【札幌】散策の途中に♪ 地元素材にこだわる、ほっこりカフェ4選

【札幌】散策の途中に♪ 地元素材にこだわる、ほっこりカフェ4選

緑豊かな大通公園や藻岩山、円山動物園やさっぽろ羊ケ丘展望台などの、魅力的な観光スポットに恵まれた札幌。街角には、散策の途中で立ち寄るのにぴったりの素敵なカフェも、ひしめいています。今回は札幌中心部で、小麦や牛乳などの道産素材こだわったおすすめのカフェをご紹介!札幌への観光の際に立ち寄ってみませんか。 2017年08月16日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード:
北海道
札幌
お菓子・スイーツ
カフェ巡り
パンケーキ・ホットケーキ
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道産食材にこだわった、札幌でもおすすめのカフェへ

【札幌】散策の途中に♪ 地元素材にこだわる、ほっこりカフェ4選
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JR札幌駅周辺~大通公園~閑静な住宅街が広がる円山エリアは、観光客も数多く訪れる札幌の中心部。一息つける素敵なカフェも数多くあります。その中でも特に、北海道産の食材にこだわったメニューを提供している、おすすめのお店をご紹介していきます。

Moliere Cafe 降っても晴れても 【札幌駅エリア】

「Moliere Cafe(モリエール・カフェ)降っても晴れても」は、JR札幌駅前の六花亭札幌本店ビル9Fにあります。「ミシュランガイド北海道」で、三つ星を獲得しているレストラン「モリエール」がプロデュースするカフェ。

大きな窓から明るい日差しが差し込む店内は、グリーンが配されたウッディーでナチュラルな空間。心地良い、穏やかな空気が流れています。
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「Moliere Cafe(モリエール・カフェ)降っても晴れても」は、JR札幌駅前の六花亭札幌本店ビル9Fにあります。「ミシュランガイド北海道」で、三つ星を獲得しているレストラン「モリエール」がプロデュースするカフェ。

大きな窓から明るい日差しが差し込む店内は、グリーンが配されたウッディーでナチュラルな空間。心地良い、穏やかな空気が流れています。

ランチやディナーで提供されているサラダは、人気の一皿。温泉卵やチキン、ポテトサラダなどが美しくデコレーションされ、ボリューム感もあります。

ブロッコリーやアスパラなど、美瑛産の旬の野菜も盛り込まれ、色彩豊かで、見た目にも華やかさがありますよ。
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ランチやディナーで提供されているサラダは、人気の一皿。温泉卵やチキン、ポテトサラダなどが美しくデコレーションされ、ボリューム感もあります。

ブロッコリーやアスパラなど、美瑛産の旬の野菜も盛り込まれ、色彩豊かで、見た目にも華やかさがありますよ。

淡いピンク色が美しい、美瑛もち豚を使ったボイルハムは、さっぱりとした味わいが秀逸。マッシュポテトや粒マスタードと一緒にいただけば、味の変化も楽しめます。
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淡いピンク色が美しい、美瑛もち豚を使ったボイルハムは、さっぱりとした味わいが秀逸。マッシュポテトや粒マスタードと一緒にいただけば、味の変化も楽しめます。

こんがりと焼けたフレンチトーストは、ふわふわの食感。バターの濃厚な味わいとバニラアイスの程よい甘みが、絶妙に絡み合います。
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こんがりと焼けたフレンチトーストは、ふわふわの食感。バターの濃厚な味わいとバニラアイスの程よい甘みが、絶妙に絡み合います。

カフェタイムには、お店おすすめのデザートとドリンクで、ホッと一息ついてみませんか。
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カフェタイムには、お店おすすめのデザートとドリンクで、ホッと一息ついてみませんか。

円山茶寮【円山エリア】

雰囲気の良いカフェが点在する円山エリア。「円山茶寮」は、レトロな趣きが魅力のお店です。
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雰囲気の良いカフェが点在する円山エリア。「円山茶寮」は、レトロな趣きが魅力のお店です。

和雑貨に彩られた内装は、どこかモダンでおしゃれ。落ち着きとぬくもりが感じられる空間で、おいしい和スイーツが味わえると評判です。
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和雑貨に彩られた内装は、どこかモダンでおしゃれ。落ち着きとぬくもりが感じられる空間で、おいしい和スイーツが味わえると評判です。

人気者の看板猫ちゃんも、訪れるお客様を迎えてくれますよ。
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人気者の看板猫ちゃんも、訪れるお客様を迎えてくれますよ。

おすすめは種類豊富なぜんざい。中でもお店の名物となっているのが、「いちごぜんざい」です。たっぷりとかかったストロベリージャムの下からは、いちごアイスや十勝産小豆が顔をのぞかせます。

