ハワイ

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南国のエネルギーをたっぷりチャージ*簡単「ハワイアンフード」レシピ集

南国のエネルギーをたっぷりチャージ*簡単「ハワイアンフード」レシピ集

暖かな風、透き通る海、ビビッドな色彩が恋しくなるこの季節にぴったりなハワイの食文化をご紹介。自宅で作れる簡単ハワイアンフードレシピをはじめ、定番食材やそれらにまつわる歴史もお届けします。まだまだおうち時間が続きそうなこれからの時期、ぜひ食卓から心も体も彩ってみませんか?

bolo
ハワイで人気のローカルおやつ「マラサダ」を手作りしませんか?

ハワイで人気のローカルおやつ「マラサダ」を手作りしませんか?

「マラサダ」は、ハワイで人気のローカルスイーツ。現地では専門店がたくさんあり、素朴な定番おやつとして親しまれています。今回は、基本の作り方をはじめ、伝統的なプレーンからクリームが入ったものなどアレンジレシピをいろいろとご紹介しますので、参考にしてみてください。

natsusweeet
リゾートのような癒しをお部屋に。ナチュラルさんが楽しむ「ハワイアンインテリア」

リゾートのような癒しをお部屋に。ナチュラルさんが楽しむ「ハワイアンインテリア」

リゾートならではの開放感とおおらかな雰囲気が魅力のハワイ。そんなハワイの心地よさをインテリアで楽しんでみませんか。今回は、ナチュラルさんも取り入れやすい、優しい色合いと素材感でつくる「ハワイアンインテリア」のつくり方をご紹介します。お家をもっとリラックスできる空間にしたい、そう感じている人は今の気持ちに合う空間づくりができるかも。

naomi.spring
《おうちで作ろう》南国の風を感じて♪心晴れ渡る「ハワイアン料理」レシピ集

《おうちで作ろう》南国の風を感じて♪心晴れ渡る「ハワイアン料理」レシピ集

外出自粛の“おこもり(Stay at home)”な日々が続きますが、日が経つにつれてお家でのお料理が少しマンネリ化してきちゃいますよね。そんな時は南国のからっと明るい雰囲気を楽しめる「ハワイアン料理」を、お家で作ってみてはいかがでしょう♪ 今回は、ハワイの定番ロコモコや、B級グルメのスパムむすびや、バターもちなど・・・心も体もハ...

puuupi
香ばしさがたまらない!ハワイの人気名物グルメ「ガーリックシュリンプ」の魅惑レシピ

香ばしさがたまらない!ハワイの人気名物グルメ「ガーリックシュリンプ」の魅惑レシピ

ハワイ料理といえば、まず真っ先に「ガーリックシュリンプ」を思い浮かべる方も多いのでは?香ばしく焼けたエビとガーリックの香りは、うっとりするほど魅力的。今回は、基本の作り方や人気のアレンジレシピ、ハワイ・ノースショアの名物ガーリックシュリンプの発祥やシュリンプワゴンについてまとめました。そのほか、ガーリックシュリンプをメインにした献立...

natsusweeet
気分はアロハ!暑い夏は、南国ムード満点の「ハワイごはん」で食卓を盛り上げましょ♪

気分はアロハ!暑い夏は、南国ムード満点の「ハワイごはん」で食卓を盛り上げましょ♪

夏になると食べたくなるハワイ料理。エビやマグロなどの魚介をたっぷり使った島らしいシーフード料理や、豚肉や牛肉を使ったダイナミックな料理など、ハワイにはごちそうがいっぱい!今回は、ガーリックシュリンプ・ポキ・ロコモコなどの定番をはじめ、ロミロミサーモン・フリフリチキン・カルーアピッグなどの伝統料理、パンケーキ・ハウピア・ブルーハワイな...

natsusweeet
南国のゆるやかな時間。ハワイのおすすめカフェ・レストラン

南国のゆるやかな時間。ハワイのおすすめカフェ・レストラン

日本でもハワイで人気のカフェが続々とOPENしていますが、やっぱり現地は格別。包み込まれるようなやさしい雰囲気のなか、爽やかに吹き抜ける風を感じながら食べるからこそ、より一層美味しく感じられます。ハワイの太陽をたっぷり浴びて育った甘いフルーツや、地元の食材を使った郷土料理。香り豊かなコナ・コーヒーが楽しめるおすすめカフェ・レストラン...

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ハワイ発♪ホノルルの小さなカフェから生まれた【アイランドヴィンテージコーヒー】

ハワイ発♪ホノルルの小さなカフェから生まれた【アイランドヴィンテージコーヒー】

【アイランドヴィンテージコーヒー】は、本格的なスペシャリティーコーヒーが堪能できるハワイ生まれのカフェです。コーヒー好きの方におすすめの高品質なハワイ産100%の豆を使用したコナコーヒー&カウコーヒーに加え、アサイーボウル、シュリンプ、スムージーなど、豊富なハワイアンメニューも揃っています。本場のハワイを思わせるアイランドヴィンテー...

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ストレスって何だっけ? ハワイ<ハレクラニ>で究極のリフレッシュ!

ストレスって何だっけ? ハワイ<ハレクラニ>で究極のリフレッシュ!

「天国にふさわしい館」と評されるハワイのラグジュアリーホテル、ハレクラニ。創業1971年で最新の目珍しさこそないけれど、老舗としてエレガントで、ごまかしの一切ない極上のハワイステイを約束してくれます。「ホテルは寝るところ」と割り切った考えをもった方もこのホテルを一度知ると「ホテルってすごい!」と必ず思うはずです。

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