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少しずつ気温が落ち着き、朝は肌寒い日が増えてきましたね。そろそろ、ほっとする温かいごはんが恋しくなってくる頃ではないでしょうか？人気料理家・今井真実さんに秋冬に食べたいブランチレシピを教えてもらいました。午前中に心とおなかをしっかり満たし、1日を心地よくスタートしてください。
家でパンを焼く──。小麦粉を捏ねるときも、焼ける香りが漂うときも、幸せな空気に包まれる時間です。「普段はなかなか挑戦できない」という人も多いパン作りですが、お休みが多い時期なら、のんびり楽しみながら試せそう。今回は、可愛らしい葉っぱの形をした“フーガス”という南仏のパンの作り方と、フーガスの南仏流の楽しみ方をご紹介します。
おしゃれなカフェで過ごす休日は、女性にとって特別な時間ですよね。今回は、大人の女性におすすめしたい「北浜（きたはま）」エリアのカフェをご紹介します。梅田や難波など、大阪の繁華街のちょうど真ん中に位置する北浜は、歴史的な街並みが残るエリアとして注目を集めています。落ち着いた大人の街ならではの洗練されたカフェが数多く点在する北浜で、オー...
休日は、ちょっと遅くまで寝ていたいものですよね。そんなゆっくりと迎える休日の朝に、ブランチをしてみてはいかがでしょうか？海外の国々では、休日のブランチ文化が浸透しています。カフェにブランチを食べに行ったり、お家でオリジナルのブランチを作ったりする人も。今回はブランチにおすすめのレシピと、ブランチをいただけるおすすめのお店をご紹介します。
バゲットの中をくり抜いて具材を詰めるだけの「スタッフドバゲット」は、断面の美しさも魅力。おにぎらずなどとともに、手間をかけずにテーブルを華やかにしてくれるメニューとして、おしゃれブランチなどにも人気です。そこで今回は、基本の作り方やポイントをはじめ、クリームチーズや卵、ツナ、アボカド、ドライフルーツなど人気の具材を使ったスタッフドバ...
今回ご紹介するのは、おいしいモーニングが食べられるおしゃれなお店9選♪いずれも都内でアクセスが良く、朝早くから空いているのでお出かけ前の軽い朝食にピッタリのお店です。遅めの出勤日に利用してもよし、休日のゆったりブランチに利用してもよし。きっと彼やお友達に紹介したくなりますよ！
オシャレな路面店や新しく出来た複合施設など、お買い物が楽しめるオシャレな街、代官山。 ショッピングの休憩もかねてランチをしたいけど、さて、何食べる？ 代官山には素敵なカフェやレストランもたくさん。 中でもランチにオススメのお店をご紹介いたします。
夙川と言えば神戸より少し大阪よりの山の手にある阪神間では人気な住宅地。 春には桜が満開になる川辺が有名です。 そんな素敵な土地、夙川には素敵な『ヨーキーズブランチ』というお店があります。 お近くの方には是非行ってほしいお店なのでご紹介します♪
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