遠方から訪れるお客さんも多い"cimai"は埼玉でNo1という人も多くいるパン屋さん。その名のとおり姉妹で経営されています。

天然酵母でパンを作るお姉さんとイーストでパンを作る妹さん。一緒に夢を実現されているんですね。

cimai大人気いちぢくパン。このパンを目当てに来店する人も多い。
外側のカリッとした食感と中のもっちりが絶妙なハーモニーを奏でます。

店内には香ばしいパンの香りが立ち込めます。
手紙舎が主催のイベントもみじ市など、さまざまなイベントにも参加されています。

cimaiの人気はなんと言ってもハード系のパン。ずっしり重く香ばしく、素材の風味が存分に生かされたパンは、今までのハード系パンの常識を覆すかも！

ずっしりこんがり。まるで芸術作品のようなパンたち。

店内にはかわいらしいイートインスペースもあります。

幸手市でcimaiと人気を二分するとまで言われているこちらのお店「COPPIA」。
ご夫婦お二人での経営するパン屋さんで、パンのほかお惣菜も扱っています。手作り感あふれるサンドイッチも人気。

COPPIAにきたら是非食べて欲しいカレーパン。コーンフレークがまぶしてある外側はカリカリした食感がたまらなく香ばしい。中の生地はもっちり、黒いスパイシーなカレーがはいっています。

絶賛されているイカのフライとスパイシーなタルタルソースのサンド。

ちょっと大人味のこのパンは、ビールと一緒に食べても合いそうですね。

そのままランチになるようなボリューム満点のパンが並びます。数種類をバスケットに詰めてピクニックに行きたくなるような品揃え。

白を基調とした徹底的にシンプルな店構えのlabo。パティシエとして経験のある男性オーナーお二人で経営されているパン屋さんです。
朝9時開店で、お昼には数が少なくなってきます。お早めに！

天然酵母を使用して香ばしく焼き上げたパン。
どっしりしたハード系のパンに定評があります。でも食パンは天然酵母とはにわかに信じられないほどしっとり柔らか。

サンドイッチなどのおかず系のパンも人気。近くの東武動物園へ行くときのランチにいかが？

昭和44年創業の老舗パン屋さん。変わらない味と丁寧に作られる昔ながらの味が地元の人たちにずっと愛され続けています。
朝霞市内に3店舗あるので、思い立ったら気軽に立ち寄れるのも人気の秘訣ですね。

写真は1号店である本町店。朝霞市内には朝霞台店、膝折店の計3店舗。

アサカベーカリーで絶対ハズせないのがこの「上食パン」。ふわっふわでほんのり甘みがあってこれは食パンの王様！優しいお味は女王様といったイメージでしょうか。
朝霞ベーカリの店舗ならどこでも買えます。

さらになんと食パンには「特上」「特特上」もあるんです。ただし特特上のみ、本町店と膝折店は土日のみ販売です。朝霞台店は平日もあります。

写真は特特上食パン。何もつけないのがおいしい食パンです。

どっしりとした固めのクリームのクリームパン。見るからに重みのあるあんぱん。

パンの上部の香ばしい食感がなぜか懐かしさと共によみがえる！

アサカベーカリーの惣菜パンはどれも｢なつかしのあの味」。どっしりしていて素朴、しっかりした小麦味のパンを使ったおかずパンがいっぱいです。どれもこれも全部食べたくなっちゃう！

店内のショーケースにも、ショーケースの上にも所狭しと並べられた香ばしいパンたちが待っています！

おすすめはこんがりさくさくに焼きあがったクロワッサン。バターの香りが口いっぱいにひろがる、絶品クロワッサンだと評判です。

ブーランジェリーアーブルで同じく人気のバケット。素材の味と焼き加減が重要なバケットはパンの良し悪しが出るパンです。

バケットがおいしいお店なら何を食べてもハズレなし!

これだけでごちそう！豪華なお食事パンもリーズナブルですね。

真っ赤な扉が印象的なブーランジェリーパリゼット。その名の通りオーナーはパリで修行したパン職人。
ハード系のパンが多く、バケット･パリゼットのおいしさには定評があります。

パリゼットのパンたちはすべて無添加、天然酵母。

写真を見るだけでガリっと強いハードな食感が伝わってきます。

でもハードなだけではなく中はモチモチとして、優しいほのかな甘さと、粉特有の香ばしさを感じられる究極の1本。

店内ショーケースにはハード系のパンがずらり。香ばしさが伝わってきます。

小江戸川越にしっくり来る店構え、無添加天然酵母にこだわった川越ベーカリー楽楽。

一番人気は「お味噌のパン」。お味噌とパン？異質に思える２食材ですがこれが意外にもしっくりくるんです。
しっかりした生地にほんのりのあまじょっぱさ。きめ細かな優しいパンです。

実は隠れた名物！？狭山茶あんぱん。埼玉県の茶処、狭山茶を生地に練りこみ、程よく炊いた粒餡が入ったあんぱん。この餡、しっかり豆のお味がします。

すぐにかぶりつきたくなってしまうパンたち。材料は出来る限り地元埼玉産を使っているとか。子供達が安心して食べられるものばかり。

えっ？ここがパン屋さん！？とにわかには信じがたい外観の「そのつ森」。

レーズンや季節野菜、フルーツで作った自家製酵母でパン作りをしている、まじめなパン屋さんです。

丁寧に書かれた原材料たち。オーナーのパンに対する愛情が伝わってきますね。
そのつ森のパンたちはどれも噛み応えがしっかり。素朴な風味で噛めば噛むほど小麦の風味が生きてくる生真面目なパン。

大手ベーカリーに勤めていたオーナーが始めたパン屋さんです。こちらは知る人ぞ知るのベーグルの名店。

もっちりとして重厚な風味が評判のベーグル。たくさんの種類のベーグルが売られています。

ゴマのベーグルやクランベリーのベーグルなど、色々食べ比べても楽しいですね。

しかもハード系のパンもしっかり粉の風味が生きていて評判が高いのです。

もちろん菓子パンや惣菜パンもあります。パンの種類はとっても豊富。どれを食べるか迷いますね。

いかがでしたか。
表面が香ばしくカリッと焼けたパンを頬張るとき、バターの香りと粉の風味が一気に口の中に広がって・・・・。おいしいパンを食べるのは至福のひと時ですよね！
ご紹介したパン屋さんは、真摯な姿勢でパン作りに取り組む、体にも心にも優しいパン屋さんばかりです。色々食べ比べてお気に入りの一品をぜひ探してみて下さいね。