽しめます。

独自の製法で本場の讃岐うどんを乾燥させたおうどんです。茹でれば讃岐うどん独特のコシの強さや小麦粉の風味を味わうことができます。小麦と水、瀬戸内海の天然塩だけで作られた混じりっ気のないおうどんです。

厳選された素材から、数百種類の業務用の麺を作っている会社です。個人向けにも販売しており、お店に卸している本格的な麺を家庭で楽しむことができます。

滑らかですっきりとした口当たりは、どんなスープにも合う中華麺の王道です。伸びにくく、滑らかな面は小麦と水を練る際に真空状態を作ることによって生まれるとか。これからの季節はお鍋の締めにもぴったりの中華麺です。

少し厚めに作られた餃子の皮は、もちもち感が楽しめる水餃子用です。ピタッと皮同士がくっ付いて、茹でてもはがれにくくお肉の旨みを閉じ込めてくれます。本場の水餃子らしい食感を楽しめる皮です。

岡山県倉敷市にある製麺所です。中華麺や冷や麦、蕎麦などの多彩な麺類を扱っています。その日の気温や湿度から、最適な小麦の配合や水分量などを考え、一年を通しておいしい麺作りをしています。

茹で時間1分で本格的なラーメンが楽しめる人気のセットです。もちっとした生中華麺にシンプルなスープが合わさって、昔懐かしい味わいです。厚切りのチャーシューも付いているので、届いたらすぐにラーメンが作れます。

「松谷製麺」の看板メニューである釜玉ラー油が自宅で楽しめるセットです。細うどんとだし醤油、自家製ラー油が付いていて、後は卵を加えるだけ。

おつゆも付いた麺の詰め合わせは、季節によって内容が変わります。秋は生中華そば、茶そば、ざるそばの組み合わせ、冬は日本そば、茶そば、ざるそばの組み合わせです。中華麺はもっちりとした歯ごたえで、スタンダードな味わい、日本そばは鳥取県産の上質なそば粉を使って香り高く作られています。シンプルでキレイな化粧箱なので、贈り物にも◎です。

麺帯と呼ばれる生地シートを、自分で切ってラーメンの麺を作るちょっと楽しいセットです。切り方や作り方のメモ、スープ、具なども付いているので、届いたら自分でラーメンを作ることができます。ダルマヤオリジナルのコシの強い麺とスッキリとしたスープの組み合わせを手作りで楽しもう。

切れてる麺タイプもあるので、すぐに食べたい方はこちらをチェック！