春の新生活にそろえたい。
シンプルで使いやすい“定番食器”リスのカバー画像

春の新生活にそろえたい。
シンプルで使いやすい“定番食器”リスト

新年度がはじまる春は、気分も新たに毎日の暮らしを見直したくなる季節。毎日使う食器も、長年愛されてきたシンプルで使い勝手のよい“名品”を取り入れて気持ちよく新しい季節をスタートさせませんか。今回は、キナリノスタッフに自宅で愛用している定番食器についてインタビューしました。

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2023年03月31日作成

1.毎日気兼ねなく使えるボデガのグラス

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出典:
スタッフS:
「家の近くのカフェでお茶したときにBodega(ボデガ)のグラスにお水を入れて出してもらったのですが、その佇まいがなんとも素敵で。店員さんにどこのものか尋ねたところ、販売しているお店を快く教えていただいたのですぐに買いに走りました。

今となってはいろいろなお店で見かけるようになりましたが、初見のときは日本規格ではなかなかない背丈の低さがかわいすぎて悶絶しました(笑)」
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「イタリアの老舗メーカーが作るマシンメイドの製品だけあって、ガラスではあるもののとっても頑丈。スタッキングできるので収納場所もとりません。

日常的に気兼ねなく使えるため、我が家では5つ常備して愛用中。日々の水分補給はもちろん、来客時にはお酒を注いだりおつまみを盛り付けたり。SNSでプリン型として使っている方を見かけたことがあり、ボデガを使ったおやつ作りにもチャレンジしてみたいなと思っています」

2.おうちカフェにぴったりなハリオのゴブレット

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スタッフM:
「SNSで見かけてからずっと気になっていたゴブレット。ほどよい脚の長さとスタイリッシュな形を探し求めて、日本の耐熱ガラスメーカー・HARIO(ハリオ)のグラスゴブレットに出合いました。

薄めのガラスは口当たりがよく、普段の飲み物がよりおいしく感じられます。繊細なようでいて電子レンジもOK。ホットワインを入れてフルーツを浮かべても素敵です」
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「二層に分かれるようにアイスカフェラテを丁寧に注ぐと、手軽におうちカフェ気分が味わえます。アイスクリームやミニパフェなどのスイーツにもぴったりで意外と幅広い用途で使えますよ。新生活でおしゃれなグラスを探している方におすすめの一品です」

3.大人も子どもも使いやすいクチポールのカトラリー

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スタッフK:
「言わずと知れたポルトガル発の名品カトラリー・Cutipol(クチポール)のGOA(ゴア)シリーズ。CutipolはもともとオールステンレスのDUNA(デュナ)というシリーズを持っていたのですが、やっぱりこちらも欲しくなってキナリノモールで購入しました。マットなステンレスと樹脂の組み合わせが、食卓を洗練された印象にしてくれます」
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「GOAを購入したのは、子ども用のALICE(アリス)とあわせて家族でそろえたかったからという理由も。柄が少し湾曲した形になっているのですが、これは子どもでもテーブルマナーが覚えやすいようにという配慮からなんだとか。

5、6歳くらいから使えるサイズ感でナイフ・フォーク・スプーンがセットになっているので、小学校に上がったお子さんへの贈り物にもおすすめです」

4.どんな料理にも合うハサミポーセリンのプレート

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スタッフS:
「引っ越しをしたときにゼロから買いそろえた食器類。家に収納があまり多くなかったのと、料理初心者だったこともあって、シンプルでどんな料理にも合うお皿を探してたどり着いたのがHASAMI PORCELAIN(ハサミポーセリン)でした」
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「HASAMI PORCELAINは、長崎県波佐見町で古くから生産されてきた陶磁器である波佐見焼をモダンにデザインしたもの。すっきりとしたフォルムで、和食にも洋食にもマッチしてくれます。14.5cmのものを5枚購入して、取り皿として使っています。ケーキ用に使うことも多いですね。

丈夫で汚れにくく、電子レンジや食洗器にも対応。ほぼ毎日使用して約2年経ちましたが割れたり欠けたりすることもなく、今後もずっと愛用できそうです」

5.出しっぱなしでもサマになる野田琺瑯のポット

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スタッフW:
「ずっと実家で母が使っている野田琺瑯の月兎印ポット。いつもこのポットを火にかけてお湯を沸かして、紅茶を淹れてくれていました。キッチンからそのまま食卓に並べても絵になるデザインに憧れて、一人暮らしをきっかけに同じものを購入。

美しいフォルムもさることながら、機能性もばっちり。内部がガラスコーティングされているので匂いや汚れが付きにくく、そのまま直火にかけても使えます」
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「カラーリングも素敵なので、いくつか買い足して何色かそろえようかなと考え中。見せる収納としてキッチンに並べておいてもおしゃれですよね」
・この記事で紹介したアイテム

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