バーミキュラ

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「ホーロー鍋」で料理をもっと美味しく。使い方・選び方・おすすめブランド集

「ホーロー鍋」で料理をもっと美味しく。使い方・選び方・おすすめブランド集

お料理上手さんがよく使っているホーロー鍋。自分も使いこなしてみたいけれど、具体的な使い方についてよくわからないという方も多いのでは?たくさんのアイテムがあるなかで、どれを選べば良いのか悩んでしまいますね。今回は、ホーロー鍋の使い方や選び方、おすすめブランドをご紹介します。料理を美味しくしてくれる素敵なデザインの魔法の鍋、ぜひお気に入...

naomi.spring
バーミキュラの無水鍋で作ろう!おかず〜お菓子まで料理が楽しくなるレシピ集

バーミキュラの無水鍋で作ろう!おかず〜お菓子まで料理が楽しくなるレシピ集

メイドインジャパンの鋳物の無水鍋として人気のバーミキュラ。ナチュラルカラーで見た目もかわいく、たくさんの料理がおいしく簡単に作れて便利と、人気のアイテムです。この記事では、バーミキュラを買いたいけれどどんな料理が作れるんだろう?と気になっている方や、買ったけれど新しいレシピにトライしてみたい!という方におすすめのレシピをご紹介します。

kiino
自分へのご褒美に*料理がプロ級になる『バーミキュラ フライパン』をcheck

自分へのご褒美に*料理がプロ級になる『バーミキュラ フライパン』をcheck

素材本来の味を引き出す鍋を追求する「バーミキュラ(VERMICULAR)」から、今年4月に新製品「バーミキュラ フライパン」が登場したことをご存じでしょうか?早速、購入して使っている料理好きさんたちからは続々と高い評価の声が上がっています。そこで今回は、その「バーミキュラ フライパン」の魅力を徹底解剖!あなたの料理の腕を一気に上げて...

shiro_chan
無水鍋デビューしてみない?ホーロー鍋「バーミキュラ」の魅力とレシピ♪

無水鍋デビューしてみない?ホーロー鍋「バーミキュラ」の魅力とレシピ♪

様々なメーカーから販売されている「琺瑯鍋(ほうろうなべ)」。STAUB(ストウブ)やLe Creuset(ルクルーゼ)もいいですが、やはり「メイドインジャパン」がいいですよね!今回ご紹介する「Vermicular(バーミキュラ)」のお鍋は使いやすさ・機能も抜群。栄養もそのままに素材を生かしたお料理が作れます。炊飯器としても優秀で、時...

22hana
お料理上手になれるかも♪あると便利で心強い「キッチンツール」で美味しく楽しくクッキング

お料理上手になれるかも♪あると便利で心強い「キッチンツール」で美味しく楽しくクッキング

鋳物ホーロー鍋「ストウブ(STAUB)」や「バーミキュラ」「LODGE(ロッジ)」などのお鍋やスキレットなど、最近の調理器具は機能性とデザイン性が両立し、ますます進化しているようです。使いやすくて長持ち、しかもおしゃれなキッチンツールで、もうワンランク料理上手になれそうですね。今回は、ブランドの鋳物ホーロー鍋や、あると便利で役立つ調...

natsusweeet
現在4ヶ月待ち!人気鍋、バーミキュラの炊飯器『バーミキュラ ライスポット』が登場

現在4ヶ月待ち!人気鍋、バーミキュラの炊飯器『バーミキュラ ライスポット』が登場

「ル・クルーゼ」や「ストウブ」と並び大人気の、日本が誇るメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋ブランド「バーミキュラ」。その「バーミキュラ」から、炊飯器【ライスポット】が発売されました。“世界一美味しくごはんを炊ける鍋”を目指して作られた【ライスポット】は、鍋炊きごはんの一番の難点である“火加減”をコントロール。「鍋炊きごはんは美味...

ma_ko

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