東京・銀座で知る人ぞ知る、いなり寿司の名店が「銀座魚勝（ぎんざうおかつ）」。2019年の12月にリニューアルオープンした、おばんざいのイートインとテイクアウトのお店です。

一口食べた瞬間に出汁がジュワっと口の中に広がるいなり寿司。お味は「わさび穴子」と「香る五目」の2種類です。わさび穴子は、穴子がたっぷり入っており、柔らかい食感と、山葵のアクセントが美味しい一品。定番の五目稲荷は、からしを少し付けていただくのがおすすめです。

名物の「出世いなり」は、一口食べてびっくり！うずらの半熟卵が一つ登場します。海苔の入った酢飯と、とろ～りとこぼれ出る半熟卵の相性が抜群。一度食べたらクセになる、リピーター続出のいなり寿司です。

神奈川・横浜のいなり寿司といえば、「泉平（いずへい）」。はまっこなら、この看板を見たことがあるという方は多いはず。包み紙にもあるよう、天保10年創業の由緒ある名店。

一枚の油揚げをカットせずそのまま使用し、酢飯を詰めた後に食べやすいよう半分にカットするというスタイル。甘すぎず、濃すぎない味付けはまさに絶品。日本で昔から親しまれてきた、元祖いなり寿司を味わうことができますよ。

名古屋を代表するいなり寿司の名店といえば「壺屋」。愛知県内にいくつか店舗があり、新幹線の駅構内でも購入が可能です。

豪勢な見た目のいなり寿司は、地元三河産の醤油を使用した出汁にたっぷりと漬け込み、時間をかけて煮詰められています。一つひとつ全て手作りの自慢の一品。季節限定のいなり寿司も販売されているので、いなり寿司ファンとしては飽きることがなく、買うたびに楽しむことができますね。

国産にこだわり作られた油揚げと、金沢の醤油をベースに作られた出汁、そして味・量のバランスを考え抜いて詰め込まれる酢飯のコンビネーションが完璧な「焼きいなり」を生み出しました。鶏ごぼう、ちらし、ホタテ、五穀米など、豊富なお味を楽しむことができるのも魅力です。いつものいなり寿司とは一味違った味わいはいかがですか？

大阪・北新地で地元の方から、手土産として長く親しまれている「寛龍（かんりゅう）」のいなり寿司。北新地の高級クラブやバーなどが入るビルの一角に位置する高級感漂うお店です。

いなり寿司ファンの間で話題を集めている福岡日本店を構える「だしいなり海木」のいなり寿司。東京都内では、日本橋にお店をオープンしました。九州産の大豆を使用し、職人さんとともに開発された「南関あげ」を使用した上品で実に美しいいなり寿司です。