四角い専用の鍋で卵を巻き上げて作る日本独特の調理法の卵焼き。お弁当や朝食など何かと出番の多い、子どもから大人まで人気のある卵焼き、上手に作ることが出来ますか？よく、テレビで職人さんがお箸だけでクルクルっと上手に卵を返していますが、真似してみてもどうも上手くいかないという方も多いのでは。そこで、卵焼きを上手に作るコツや、ふっくら卵焼き...
焼肉にお好み焼き、パンケーキなど、みんなでワイワイ焼きながら食べられるシーンに大活躍し、一家に一台あるとなにかと便利な「ホットプレート」。お手軽なのに豪華に見え、見た目にダイナミックなお料理ができるので、家族や友人と集まる機会が多くなるこれからの季節に、きっと大活躍するはずです。
お菓子を食べた後、箱がかわいすぎて捨てられない…ということはよくありますよね。小物入れに使ったり、収納にも活躍するのでいっぱい集めているという方もいらっしゃるのでは。そこで、見ているだけでも幸せな気分になれる、素敵なBOX入りのお菓子をご紹介します。もちろん、中のお菓子もおいしいものばかりの実力派揃いですよ♪
この春、新しい生活などでちょっぴり疲れた体を癒したいと思ってる方も多いはず。そんな時は自然に囲まれた「箱根」の露天風呂でゆったり足を伸ばしませんか？今回は、日帰りでも行ける露天風呂から、やわらかい泉質が人気な隠れ家的な露天風呂など幅広くご紹介します。春の風を感じながら、ゆったり休息時間を楽しみましょう。
海老チリが好きな方って多いですよね。その海老チリの海老を鶏肉に代えて作ってみませんか？その名も鶏チリ。海老に比べてお財布にやさしいのが嬉しいところ。また、海老が食べられない人にもおススメです。そんな鶏チリレシピをご紹介します。
周囲の物事すべてに関心を抱く、乳幼児期の子ども。「どのように接したら、わが子の才能を最大限伸ばしてあげられるだろう？」と模索中のお母さん、お父さんは多いのではないでしょうか。今回は、話題の藤井六段も受けていたことで注目を集めている『モンテッソーリ教育』をヒントに、潜在能力を引き出す子育てのポイントを4つ、具体例とともにご紹介します。...
ついつい数が増えてしまう食器たち。素敵なものに出会うと欲しくなってしまうのは当然のことです。でも、そんな食器たちをきちんと収納するのは案外難しいもの。取り出しやすくてお洒落に収納するにはどうしたらいいのでしょう？人気ブロガーさんたちの食器収納術を見ながら、美しい食器棚収納についてご紹介していきましょう。また、これから食器棚を購入する...
独特な食材や味付けが楽しい沖縄料理。沖縄料理店で楽しめるのはもちろん、最近はアンテナショップやネットで食材を購入することもできますよね。そこで、すぐに行くのはなかなか難しい「沖縄」の気分を、手軽におうちで楽しんでみませんか。沖縄の焼き物"やちむん"や、島らっきょう・海ぶどうなどの食材、ラフテーや沖縄そば、ゴーヤチャンプルーのレシピま...
ふと鏡を見たときに気になる、生え際や分け目の白髪。年齢を重ねれば誰もが通る道であり、その悩みは尽きないですよね。白髪染めというよりも、毎日のお手入れ感覚で続けられる『ブローネ ナチュリラ』で、無理なく白髪ケアを続けてみませんか？
四季のある美しさを彩りで教えてくれる花。自然の中で咲き誇る姿は、誰もが目を奪われてしまう魅力があります。しかし、親しみを感じたり、敷居が高いと感じたり、暮らしの中に取り入れようとすると、人によって花との関係は異なってきます。前山真吾さん・由佳さんが営む「cotito ハナトオカシト」は、いつの間にか固定してしまった花の見方を解きほぐ...
パン作りに憧れるけど、敷居が高いと感じている人におすすめ！今回は簡単にできちゃうお手軽な「クイックブレッド」のレシピをご紹介します。普通のパン作りと違って、発酵させる必要がないのでとっても楽に手作りパンが作れるんですよ。パンとはまた違ったしっとりとした食感ですが、食事にも良く合うのが嬉しいポイント。今回は、色々なクイックブレッドの作...
日本一の山として、どっしりそびえる【富士山】。世界文化遺産にも登録された美しく神聖な姿は、見るものにパワーを与えてくれます。そんな【富士山】をモチーフにした「富士山グッズ」を身近に置けば、いつでも元気をもらえそうですよね。今回は、思わずほっこりするようなものから元気を与えてくれるものまで、いつでも愛でたい「富士山グッズ」をご紹介します。
毎日の仕事などでちょっぴりお疲れモード。春に向けて自分の心もいつもと違う新鮮な体験で気分転換したいですよね。例えば仕事帰りや休みなどで気軽に立ち寄れるカフェで、普段聴かない「ジャズ」に触れてみるのはいかがでしょうか？ジャズ喫茶ときけば、少し敷居が高いイメージですが今回は、女性一人でも入りやすいオーナー厳選のジャズナンバーが流れるカフ...
豪華なチュチュを着た美しいバレリーナたちが優雅に舞い踊るバレエ。日本でもバレエ人気は年々上昇、多くの海外バレエ団が来日したり、海外のバレエ団で活躍する日本人も増えています。「鑑賞したいし、ちょっと興味があるけど知識がない」という方、「習ってみたいけど、どのバレエ団が良いのかな？」と迷っている方も是非チェックしていただきたい、ヨーロッ...
キッチンはどうしても生活感が出やすい場所。調理に必要なアイテムも多く、模様替えしたくても億劫でなかなかできない方も多いのでは？でも大丈夫！小さな工夫をするだけで、いつもの生活感あるキッチンがおしゃれな空間に早変わり。今回は北欧インテリアを参考に、素敵なキッチンインテリアの作り方をご紹介します♪キッチンがものでいっぱい、生活感がありす...
少しずつ穏やかな気候となり、お出かけ日和が増えてきましたね。梅の見頃が終わると、いよいよ春本番となり、桜の開花が始まります。日本中をピンク色に染める桜の花は、古くから人々の心を惹きつけてやまず、様々な時代で桜を称賛する和歌、句、絵画などの記述が残されています。心地よい春の陽射しを浴びながら、春爛漫の中で、満開の花を咲かせる桜の樹々が...
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