3色に変化する魔法のようなハーブティー「マロウブルー」に魅せられて

3色に変化する魔法のようなハーブティー「マロウブルー」に魅せられて

ハーブティーの一種「マロウブルー」をご存知ですか?ウスベニアオイとも呼ばれ、初夏から夏にかけてキレイな赤紫色の花を咲かせます。水色⇒紫⇒ピンクと変化し、まるで科学の実験のように幻想的で美しい色合いのお茶が楽しむことができるんです。今回は、お茶を入れる人・いただく人、マロウブルーに出会う人すべてを喜ばせる、そんな“おもてなし”を体言しているようなマロウティーの淹れ方、効果・効能、育て方までご紹介します! (2016年08月02日更新)

カテゴリ:
美容・ケア
キーワード:
ハーブティー
リラックス
ハーブ
癒し
風邪予防
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3色に変化する魔法のようなハーブティー「マロウブルー」に魅せられて

出典: www.ehow.co.uk

マロウブルーとは?

「ブルー⇒パープル⇒ピンク」と色の変化が楽しめるハーブティー「マロウブルー」をご存知ですか?

出典: www.sbfoods.co.jp

「ブルー⇒パープル⇒ピンク」と色の変化が楽しめるハーブティー「マロウブルー」をご存知ですか?

ハーブティーには沢山の種類があります。店頭にも、カフェにもいろいろ並んでいますね。そんな数多くのハーブティの中でに、ちょっぴり変わったハーブティーがあるんです。

出典: instagram.com(@tomokojoel)

ハーブティーには沢山の種類があります。店頭にも、カフェにもいろいろ並んでいますね。そんな数多くのハーブティの中でに、ちょっぴり変わったハーブティーがあるんです。

別名「夜明けのハーブティー」とも呼ばれるマロウティー。

出典: instagram.com(@chomonoashaw)

別名「夜明けのハーブティー」とも呼ばれるマロウティー。

お湯を注いだ直後は鮮やかな水色に。

時間が経つと、徐々に紫色に変化していきます。

出典: www.sbfoods.co.jp

時間が経つと、徐々に紫色に変化していきます。

そもそも青色の飲べ物や飲み物は、自然界になかなか存在していません。

「青」はカラーセラピーにおいて集中力を高める・気持ちを落ち着かせる、心身をリラックスさせるなどの効果があるとされています。

出典: instagram.com(@kinu_bride)

「青」はカラーセラピーにおいて集中力を高める・気持ちを落ち着かせる、心身をリラックスさせるなどの効果があるとされています。

しかも、青は心理的に食欲の減退を誘う色と言われているので、ダイエット中のティータイムにもおすすめのハーブティーです。

出典: ameblo.jp

しかも、青は心理的に食欲の減退を誘う色と言われているので、ダイエット中のティータイムにもおすすめのハーブティーです。

特に、このマロウの「青」はいろいろな表情を見せるので、私たちを視覚的にも楽しませてくれます。

出典: instagram.com(@bianca70bernerd)

特に、このマロウの「青」はいろいろな表情を見せるので、私たちを視覚的にも楽しませてくれます。

同じ“青”に再び会うことができないのも、このマロウブルーの魅力のひとつです。

さらに!ハーブティーの中でも、妊婦さんも安心して飲めるのがこのマロウティー♪喉に良いことでも有名です。風邪気味の人にはおススメですよ

出典: instagram.com(@kyoko53h)

さらに!ハーブティーの中でも、妊婦さんも安心して飲めるのがこのマロウティー♪喉に良いことでも有名です。風邪気味の人にはおススメですよ

マロウブルーの淹れ方

マロウの魅力は、なんといってもこの、鮮やかなグラデーションで姿を変えていく、色のマジックショーにあります!

最初はブルー、レモンを加えると紫からピンクへと変わっていくんです!1滴、2滴とレモンの量を少しずつ調整しながら、美しい色の変化を楽しんでくださいね♪

ハーブティーとしてだけでなく、まるでマジックのように私たちに素敵な驚きをくれるマロウ!

~お湯で淹れる場合~

まず、ティーポットに茶葉を入れてください。熱湯だとすぐに変色してしまうので、70℃くらいのお湯がおすすめです。やはり、ブルーが良く見える耐熱ガラスのポットが良いですね。目安は茶葉1gに対してお湯約150mlくらい。

色を変えるにはレモンスライスでも、レモンシロップでもOK。あとは色の変化をいろいろとお試しください♪

出典: tea-clip.com

色を変えるにはレモンスライスでも、レモンシロップでもOK。あとは色の変化をいろいろとお試しください♪

クセが無いというか、あまり味が無いので蜂蜜を入れても♪ ミントやレモンバーム、オレンジピールなどとも相性が良いのでブレンドしても楽しめます。

出典: instagram.com(@umidori3)

クセが無いというか、あまり味が無いので蜂蜜を入れても♪ ミントやレモンバーム、オレンジピールなどとも相性が良いのでブレンドしても楽しめます。

~水出しの場合~

実は、水だしの方が長く鮮やかなブルーを楽しむことができるので、「もっと青を楽しみたい!」という方には、水出しをおすすめします!

