ヴィーガン

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アメリカ西海岸発のヘルシーな菜食丼「ブッダボウル」を楽しみましょう♪

アメリカ西海岸発のヘルシーな菜食丼「ブッダボウル」を楽しみましょう♪

ヘルシー食材を盛り合わせた「ブッダボウル」が注目されています。健康と美にこだわる人々が多いアメリカ西海岸発のフードで、“ヴィーガンボウル”ともいわれるようです。今回は、ブッダボウルの材料や作り方をはじめ、アレンジレシピ&アイデアをいろいろとまとめています。また、東京にあるブッダボウルが評判のお店もご紹介しますので、機会がありましたら...

natsusweeet

ハンバーガーや、冷麺も。美味しい都内の「ヴィーガン料理」が食べられるお店

ハンバーガーや、冷麺も。美味しい都内の「ヴィーガン料理」が食べられるお店

最近、海外セレブや芸能人の間でも流行している「ヴィーガン料理」をご存知ですか?“動物由来の成分を含まない料理”のことを言います。今回は、まだ日本ではあまり知られていないヴィーガン料理を楽しめるレストランをご紹介します。ぜひこの機会に美味しくて身体に優しいヴィーガン料理を味わってみてください♪

saeri

身体が喜ぶ♪ヘルシー志向の方におすすめの【都内】ランチ

身体が喜ぶ♪ヘルシー志向の方におすすめの【都内】ランチ

健康志向が年々高まる昨今、野菜を中心としたヘルシーな食事が人気を集めています。そこで今回は、「野菜」を使った食事を豊富に扱う「都内のランチ」をご紹介していきます。グルテンフリーや無農薬野菜などにこだわっているお店、ベジタリアンやヴィーガンの方も楽しめるお店を集めました。

pikapon

とってもヘルシーなティータイムはいかが?『ヴィーガンスイーツ』のレシピ集&カフェ案内

とってもヘルシーなティータイムはいかが?『ヴィーガンスイーツ』のレシピ集&カフェ案内

近年、日本でも注目度が増している菜食主義「ヴィーガン」。チーズやミルク、卵を使わないため、どこかしら”味気のない食事”、または”物足りなそう”というイメージをお持ちの方もいるのではないでしょうか?今回はそんなイメージを払拭するヴィーガンレシピをご伝授します。しかも、ティータイムのお供『スイーツ』の特集です♪健康的でヘルシーなレシピと...

jasminn

美味しいだけじゃない贅沢。体が喜ぶ「ヘルシーごはん」が食べられる都内のお店【11選】

美味しいだけじゃない贅沢。体が喜ぶ「ヘルシーごはん」が食べられる都内のお店【11選】

近頃はヘルシー志向ブーム。いつまでも若々しくいるためには、体の中から健康になることが大切だという考えが新たな常識になりつつあります。そこで今回は都内にあるヘルシー&美味しいを追求した「ヘルシーごはん」のお店をご紹介します。発酵食、ヴィーガン料理、グルテンフリー、酵素ドリンクなどなど……美味しいだけじゃない贅沢さを、ぜひご堪能ください。

himary

罪悪感なしのヘルシーレシピ!体の中からキレイになれる料理家chieさんのベジ料理教室

罪悪感なしのヘルシーレシピ!体の中からキレイになれる料理家chieさんのベジ料理教室

美と健康に関心が高い女性から、圧倒的な支持を得ているローフードベジ料理研究家『chie』さんをご存知ですか?近年、世界中で注目されている「ローフード・マクロビ・ビーガン」料理を中心に、ブログや雑誌でヘルシー&お洒落なレシピを発信する人気の料理家さんです。体に優しい食材を使ったローフードベジ料理は、食品の栄養素を丸ごと摂取できる独特の...

phrud

スイーツやごはんも。ヴィーガンに学ぶ「野菜と果物たっぷり」レシピ

スイーツやごはんも。ヴィーガンに学ぶ「野菜と果物たっぷり」レシピ

「マクロビオティック」から始まって「ベジタリアン」、「ヴィーガン(ビーガン)」...最近よく耳にするこのワード。動物性タンパク質をとらないストイックなイメージで、なんだか難しそうだと感じる方も多いのでは?ですがヴィーガンをお手本としたレシピには、野菜や果物やナッツなどを利用した様々なメニューがあるのをご存知でしたか?今回は「ヴィーガ...

Indigo

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