ちょっと“遠くまで”パンを買いに出かけよう
ちょっと街から離れた郊外にあるパン屋さんも魅力的。「いつか行ってみたい」と思っているだけでは美味しいパンは食べられません！「いつか…」と思っていた"ちょっと遠くのパン屋さん"に、思い切って出かけてみませんか？
ミルトコッペ （北海道岩見沢市）
「ミルトコッペ」は、北海道岩見沢市の街外れにある緑の中にたたずむパン屋さん。お店の外観からは、どこか懐かしい雰囲気を感じます。
ミルトコッペのパンは、手づくりの窯で焼き上げられています。小さい頃食べていたような素朴なコッペパンが人気のお店です。
土日のみ作られるあんぱんも人気。パンの数には限りがあるそうなので、事前に予約してから行くのがおすすめですよ。
また、冬季休業があり営業再開は4月から。訪れるときは、ホームページで営業状況を確認してみてから向かってくださいね。
わざわざ（長野県東御市）
長野県東御市にある「わざわざ」は、山の上にあるパン屋さん。
わざわざではパンだけでなく、インテリア雑貨などの日用品も販売されています。これらの日用品は、シンプルなデザインで長く使えるものばかり。パンに合う食器も売られているのが魅力です。
わざわざで購入できるのは、食パンとカンパーニュのみ。毎日、食事と一緒にいただけるシンプルなパンを提供したいとのことから、この2種類のみ作っているそうですよ。素朴だけど、自然な甘みを感じられる食パンとカンパーニュを買いに出かけてみては。
トラン・ブルー（岐阜県高山市）
「トラン・ブルー（TRAIN BLEU）」は、飛騨高山の大自然の中にたたずむパン屋さん。メディアや口コミで評判を呼び、休日は開店前から整理券が配られるほど大人気です。
木を基調とした温かみのある店内には、デニッシュなどの菓子系パンからハード系のパン、食パンなどたくさんのパンが並んでいます。どれも美味しそうですね。
トラン・ブルーに行ったら必ず食べたいのがクロワッサン。フレッシュバターをふんだんに織り込んだクロワッサンはサクサク。クロワッサンの焼き上がり時間に合わせて、来店するお客さんも多いのだとか。季節ごとに変わるデニッシュも是非味わってみたいですね。
発酵所＋ぱんのとなり（群馬県太田市）
「発酵所＋ぱんのとなり」は、のどかな田園風景の中にある小さなパン屋さんです。
食パンやハード系パンを中心に販売しています。パンは低温で長時間発酵しており、もちもちとした食感が人気。味わいもシンプルで、和食にも合うと評判です。
店内には、カフェスペースもあり、パンと日替わりのお惣菜を一緒にいただけます。美味しいパンを食べながら、ゆっくりした時間を過ごせそうですね。
- 住所
- 太田市茂木町346-5
- 営業時間
- 11:00～18:00
＊売り切れ時は早じまいする場合があります
- 定休日
- 月曜日・火曜日(最終週のみ火曜日・水曜日)
- 平均予算
- ￥1,000～￥1,999
ツオップ（千葉県松戸市）
千葉県松戸市の住宅街にある「ツオップ（Zopf）」。パンを特集した雑誌では、必ずといっていいほど取り上げられる有名なパン屋さんです。
コンパクトな店内にところ狭しと並ぶパンは、なんと300種類！たくさんのパンに囲まれて、どれを食べようか迷ってしまいますね。
ツオップの人気No1は、カレーパン。お店オリジナルのカレーをたっぷり詰め、カレーパン専用の手づくりパン粉をまとったこだわりの一品。2階のカフェでは、美味しいパンと一緒にお料理も一緒に楽しめるのも嬉しいですね。
かいじゅう屋（東京都立川市）