出典: ameblo.jp

実は、水だしの方が長く鮮やかなブルーを楽しむことができるので、「もっと青を楽しみたい!」という方には、水出しをおすすめします!

深い海を想わせるこの青さは、暑い夏などにもぴったりですね!氷を入れてアイスでどうぞ♪

出典: blogs.yahoo.co.jp

深い海を想わせるこの青さは、暑い夏などにもぴったりですね!氷を入れてアイスでどうぞ♪

マロウティーで作った氷です。瞬間の色を閉じ込めたら、まるで宝石みたい!こんな綺麗な氷がグラスに浮かんでいたら、何も知らないお客様はびっくり&感動してしまいますね!

ブルーマロウの効果・効能

咳や気管支炎など、呼吸器系の症状に効果があると言われるマロウブルー。咳が止まらなかったり、痰(たん)が絡む時、喉がイガイガする時などにおすすめのハーブティーです。また、粘膜を保護する作用もあると言われているので、胃腸炎など消化器系の症状にも◎

出典: www.sbfoods.co.jp

咳や気管支炎など、呼吸器系の症状に効果があると言われるマロウブルー。咳が止まらなかったり、痰(たん)が絡む時、喉がイガイガする時などにおすすめのハーブティーです。また、粘膜を保護する作用もあると言われているので、胃腸炎など消化器系の症状にも◎

外国では一般家庭でも良く栽培されてて、風邪を引いた時に飲まれたりするそう。花もこの通り、大きくて実にに美しい紫色をしています。ビジュアル・内容ともにこんなにも優秀なハーブって、少ないのではないでしょうか?

出典: instagram.com(@fuochanmama)

外国では一般家庭でも良く栽培されてて、風邪を引いた時に飲まれたりするそう。花もこの通り、大きくて実にに美しい紫色をしています。ビジュアル・内容ともにこんなにも優秀なハーブって、少ないのではないでしょうか?

あなただけのマロウティーを手に入れよう

飲んで楽しい、育てるともっと楽しい!プチガーデニングをしませんか♪

じつは自分で育てて花を収穫し、茶葉にして飲んでいる方が多いのです。もうすぐガーデニングの季節、あなたも挑戦してみませんか♪

出典: instagram.com(@chii04)

じつは自分で育てて花を収穫し、茶葉にして飲んでいる方が多いのです。もうすぐガーデニングの季節、あなたも挑戦してみませんか♪

日本名は「ウスベニアオイ」。大きな紫色の花をいっぱい咲かせてくれます。マロウは花として心を和ませてくれ、ハーブティーとしても私たちを癒してくれます。

出典: www.yasashi.info

日本名は「ウスベニアオイ」。大きな紫色の花をいっぱい咲かせてくれます。マロウは花として心を和ませてくれ、ハーブティーとしても私たちを癒してくれます。

苗の育て方

種でもOKですが、やはりビギナーは苗からの方が近道♪ ネットでも手に入りますが、時期があるので春先など要チェック。できれば苗を見て買い求めたいですね。

出典: www.qherb.jp

種でもOKですが、やはりビギナーは苗からの方が近道♪ ネットでも手に入りますが、時期があるので春先など要チェック。できれば苗を見て買い求めたいですね。

マロウは、あまり枝分かれしない直根性で、一度植えたら移植を好みません。植え付けの際は、根を傷つけないようにしましょう。

出典: s.webry.info

マロウは、あまり枝分かれしない直根性で、一度植えたら移植を好みません。植え付けの際は、根を傷つけないようにしましょう。

苗には水はけが良く、日当たりの良い場所がおススメ。アオイだけに、花丈がけっこう高くなるので強風に注意、支柱などで支えてあげて。

出典: instagram.com(@sunnybysusie)

