器で食育。子供たちの味覚を豊かにする「本物」の食器

器で食育。子供たちの味覚を豊かにする「本物」の食器

幼い子供用の器は「割れない」が重視されるのが一般的。プラスチック製品を使っている、という家庭が多いのではないでしょうか。そこで提案したいのが、1つからでも取り入れたい「本物」の器。柔軟で感性豊かな幼少期こそ、質や口当たりの違いを敏感に感じ取れる時期です。器を通じて、おいしく食べる喜びを育んでいきませんか?2018年09月02日作成

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食の楽しさを「器」から知る

器で食育。子供たちの味覚を豊かにする「本物」の食器
出典:unsplash.com
紙皿やプラスチック製の器はシーンによってはとても便利ですよね。しかし、温かいご飯やスープのおいしさをより実感できるのは陶器や木製の器です。

盛り付ける器の素材によって味わいが違って感じられるのは、大人も子供も同じ。むしろ、感性が研ぎ澄まされた子供たちほど「本物」を知ることができるのです!

割れるかも、でも、それでいい

器で食育。子供たちの味覚を豊かにする「本物」の食器
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幼い子供が手にするのだから「壊れないように」「危なくないように」と注意を払うのは当然のこと。割れるかもしれない器を子供の前に並べるのには抵抗があるという人も多いことでしょう。でも、割れることを学べばモノを丁寧に使うことを覚えていけるのです。割れたら今度はまた「選ぶ楽しみ」「買う楽しみ」がやってきます。

「本物」を手にするということ

器で食育。子供たちの味覚を豊かにする「本物」の食器
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「本物」に触れることは、感性を豊かにするものです。使い捨ててもかまわないものを無造作に扱うより、自分のお気に入りを大切に使っていくことは、その後の生き方・考え方にも繋がっていくのではないでしょうか。

1つからでも始められる器選び

すべての器を「本物」で揃える必要はありません。まずは割れにくい木製のプレートからでも。
フルーツ用の小皿や、おやつの時間にクッキーを盛り付ける器だけでも、陶器や磁器にしてみるのもいいですね。

子供用の強化磁器素材に注目!

割れにくい強化磁器素材を使用した子供用の器も販売されています。小さな子が使いやすい形に作られていて、汚れが落ちやすく、食洗機・電子レンジOK。
こうしたこだわりのデザインを、初めての器として選んでみては?

子供たちに使ってほしい器たち

器で食育。子供たちの味覚を豊かにする「本物」の食器
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さてここからは、子供用に使えるおすすめの器をご紹介します。
料理を楽しく引き立てれば、苦手な食材も食べてくれるかも!?

「かわいい」は、やっぱり楽しい!

こちらは、型染めユニット「kata kata(カタカタ)」のデザインによる愛らしいクマのお皿。 大・中・小と3つのサイズが並ぶと、トルストイの絵本「3匹のクマ」のようですね。
目で楽しむのも食の味わい。子供たちとの会話もはずみそう♪
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こちらは、型染めユニット「kata kata(カタカタ)」のデザインによる愛らしいクマのお皿。 大・中・小と3つのサイズが並ぶと、トルストイの絵本「3匹のクマ」のようですね。
目で楽しむのも食の味わい。子供たちとの会話もはずみそう♪

kata kata 印判手中皿クマ|Tariraku

離乳食時期にちょうどいい、きのこの器

お皿、コップ、スプーンがセットになったキノコの器。子供が持ちやすく使いやすいようにカーブが計算されています。割れにくく、軽く、口当たりが優しい素材で、初めての器にピッタリ。
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お皿、コップ、スプーンがセットになったキノコの器。子供が持ちやすく使いやすいようにカーブが計算されています。割れにくく、軽く、口当たりが優しい素材で、初めての器にピッタリ。

