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ベイクもレアも、人気店が勢ぞろい♪都内のおすすめ「絶品チーズケーキ」

ベイクもレアも、人気店が勢ぞろい♪都内のおすすめ「絶品チーズケーキ」

根強い人気を誇る「チーズケーキ」。最近は“甘くないチーズケーキ”も注目されるなど、進化を続けています。都内には、おいしいチーズケーキの名店がたくさん。10種類のチーズケーキが並ぶ「CinqCinq(サンクサンク)」や話題のバスクチーズケーキが評判の「GAZTA(ガスタ)」など、おすすめをご紹介します。2020年03月12日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード
食べる・飲むパティスリー洋菓子店チーズケーキベイクドチーズケーキ
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都内で人気の「チーズケーキ」特集

ベイクもレアも、人気店が勢ぞろい♪都内のおすすめ「絶品チーズケーキ」
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スイーツのなかでも根強い人気を誇る「チーズケーキ」。しっとり濃厚なベイクドチーズケーキから爽やかな酸味のレアチーズケーキまで、種類もさまざま。今回は、都内で人気のチーズケーキのお店をご紹介します。

LESOLCA(レゾルカ)/銀座

銀座6丁目にある「LESOLCA(レゾルカ)」は、知る人ぞ知るチーズケーキの名店。エレベーターを降りると小さな看板が出迎えてくれます。もともと通信販売のみでしたが要望に応えて、厨房の一部を開放し店頭販売を始めるようになったそう。
出典:

銀座6丁目にある「LESOLCA(レゾルカ)」は、知る人ぞ知るチーズケーキの名店。エレベーターを降りると小さな看板が出迎えてくれます。もともと通信販売のみでしたが要望に応えて、厨房の一部を開放し店頭販売を始めるようになったそう。

販売するのは、ゴルゴンゾーラチーズを使った「贅沢チーズケーキ」。製造から販売まですべてひとりで手掛けているため、数量限定。予約してからお店を訪れましょう。
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販売するのは、ゴルゴンゾーラチーズを使った「贅沢チーズケーキ」。製造から販売まですべてひとりで手掛けているため、数量限定。予約してからお店を訪れましょう。

ブルーチーズ独特の風味がありながらも上品な味わいで、やみつきになりそう。甘さ控えめで、わずかに効かせたお塩やクランブル&ナッツがいいアクセント。ワインのお供としても人気なんですよ。
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ブルーチーズ独特の風味がありながらも上品な味わいで、やみつきになりそう。甘さ控えめで、わずかに効かせたお塩やクランブル&ナッツがいいアクセント。ワインのお供としても人気なんですよ。

そのままいただいたあとは、ハチミツをかけて。やさしい甘さと濃厚なコクのハーモニーで、新たなおいしさを発見できるはず。
出典:

そのままいただいたあとは、ハチミツをかけて。やさしい甘さと濃厚なコクのハーモニーで、新たなおいしさを発見できるはず。

レゾルカ
銀座 / ケーキ
住所
中央区銀座6-7-18 デイム銀座ビル 10F
営業時間
[月~金]
11:00~18:00
[土]
13:00~17:00
定休日
日曜・祝日(不定で土曜休)
平均予算
¥5,000~¥5,999 /¥2,000~¥2,999
データ提供:

CinqCinq(サンクサンク)/麻布十番

麻布十番にある「CinqCinq(サンクサンク)」は、一度にいろんなチーズケーキを食べたい!という方におすすめのお店。季節限定のフレーバーを含め、10種類ほどのチーズケーキが店頭に並びます。
出典:

麻布十番にある「CinqCinq(サンクサンク)」は、一度にいろんなチーズケーキを食べたい!という方におすすめのお店。季節限定のフレーバーを含め、10種類ほどのチーズケーキが店頭に並びます。

カラフルなチーズケーキは見た目も華やかで、上質なチーズをはじめ、全国各地から取り寄せたフルーツやお野菜が使われているのが特徴です。なかにはフルーツトマトを使った珍しいものもあります。
出典:

カラフルなチーズケーキは見た目も華やかで、上質なチーズをはじめ、全国各地から取り寄せたフルーツやお野菜が使われているのが特徴です。なかにはフルーツトマトを使った珍しいものもあります。

「ゆずチーズケーキ」には、自生するなかで最北といわれる宮城県産“雨乞いの柚子”をたっぷり使用。爽やかな香りで、皮のほろ苦さや果肉の酸味が濃厚なチーズとよく合います。どのフレーバーも素材にこだわっていて、全種類を制覇してみませんか?
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「ゆずチーズケーキ」には、自生するなかで最北といわれる宮城県産“雨乞いの柚子”をたっぷり使用。爽やかな香りで、皮のほろ苦さや果肉の酸味が濃厚なチーズとよく合います。どのフレーバーも素材にこだわっていて、全種類を制覇してみませんか?

