なんと板チョコが1枚挟まった贅沢すぎるパンまで！　飛行機の中でおやつとして食べたいですね。

今、大人気なのが美瑛産のとうもろこしをたっぷり使った空港限定の「びえいのコーンぱん（5個入り）」。水と砂糖を使わず、とうもろこしの水分と甘さだけで焼き上げているとか。

東京の有名ブーランジェリー「VIRON（ヴィロン）」とコラボしたパンなので、パン生地のおいしさも言うまでもありません。1日数回しかない焼き上がり時間を狙って、お店の前には行列ができています。

バームクーヘン「妖精の森」や北海道らしい素材を使った「おかき」などで有名な『北菓楼（きたかろう）』。新千歳空港にも店舗があり、お土産にスイーツを購入することができます。

北海道内の店舗を訪れないと分からないのですが、実はさまざまな種類があるシュークリームも人気。

生クリームとカスタードクリームがWで入った「北の夢ドーム」、パイ生地を使った「夢不思議」、もちもちのしょっぱい生地にクリームをつけながら食べる「ピスコット」など種類も豊富です。

ふわふわのチーズケーキ「チーズオムレット」で知られている、函館発祥のスイーツショップ『ペイストリー スナッフルス』。新千歳空港店では、札幌地区限定の「メイプル味のチーズオムレット」も売られています。

定番の「チーズオムレット」のほかにも、オリジナリティあふれるお菓子がたくさん並ぶ店内。

新千歳空港店限定の「ふわふわサンドクッキー」も見逃せません！

ワインも見逃せないものが並んでいますが、お酒があまり得意でない方にも飲んでいただきたい「増毛（ましけ）シードル」がこちらのお店で購入することができます。

「増毛シードル」とは、『増毛フルーツワイナリー』でつくられる、増毛産のりんごを使ったアルコール度の低いお酒です。

しゅわしゅわのりんごジュースにちょっぴりアルコール分がプラスされているといえば、飲んだことがない方にも伝わるでしょうか。その他にも、増毛産の洋ナシを使ったお酒、「増毛ポワール」も気になりますね。

岩見沢にある『NORTH FARM STOCK（ノースファームストック）』の商品もいくつか取り扱いがあります。カラフルなピクルスは、このままお部屋に飾っておきたくなりますね。

こちらは「北海道チーズのオイル漬け」。そのままワインのおつまみにしても合いそうですが、サラダなどにも使えるそうです。

特に人気があるのは、天然鮭を使った「鮭のルイベ漬け」。『佐藤水産』のものは、いくらが入っています。

そのまま頂いても、もちろんおいしいのですが、ごはんにのせたり、きゅうりなどと和えたりと食べ方もいろいろ。北海道に来るたび購入する人もいるのだとか。