「かいじゅう屋」は、以前、目白で人気だったパン屋さん。現在は、移転して都内から電車で小一時間程かかる、立川にあります。夫婦2人で営む、緑の中にひっそりある可愛らしい外観のパン屋さんです。
かいじゅう屋では、菓子系パンからハード系パンなどを天然酵母を用いて焼いているそう。週に一度、新鮮な野菜を使ったサンドイッチも提供していて、カラフルなサンドイッチを楽しめると評判です。
公式ブログでは、その日に焼くパン情報がアップされるので、チェックしてから行くと良いかもしれません。ほっこり気分でパンを味わいたいときに、訪れたいパン屋さんです。
にちりん製パン（神奈川県鎌倉市）
観光客でにぎわう鎌倉から少し離れた北鎌倉にある「にちりん製パン」。レトロ感あふれる外観が魅力的です。
店内は、数名しか入れないほどの大きさ。天然酵母を使って丁寧に作られたシンプルなパンが並びます。店員さんに欲しいパンを言って、取ってもらうスタイルです。
店内に並ぶパンの中で、ひときわ可愛らしさを放つのがハリネズミの形をしたパン。小麦の深い味わいともちもちとした食感を楽しめますよ。このパンを買って、食べ歩きしながら鎌倉を散策しても楽しいかもしれません。
ルマタン・ドゥ・ラヴィ（大阪府吹田市）
大阪府吹田市にある「ルマタン・ドゥ・ラヴィ（Boulangerie le matin de la vie）」は、南仏のパン屋さんを思わせる雰囲気が素敵なお店です。
このお店では、自家培養している天然酵母でパンが作られています。パンの中だけでなく、外もしっかりとした風味が残るのが特徴。香ばしく、旨味があって美味しいと評判です。
ルマタン・ドゥ・ラヴィの人気パンは、クロワッサン。軽やかでサクッとした皮の食感と、もっちりとした生地が絶品です。クロワッサン好きなら、一度は訪れたいパン屋さんです。
生瀬ヒュッテ（兵庫県西宮市）
「生瀬ヒュッテ」は、大阪でかつて大行列ができるほどの人気だったパン屋さん「ブランジュリ タケウチ」の店主によって開業されたお店です。見晴らしが良く、自然に囲まれた環境の中にあります。
生瀬ヒュッテの特徴は、完全予約制のパン屋さんであること。それでも連日、予約したパンを取りに来るお客さんが絶えません。
このお店では、天然酵母を使用した、香ばしくやさしい味わいのパンをいただけます。酵母によってしっかりと膨らんだパンの食感は、しっとり・もっちりとして食べ応えが◎。生瀬ヒュッテには、いつまで待っても食べたいパンがたくさんありますよ。
ベーカリーサナ（福岡県糸島市）
「ベーカリーサナ（BAKERY SANA）」は、もともと東京都三鷹市にあったパン屋さん。福岡県糸島市に引っ越してきたのは、今から16年前の2002年。住宅街の一角にあるお店は、まるで一軒家のようなたたずまいで迎えてくれます。
小さめの店内には、天然酵母で作られたパンが並んでいます。バゲットからベーグルまで、毎日食べたいパンが勢ぞろい。
このお店のパンは、糸島産の小麦粉を使い、添加物を入れていないのが特徴。体にやさしい、ヘルシーなパンです。このパンを求めて、県外からもお客さんが多く訪れるそうですよ。地元の素材を活かしたパンを、ぜひ買いに行ってみてください。
わざわざ出かけよう
ずっと行ってみたいと思っていたパン屋さん。パン屋さん目的のお出かけが、新しい街との出会いに繋がるかもしれません。「いつか…」とその時を待っていないで、わざわざ遠くのパン屋さんに出かけてみませんか？
日常的にパンを買うパン屋さん。休みの日は、普段行かないパン屋さんにパンを買いに行くという方も多いかもしれません。ただ、県外にあるお店や電車で一時間以上…となると、なかなかパンを買うためだけに出かけるのを迷ってしまう距離ですよね。