大きめサイズの白玉も入り、ボリューム感も十分。甘さ控えめの優しい味なので、あっさりといただけるのも嬉しいところです。
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おすすめは種類豊富なぜんざい。中でもお店の名物となっているのが、「いちごぜんざい」です。たっぷりとかかったストロベリージャムの下からは、いちごアイスや十勝産小豆が顔をのぞかせます。

大きめサイズの白玉も入り、ボリューム感も十分。甘さ控えめの優しい味なので、あっさりといただけるのも嬉しいところです。

上品な和菓子をセレクトして、優雅な大人の時間を過ごしてみるのもいかがでしょうか。
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上品な和菓子をセレクトして、優雅な大人の時間を過ごしてみるのもいかがでしょうか。

円山茶寮
西28丁目 / 喫茶店
住所
札幌市中央区北四条西27-1-32
営業時間
11:00~24:00
定休日
木曜(祝日の場合営業)
平均予算
¥1,000~¥1,999 /~¥999
データ提供:Tabelog

cake&cafe collet【円山エリア】

閑静な住宅街にたたずむ「cake&cafe collet(ケーキアンドカフェ コレット)」。北海道産の素材を使ったスイーツやカフェメニューが人気のお店です。

店舗の2Fには、モノトーンを基調にしたシックなカフェスペースが広がっています。
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閑静な住宅街にたたずむ「cake&cafe collet(ケーキアンドカフェ コレット)」。北海道産の素材を使ったスイーツやカフェメニューが人気のお店です。

店舗の2Fには、モノトーンを基調にしたシックなカフェスペースが広がっています。

素材の持ち味や食感を活かしたパイやタルトは、北海道産のバターや小麦などを使用。ナッツ入りの生チョコをサンドした「生チョコパイ」は、定番&人気のスイーツです。
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素材の持ち味や食感を活かしたパイやタルトは、北海道産のバターや小麦などを使用。ナッツ入りの生チョコをサンドした「生チョコパイ」は、定番&人気のスイーツです。

北海道産の「キタアカリ」で作られたベーグルは、程よい弾力が感じられるモチモチの食感。上質なベーグルをご堪能ください。
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北海道産の「キタアカリ」で作られたベーグルは、程よい弾力が感じられるモチモチの食感。上質なベーグルをご堪能ください。

お店の1Fでは、ケーキや焼き菓子の販売も行っています。かわいらしくデコレーションされたアイシングクッキーは、お土産にもおすすめですよ。
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お店の1Fでは、ケーキや焼き菓子の販売も行っています。かわいらしくデコレーションされたアイシングクッキーは、お土産にもおすすめですよ。

紫陽花珈琲【円山公園エリア】

最後にご紹介するのは、おいしいコーヒーとパンケーキが味わえる「紫陽花珈琲」。コンクリートの外観がスタイリッシュな印象です。
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最後にご紹介するのは、おいしいコーヒーとパンケーキが味わえる「紫陽花珈琲」。コンクリートの外観がスタイリッシュな印象です。

木材や珪藻土を使った内装が、ぬくもりと落ち着きある空間を作り出しています。品のよいシャンデリアやソファーなどのインテリアからも、上質感が漂います。
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木材や珪藻土を使った内装が、ぬくもりと落ち着きある空間を作り出しています。品のよいシャンデリアやソファーなどのインテリアからも、上質感が漂います。

名物メニューのパンケーキは、北海道産の牛乳から作られる自家製のリコッタチーズ入り。ふわっとした柔らかさの中にもしっとりとした食感が特徴です。

ミックスベリーやキャラメルなどのソースやトッピングも手作りされており、お店のこだわりが感じられます。
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名物メニューのパンケーキは、北海道産の牛乳から作られる自家製のリコッタチーズ入り。ふわっとした柔らかさの中にもしっとりとした食感が特徴です。

ミックスベリーやキャラメルなどのソースやトッピングも手作りされており、お店のこだわりが感じられます。

自家焙煎した豆を丁寧に落としたコーヒーは、自慢の味。パンケーキと一緒にぜひお召し上がりください。
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自家焙煎した豆を丁寧に落としたコーヒーは、自慢の味。パンケーキと一緒にぜひお召し上がりください。

ホッと一息つきたいカフェタイムに

おいしいスイーツとドリンクで、くつろぎの時間を与えてくれる札幌のカフェに、出かけてみませんか。
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おいしいスイーツとドリンクで、くつろぎの時間を与えてくれる札幌のカフェに、出かけてみませんか。

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