ロールケーキは、ふわふわのスポンジとなめらかなクリームのコラボを楽しめるのが魅力。親しみやすくクセがないスイーツなので、子どもから大人まで大人気!スポンジとクリームの組み合わせ次第で、レシピの幅も無限に広がります。カットしておやつや手土産として利用したり、華やかにデコレーションしてクリスマスやイベント時のスイーツとして活用するのも◎...
acoco
なんとも不思議な気持ちになってくる、ぐるぐるとかわいい『うずまきスイーツ』。クリームが入っていたり、色鮮やかだったりと、日本中に意外とたくさんあるんです。北海道「うずまきかりんとう」や東京・下北沢「たまごロール」など、日本各地にあるユニークで美味しい『うずまきスイーツ』をご紹介します♪
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ほっとひと息つきたい時や心を和ませたい時に、ロールケーキが食べたくなることはありませんか?洋風スイーツではありますが、材料を変えれば和のテイストを楽しむことができますよ。今回は、そんな和風ロールケーキに注目してみました♪抹茶、米粉、黒豆など、和の素材を使ったロールケーキレシピをご紹介しますので、ほっと一息つきたい時のおやつにぜひ召し...
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丸い筒状の形が可愛くて大人にも子供にも人気のロールケーキ。好きなだけ切り分けられるので、お土産にも人気ですね♪お家で作るにはちょっとコツが必要ですが、「焼いた生地をしっかり冷ます・クリームは固めに泡立てる・冷蔵庫でしっかり冷やす」という3つのポイントを守れば、初心者でもプロのように綺麗な仕上がりに♪生地が薄いので他のケーキより時短で...
lenon
お家でロールケーキを焼く時に一工夫。ドット柄やしましま模様、動物柄など。ちょっと一手間かけて見た目も楽しくかわいく仕上げてみませんか?お店では買えないオリジナリティ溢れる真似して作ってみたくなるようなデコロールケーキをまとめました。
hanao