サンクサンク
麻布十番 / ケーキ
住所
港区麻布十番2-4-8 麻布十番館 1F
営業時間
10:30~20:00
定休日
なし
平均予算
~¥999
データ提供:

JOHANN(ヨハン本店)/中目黒

1978年の創業以来、変わらぬ味を守り続けている「ヨハン本店(JOHANN)」は、中目黒にあります。子供からご年配の方まで、世代を問わず愛されるチーズケーキが人気です。
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1978年の創業以来、変わらぬ味を守り続けている「ヨハン本店(JOHANN)」は、中目黒にあります。子供からご年配の方まで、世代を問わず愛されるチーズケーキが人気です。

チーズケーキは全部で4種類。甘さ控えめの「ナチュラル」やサワークリームの酸味が効いた「サワーソフト」など、どれもシンプルながらも奥深い味わいです。小さめサイズで食べやすいのも魅力。
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チーズケーキは全部で4種類。甘さ控えめの「ナチュラル」やサワークリームの酸味が効いた「サワーソフト」など、どれもシンプルながらも奥深い味わいです。小さめサイズで食べやすいのも魅力。

好きなサイズにカットして食べられる、長さ20㎝ほどの角型もあります。冷蔵・冷凍で1週間ほど保存できるので、少しずつ味わうのもおうちでの楽しみになりそう。
出典:

好きなサイズにカットして食べられる、長さ20㎝ほどの角型もあります。冷蔵・冷凍で1週間ほど保存できるので、少しずつ味わうのもおうちでの楽しみになりそう。

ヨハン 本店
中目黒 / ケーキ
住所
目黒区上目黒1-18-15
営業時間
[月~日]
10:00~18:30
定休日
無休
平均予算
~¥999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

GAZTA(ガスタ)/白金高輪

白金高輪にある「GAZTA(ガスタ)」は、美食の街で知られるサン・セバスチャンの名店「ラ・ヴィーニャ」から、世界で唯一レシピを直伝されたという今話題のバスクチーズケーキ専門店です。
出典:

白金高輪にある「GAZTA(ガスタ)」は、美食の街で知られるサン・セバスチャンの名店「ラ・ヴィーニャ」から、世界で唯一レシピを直伝されたという今話題のバスクチーズケーキ専門店です。

ショーケースには8㎝のミニサイズと、15㎝のホールタイプが並びます。こんかりとした表面の香ばしさやほろ苦さ、なかの濃厚でクリーミーなしっとり感がたまりません。
出典:

ショーケースには8㎝のミニサイズと、15㎝のホールタイプが並びます。こんかりとした表面の香ばしさやほろ苦さ、なかの濃厚でクリーミーなしっとり感がたまりません。

冷蔵庫から出して、常温で10~15分ほど置くとチーズの風味をより感じられます。本場では、お酒をかけたり、お塩をふっていただくこともあるそう。自分好みの食べ方をぜひ見つけてみてください。
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冷蔵庫から出して、常温で10~15分ほど置くとチーズの風味をより感じられます。本場では、お酒をかけたり、お塩をふっていただくこともあるそう。自分好みの食べ方をぜひ見つけてみてください。

GAZTA
白金高輪 / ケーキ
住所
港区白金1-14-10 1F
営業時間
9:00~19:00
定休日
月曜日(※月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日に振替)
平均予算
~¥999 /~¥999
データ提供:

西洋菓子 SIROTAE(しろたえ)/赤坂見附

赤坂にある1976年創業の「西洋菓子 SIROTAE(しろたえ)」は、レアチーズケーキといえばココ!といわれるほどの有名店。一日に500個が完売するという看板商品でもあります。
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赤坂にある1976年創業の「西洋菓子 SIROTAE(しろたえ)」は、レアチーズケーキといえばココ!といわれるほどの有名店。一日に500個が完売するという看板商品でもあります。

小ぶりなレアチーズケーキは、2種類のデンマーク産クリームチーズとお砂糖、レモンだけと、とてもシンプル。ほんのりとした酸味とサクサクのビスケット生地の組み合わせは、創業当時から変わらない素朴な味わいです。
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小ぶりなレアチーズケーキは、2種類のデンマーク産クリームチーズとお砂糖、レモンだけと、とてもシンプル。ほんのりとした酸味とサクサクのビスケット生地の組み合わせは、創業当時から変わらない素朴な味わいです。

クラシックな雰囲気の店内でいただくこともできますよ。おいしいコーヒーや紅茶と一緒に至福のスイーツタイムを過ごしてみませんか?
出典:

クラシックな雰囲気の店内でいただくこともできますよ。おいしいコーヒーや紅茶と一緒に至福のスイーツタイムを過ごしてみませんか?

