今日はおうちで喫茶店を開店♪美味しい懐かしい【喫茶店レシピ】集

今日はおうちで喫茶店を開店♪美味しい懐かしい【喫茶店レシピ】集

甘〜いミルクセーキや、ガラスの中で揺れるコーヒーゼリー、それからこんもり盛られたナポリタン・・・。懐かしい喫茶店のメニューって、時々無性に食べたくなるんですよね。そんな時思いきってお出かけするのもいいですが、おうちで喫茶店気分を味わってみませんか?今回は、自宅で作れる「喫茶店メニューのレシピ」を集めてみました!美味しい珈琲も淹れて楽しみませんか?2016年12月26日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
朝食
トースト
喫茶店
レトロ
レトロ喫茶
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おうちカフェというより、今日は「おうち喫茶」気分♪

喫茶店メニューといえば、何が思い浮かびますか?いつも隣にあるような安心感とちょっぴりの特別、それが喫茶店の味の魅力なんじゃないかなと思います。まずはゆっくり珈琲を入れて、それからナポリタンでお昼にしましょうか?それともこんがり焼いたバタートースト?甘くてフレッシュなフルーツサンドもいいですね。さあ、おうちを喫茶店にしてみましょう!
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喫茶店メニューといえば、何が思い浮かびますか?いつも隣にあるような安心感とちょっぴりの特別、それが喫茶店の味の魅力なんじゃないかなと思います。まずはゆっくり珈琲を入れて、それからナポリタンでお昼にしましょうか?それともこんがり焼いたバタートースト?甘くてフレッシュなフルーツサンドもいいですね。さあ、おうちを喫茶店にしてみましょう!

おうちで喫茶店モーニング♪

ハニーバタートースト

やっぱりまずは大定番のトーストから♪バタートーストにはちみつもプラスして、なんとも欲張りで贅沢な仕上がりになりました♡焼目がつくようにしっかり焼くのがポイントですね!
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やっぱりまずは大定番のトーストから♪バタートーストにはちみつもプラスして、なんとも欲張りで贅沢な仕上がりになりました♡焼目がつくようにしっかり焼くのがポイントですね!

のりバタートースト

トーストにバターと海苔という組み合わせが喫茶店らしいですよね!海苔の佃煮がこんなにパンに合うなんてびっくりです!
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トーストにバターと海苔という組み合わせが喫茶店らしいですよね!海苔の佃煮がこんなにパンに合うなんてびっくりです!

小倉トースト

モーニングといえばおなじみ名古屋!そして名古屋といえば小倉トースト♪ちょっとこってりした甘さが、癖になります♡珈琲にとっても合いますよ!
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モーニングといえばおなじみ名古屋!そして名古屋といえば小倉トースト♪ちょっとこってりした甘さが、癖になります♡珈琲にとっても合いますよ!

たまごサンド

たまごサラダを挟むタイプと焼いたたまごを挟むタイプと、たまごサンドには二種類ありますが、こちらはスクランブルエッグをサンド♪パンもたまごもふわふわで、このボリューム感が嬉しいですね♡
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たまごサラダを挟むタイプと焼いたたまごを挟むタイプと、たまごサンドには二種類ありますが、こちらはスクランブルエッグをサンド♪パンもたまごもふわふわで、このボリューム感が嬉しいですね♡

ピザトースト

朝から元気をもらえるカラフルな見た目がいいですよね!熱々のチーズがとろりと一番美味しいうちに食べましょう!
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朝から元気をもらえるカラフルな見た目がいいですよね!熱々のチーズがとろりと一番美味しいうちに食べましょう!