苗には水はけが良く、日当たりの良い場所がおススメ。アオイだけに、花丈がけっこう高くなるので強風に注意、支柱などで支えてあげて。

水やりは、鉢植えの場合は土の表面が乾いたらたっぷりあげます。冬は回数を少なくします。また、地植えの場合は基本的に水やりの必要はありません。

出典: horti.jp

水やりは、鉢植えの場合は土の表面が乾いたらたっぷりあげます。冬は回数を少なくします。また、地植えの場合は基本的に水やりの必要はありません。

肥料は、元肥として緩効性化成肥料を土に混ぜ込んでおきます。その後、地植えの場合は追肥の必要はありませんが、鉢植えの場合は秋に追肥をすると花がたくさん咲きます。

出典: horti.jp

肥料は、元肥として緩効性化成肥料を土に混ぜ込んでおきます。その後、地植えの場合は追肥の必要はありませんが、鉢植えの場合は秋に追肥をすると花がたくさん咲きます。

害虫対策としては、春にアブラムシが発生しやすいので、見つけたらすぐに駆除してください。また、葉を食害するハマキムシ、ワタノメイガにもご用心を。

大きくなると花も葉もたっぷりボリュ-ミー!次から次へと咲く花は、雨に当たると花びらが溶けたようになるので注意が必要。

出典: gbiz.saloon.jp

大きくなると花も葉もたっぷりボリュ-ミー!次から次へと咲く花は、雨に当たると花びらが溶けたようになるので注意が必要。

収穫・乾燥、茶葉へ

咲いたまま放っておくとだんだん花が小さくなっていくので早めに摘んであげて。

出典: instagram.com(@yu____ta)

咲いたまま放っておくとだんだん花が小さくなっていくので早めに摘んであげて。

ハイジが帽子いっぱいにお花畑の花々を集めたよう…。ここまでくれば感無量!

出典: d.hatena.ne.jp

ハイジが帽子いっぱいにお花畑の花々を集めたよう…。ここまでくれば感無量!

摘み取った花は乾燥させます。1~2週間乾して、乾燥剤とともに密封容器へ。花への愛情が伝わってくる素敵な1枚ですね。

出典: blogs.yahoo.co.jp

摘み取った花は乾燥させます。1~2週間乾して、乾燥剤とともに密封容器へ。花への愛情が伝わってくる素敵な1枚ですね。

そのままでも、乾燥させてもこんなに美しいマロウ。眺めていたい気持ちが伝わってきます。

出典: instagram.com(@yokoyoko0911)

そのままでも、乾燥させてもこんなに美しいマロウ。眺めていたい気持ちが伝わってきます。

自家製マロウティーは約半年くらいを目安に、できるだけ早めに飲み切ってください。自分だけのマロウブルー、こんな綺麗なガラスポットでいただきたいですね。

出典: www.instagram.com(@miton310)

自家製マロウティーは約半年くらいを目安に、できるだけ早めに飲み切ってください。自分だけのマロウブルー、こんな綺麗なガラスポットでいただきたいですね。

マロウブルーのアレンジ

マロウカクテルジュース

水出しのマロウブルーをフレッシュジュースやアイスティーで割って、こんなきれいな二層のドリンクに。アルコールを入れても素敵なカクテルになります。

出典: www.teapond.jp

水出しのマロウブルーをフレッシュジュースやアイスティーで割って、こんなきれいな二層のドリンクに。アルコールを入れても素敵なカクテルになります。

100%オレンジジュースにマロウブルーを。花を添えて、ほんとにきれいです。

出典: www.instagram.com(@majorana2012)

100%オレンジジュースにマロウブルーを。花を添えて、ほんとにきれいです。

梅ジュースにマロウブルーという組み合わせも。マロウブルーの氷を入れているのでしょうか。とてもきれいですね。

出典: www.instagram.com(@kumoie)

梅ジュースにマロウブルーという組み合わせも。マロウブルーの氷を入れているのでしょうか。とてもきれいですね。

マロウカルピス

マロウカルピスは、カルピスと氷の中にマロウブルーを静かに注いでいくと、乳酸菌と混ざった境界の部分がピンク色に変わり、こんな美しい三層に!パーティなどにもぴったり。

マロウブルーの草木染め

ハーブは、飲むだけでなく、自然な色を楽しむ草木染めにもおすすめです。簡単ですので、ぜひ試してみませんか?

写真の手前左が、マロウブルーのハーブ染め。ドライハーブ大さじ2に対して熱湯400mlを注ぎ、布を15分浸します。その後、水洗いしてからミョーバン水に10分ほど浸けておきます。

水洗いをしたら、陰干しして完成。天然の色合いは、優しくてぬくもりを感じさせます。手前の紫色がマロウブルー。ちなみに、黄色はカモミールジャーマン、赤はローズヒップ+ハイビスカス。

もっと身近にマロウティーを。

マロウの魅力をいろいろな角度からお伝えしてきました。こんな素敵なハーブティーがあれば、あなたの女子度はいっきにアップ! 自分だけの沢山のマロウ茶葉を、瓶詰めにして眺める幸せはこの上なしですよ!ミントなどを植える難しさと、さほど変わらないと思います。ハーブテイーが好きな方はぜひ、今年はマロウデビューしてみてくださいね♪

bicca

bicca

北海道在住。好きなもの・こと/北欧やナチュラル系のファブリック・食器、ガー...

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