SUNAOLAB. きのこのうつわ 3点セット|hushykke

次世代に引き継いでいきたい伝統

「代々受け継いできたものを自然と子供たちに伝えたい」という想いから考えられたというヨシタ手工業デザイン室の「くーわん」と「ふーわん」。3~4歳からの使用を想定してデザインされています。
木箱に入ってセットで販売されているので、贈り物にもおすすめです。
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「代々受け継いできたものを自然と子供たちに伝えたい」という想いから考えられたというヨシタ手工業デザイン室の「くーわん」と「ふーわん」。3~4歳からの使用を想定してデザインされています。
木箱に入ってセットで販売されているので、贈り物にもおすすめです。

ヨシタ手工業デザイン室 くーわんふーわん(小)セット|CDC general store

安定感のあるムーミンのタンブラー

プラスチックに比べてガラスは匂いや汚れが残らないので、おいしく飲み物を味わうことができます。
このムーミンのコップは、細身で子供でも持ちやすいサイズ。お友達やお客さん用に揃えてもカワイイですね♪
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プラスチックに比べてガラスは匂いや汚れが残らないので、おいしく飲み物を味わうことができます。
このムーミンのコップは、細身で子供でも持ちやすいサイズ。お友達やお客さん用に揃えてもカワイイですね♪

Moomin タンブラー Arabia | scope

陶器の温かさが食欲を後押し

愛らしく蝶が舞う九谷青窯のお茶碗。陶器は保温効果があるので、ゆっくりマイペースに食べる子供たちもご飯を温かくおいしく食べられます。
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愛らしく蝶が舞う九谷青窯のお茶碗。陶器は保温効果があるので、ゆっくりマイペースに食べる子供たちもご飯を温かくおいしく食べられます。

【楽天市場】米満 麻子 九谷青窯  色絵蝶|ハウスグラム

使い込むほど愛着が増す一皿

少しずつの量でもセンス良く盛り付けられるワンプレート。木製は使っていくうちに風合いが増して、成長と共に器も育っていきます。キャラクターは描かれていなくても、愛着を持っていけるはず。
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少しずつの量でもセンス良く盛り付けられるワンプレート。木製は使っていくうちに風合いが増して、成長と共に器も育っていきます。キャラクターは描かれていなくても、愛着を持っていけるはず。

ACACIA カフェプレートラウンドL|CDC general store

完食すると、現れるものが!

印判手という昔ながらの技法で絵付けされた藍色のお皿。手作業で仕上げられた独特の優しさがあります。
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印判手という昔ながらの技法で絵付けされた藍色のお皿。手作業で仕上げられた独特の優しさがあります。

キレイに食べ終わると、ユニークなチンパンジーが顔を出します!こんな絵が隠されていたら、食べきることが楽しくなりそう。
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キレイに食べ終わると、ユニークなチンパンジーが顔を出します!こんな絵が隠されていたら、食べきることが楽しくなりそう。

kata kata 印判手七寸皿ふくろう|Tariraku

ハンドメイドの愛らしい四方深鉢

楽しそうに飛び立つ小鳥たち。ハンドクラフトならではの1羽ずつ違う表情がステキですね。大量生産されている器とは異なる魅力があります。
カラフルなフルーツやオヤツを盛り付けると、テーブルがにぎやかに映えます。
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楽しそうに飛び立つ小鳥たち。ハンドクラフトならではの1羽ずつ違う表情がステキですね。大量生産されている器とは異なる魅力があります。
カラフルなフルーツやオヤツを盛り付けると、テーブルがにぎやかに映えます。

【楽天市場】内村 七生 色絵飛ぶ鳥|ハウスグラム

感受性豊かな子供たちへ

器で食育。子供たちの味覚を豊かにする「本物」の食器
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日本ならではの伝統的な食文化や職人技に触れ、見て、感じて、感受性を豊かにしていける「本物」の器。音楽や芸術に触れることと同様に、幼いうちから器も身近に接していれば、モノを見分ける目や本当に良いものを感じ取れるアンテナが育っていきます。
毎日の食生活。栄養バランスや食材に気を配るように、器にもこだわって、食の楽しさを子供たちに伝えていきたいですね。
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