こちらはお玉と同じく、2サイズある穴あきお玉。大きいサイズは茹で野菜などのすくい上げに、小さいサイズは鍋物・湯豆腐などの取り分けに便利です。そのほか、ターナー（フライ返し）やレードルなど、様々なキッチンツールを展開しています。使い手のニーズを考えて作りだされる工房アイザワの「パセリシリーズ」は、毎日の料理をより楽しい時間にしてくれそうです。

ポルトガルを代表するカトラリー専門店『Cutipol（クチポール）』。デザインから仕上げまで、熟練した職人が一本一本丁寧に作り上げるカトラリーは、マシンメイドのものとは一線を画す優美なフォルムが特徴です。その品質の高さから、ポルトガル大使館や政府、トップクラスのホテルでも使用されています。

様々なカトラリーを展開している中で、北欧やナチュラル系のスタイリングに人気なのが、モダンで洗練されたデザインの「GOA」シリーズです。シンプルながらもスタイリッシュな存在感を放つカトラリーは、まるで美術品のような美しさ。凛とした佇まいのGOAをテーブルに置くだけで、普段の食卓がよりおしゃれな雰囲気になります。

人間工学に基づいて設計されるCutipolのカトラリーは、女性や子供、高齢の方でも使いやすくデザインされています。ナイフ・スプーンの繊細な曲線や、フォークの長い歯は、機械生産では作り出せない手作業ならではのもの。使いやすさと美しさを追求した「GOA」シリーズのカトラリーがあれば、毎日の食事がさらに楽しい時間になりそうです。

1908年の創業以来、100年以上の歴史を持つ老舗の山中漆器ブランド『我戸幹男商店（がとみきおしょうてん）』。山中漆器の伝統的な技法を活かし、現代のライフスタイルにもマッチする、和の美意識と機能性を融合した漆器を提案しています。高度な“ろくろ挽き”により製造されたこちらの「応量器」も、美しい木目や拭漆特有の艶など、山中漆器の魅力を存分に堪能できる逸品です。

応量器とはもともと、禅僧の修行僧が使用する器のことです。食事の際には器ごとにそれぞれ定められた料理を盛り、托鉢の際には布施を受け取るものとして使用されていました。大きさの異なる6つの器を、全てひとまとめに収納できるよう作られています。

機能性だけを追求した応量器は、究極のシンプルさを極めた器。物があふれる現代において、ミニマルな暮らしを求める方にも使いやすい漆器です。ケヤキの美しい木目、拭漆の艶やかな表面、手に馴染む優しい質感から、職人の高度な技術を感じることができます。

東京小金井市にある『ヨシタ手工業デザイン室』は、柳宗理デザインシリーズのキッチンツール、耐熱ガラスボールの製品デザインを担当していた吉田守孝さんによるブランドです。ひとつひとつ丁寧に企画・設計されたプロダクトは、触り心地や持ちやすさなど細部にわたり調整され、試作を繰り返して最終的なカタチへと昇華していきます。

吉田孝守さんがデザインし、岐阜県関市の小坂刃物が製作したツメキリ「Griff」。軽い力で爪を切ることができるよう設計された長めのレバーと、指で支えやすいよう工夫をこらしたフィンのような形が特徴です。さらに刃先の部分が首振りヘッド方式の回転刃になっているので、角度を自由に変えながら楽な姿勢で爪を切ることができます。

カラーはシルバーとマカロンの2色が展開されており、滑らかに仕上がるチェコガラス製のツメヤスリも付属します。使う人のことを考え、機能性を追求して生み出された「Griff」は、シンプルで洗練されたデザインも特徴的。美しさと実用性を両立したツメキリは、大切な方への贈り物にもぜひおすすめです。

「MISOKA」は株式会社夢職人独自のナノミネラルコーティング技術「ナノシオンドリーム」を採用し、歯ブラシの毛先1本1本をナノサイズのマグネシウム、カルシウム、ナトリウムなどでコーティングしています。コーティングに用いているミネラルは天然由来で、人体にも自然にも害がなく、水道水の水質基準にも適合しているため、飲み込んでも問題ありません。「THE TOOTHBRUSH by MISOKA」は、こうした「MISOKA」独自の優れた機能性に加えて、さらに3つの工夫が施されています。

1つ目は毛先の加工です。「MISOKA」に採用されている極細ナイロンの先端を、さらに繊細に仕上げています。毛のかたさは一般的な歯ブラシの「やわらかめ」にあたる60（N/cm2）以下にすることで、優しい磨き心地を実現しています。2つ目は“立つ歯ブラシ”にしたことです。底部に10ℊの重りを入れ、歯ブラシ単体でも自立するようにつくられています。底部の重りにより重心が手の中に収まるため、持ちやすさも向上しています。

そして3つ目は、グリップを三角形にしたことです。立体的な三角形のグリップはペンのように持つことができ、歯磨きの際に余計な力が入りにくく、歯茎に負担をかけません。独特の形状も魅力の「THE TOOTHBRUSH by MISOKA」は、使いやすさや磨き心地を追求し、その機能性によって形作られた画期的な歯ブラシです。

ナチュラルグリーンの優しい色合いと、オールドデザインがおしゃれな工業用ネスティングバスケットです。製造業のプロが愛用するブランド『TRUSCO（トラスコ）』のネスティングバスケットは、丈夫なスチール素材でできており、安定したスタッキングができます。積み重ねることで縦の空間を有効活用でき、お部屋をすっきりと整理整頓できますよ。

持ち運びに便利な取手が付いているので、調味料やタオルを入れて、キッチン・水回りの収納としても活躍します。さらに整理整頓に便利なネームラベル入れも付いており、衣類・CD・本の仕分けにも便利なアイテムです。

もともと工具入れとして製造されたネスティングバスケットは、工業用デザインならではの武骨さとシンプルさも魅力です。ボックスタイプとともに、前方間口が開いた「角R」のバスケットも展開されています。お部屋のインテリアに合わせて、お気に入りのデザインを選んでみてはいかがでしょう。