西洋菓子 しろたえ
赤坂見附 / ケーキ
住所
港区赤坂4-1-4
営業時間
10:30~19:00(L.O)
※販売は以下
[月~土]
10:30~20:30
[祝]
10:30~19:30
定休日
日曜
平均予算
~¥999 /~¥999
データ提供:

手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち/都立大学

都立大学駅から5分ほど歩いた住宅街にある「手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち」は、手作りならではの素朴なやさしさが伝わるチーズケーキが人気。民家の1階が店舗なので、見過ごさないよう気を付けましょう。
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都立大学駅から5分ほど歩いた住宅街にある「手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち」は、手作りならではの素朴なやさしさが伝わるチーズケーキが人気。民家の1階が店舗なので、見過ごさないよう気を付けましょう。

チーズケーキは全部で5種類。シンプルな「チーズ&チーズ」と「バナナ」のほかは、季節によってフレーバーが変わります。オーストラリア産のチーズをメインに、きめ細かいクリーミーなフランス産チーズを合わせていて、しっとり感が特徴です。
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チーズケーキは全部で5種類。シンプルな「チーズ&チーズ」と「バナナ」のほかは、季節によってフレーバーが変わります。オーストラリア産のチーズをメインに、きめ細かいクリーミーなフランス産チーズを合わせていて、しっとり感が特徴です。

“ベイクドチーズケーキ”として販売されていますが、その食感はレアチーズに近いなめらかさ。どれも甘さ控えめで、食後のデザートにもちょうど良いと評判です。
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“ベイクドチーズケーキ”として販売されていますが、その食感はレアチーズに近いなめらかさ。どれも甘さ控えめで、食後のデザートにもちょうど良いと評判です。

手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち
都立大学 / ケーキ
住所
目黒区中根2-12-12
営業時間
11:00~19:00
定休日
火曜日
平均予算
¥1,000~¥1,999 /~¥999
データ提供:

CRIOLLO(クリオロ 東京本店)/小竹向原

「CRIOLLO(クリオロ)」は、フランス人パティシエならではのセンスが光るスイーツの数々が人気のパティスリー。小竹向原駅からほど近い住宅地にある東京本店には、洗練されたスイーツを求め連日たくさんの方が訪れています。
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「CRIOLLO(クリオロ)」は、フランス人パティシエならではのセンスが光るスイーツの数々が人気のパティスリー。小竹向原駅からほど近い住宅地にある東京本店には、洗練されたスイーツを求め連日たくさんの方が訪れています。

1番人気の「幻のチーズケーキ」は、ネット通販で10分間で2,000本売れたこともある看板商品です。たっぷりのクリームチーズを使用し濃厚ですが、口当たりはさっぱりしていてふわっと軽い食感が特徴。
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1番人気の「幻のチーズケーキ」は、ネット通販で10分間で2,000本売れたこともある看板商品です。たっぷりのクリームチーズを使用し濃厚ですが、口当たりはさっぱりしていてふわっと軽い食感が特徴。

こちらは、それをカットしてホイップクリームでデコレーションした「ガトー・フロマージュ」。テイクアウトはもちろん、店内のカフェスペースでゆったりいただくこともできますよ。
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こちらは、それをカットしてホイップクリームでデコレーションした「ガトー・フロマージュ」。テイクアウトはもちろん、店内のカフェスペースでゆったりいただくこともできますよ。

糖質を控えたい方には「スリム・レアチーズ・フレーズ」がおすすめです。レアチーズクリームと、つぶつぶ感を残したイチゴのコンポート、アーモンドを使用したスポンジの組み合わせは糖質オフとは思えないおいしさ。さっぱりしたチーズケーキがお好みの方にも人気です。
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糖質を控えたい方には「スリム・レアチーズ・フレーズ」がおすすめです。レアチーズクリームと、つぶつぶ感を残したイチゴのコンポート、アーモンドを使用したスポンジの組み合わせは糖質オフとは思えないおいしさ。さっぱりしたチーズケーキがお好みの方にも人気です。

クリオロ 東京本店
小竹向原 / ケーキ
住所
板橋区向原3-9-2 サントスビル 1F
営業時間
10:00~19:30(喫茶L.O.19:00)
定休日
火曜(祝の場合は営業)
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

極上のチーズケーキで大人のスイーツタイムを♪

ベイクもレアも、人気店が勢ぞろい♪都内のおすすめ「絶品チーズケーキ」
出典:
チーズケーキといっても、ベイクドチーズケーキの濃厚さ、レアチーズケーキのなめらかさなど、種類によって食感も味わいもさまざま。甘いだけでなくお塩を効かせたり、お野菜やフルーツを使ったものなど、今回ご紹介したチーズケーキは個性豊かなものばかりです。お好みのチーズケーキで、ちょっぴり贅沢なスイーツタイムを過ごしてみませんか?

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