おうち喫茶店でのんびりランチ♪

ナポリタン

大本命!!凝ったトマトソースじゃなくて、たっぷりケチャップなのがたまりません♡スパゲティにしっかりケチャップを絡ませるのがポイントです♪苦手なピーマンもこれだと食べられたりしましたよね。
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大本命!!凝ったトマトソースじゃなくて、たっぷりケチャップなのがたまりません♡スパゲティにしっかりケチャップを絡ませるのがポイントです♪苦手なピーマンもこれだと食べられたりしましたよね。

ミートソーススパゲティ

こちらも忘れちゃいけない、ミートソース!ごろごろお野菜も入れるとヘルシーでいいですね♪
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こちらも忘れちゃいけない、ミートソース!ごろごろお野菜も入れるとヘルシーでいいですね♪

オムライス

人気のとろふわタイプもいいけれど、喫茶店のオムライスといえばこの形!薄く綺麗に巻かれたたまごにスプーンを入れると、そこから出てくるオレンジ色の甘いケチャップライス♪思わず子どもに戻っちゃうメニューです。
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人気のとろふわタイプもいいけれど、喫茶店のオムライスといえばこの形!薄く綺麗に巻かれたたまごにスプーンを入れると、そこから出てくるオレンジ色の甘いケチャップライス♪思わず子どもに戻っちゃうメニューです。

ハヤシライス

喫茶店のハヤシライスって、大きくてちょっとだけ豪華な器に入ってたりして、なんだか特別感があるんですよね。おうちだとたっぷり食べられるのも嬉しいです♡
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喫茶店のハヤシライスって、大きくてちょっとだけ豪華な器に入ってたりして、なんだか特別感があるんですよね。おうちだとたっぷり食べられるのも嬉しいです♡

海老マカロニグラタン

熱いところをふうふうしながら食べるクリーミーなグラタンは、まさに至福!ブロッコリーで彩りを加えたり、秋には栗を入れてみたり、アレンジも色々できますよね。
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熱いところをふうふうしながら食べるクリーミーなグラタンは、まさに至福!ブロッコリーで彩りを加えたり、秋には栗を入れてみたり、アレンジも色々できますよね。

クラブハウスサンド

具沢山でボリューミーなところがランチにはぴったりですよね♪こんがり焼いたパンと、ジューシーなトマト、そしてお肉の旨味がマッチして最高の味わいです!
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具沢山でボリューミーなところがランチにはぴったりですよね♪こんがり焼いたパンと、ジューシーなトマト、そしてお肉の旨味がマッチして最高の味わいです!

大好き!喫茶店スイーツ♡

ホットケーキ

フルーツたっぷり、生クリームこんもりのパンケーキも大好きだけど、メイプルシロップとバターのシンプルなホットケーキが懐かしスタイル♪おうちなら人目を気にせず好きなだけ重ねられますね♡
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フルーツたっぷり、生クリームこんもりのパンケーキも大好きだけど、メイプルシロップとバターのシンプルなホットケーキが懐かしスタイル♪おうちなら人目を気にせず好きなだけ重ねられますね♡

コーヒーゼリー

ぷるぷるした涼しげなコーヒーゼリーは入れる器にもこだわりたいですよね!お気に入りのグラスに入れたり、厚みのあるガラスの器に入れたり・・・。真っ白なカップに入れるのもお洒落です♪
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ぷるぷるした涼しげなコーヒーゼリーは入れる器にもこだわりたいですよね!お気に入りのグラスに入れたり、厚みのあるガラスの器に入れたり・・・。真っ白なカップに入れるのもお洒落です♪

プリンアラモード

プリンにフルーツに生クリーム。好きな物をお皿につめこんだ、なんて幸せなデザートでしょう♪プリンから手作りしても素敵ですし、市販のプリンをデコレーションするだけでも豪華になります♡
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プリンにフルーツに生クリーム。好きな物をお皿につめこんだ、なんて幸せなデザートでしょう♪プリンから手作りしても素敵ですし、市販のプリンをデコレーションするだけでも豪華になります♡

プリンを手作りするなら昔ながらのしっかりしたカスタードプリンで♪蒸し焼きにしますが、「す」が入っちゃっても気にしない♪それも含めて良い味わいです♡
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プリンを手作りするなら昔ながらのしっかりしたカスタードプリンで♪蒸し焼きにしますが、「す」が入っちゃっても気にしない♪それも含めて良い味わいです♡

サンデー

パフェじゃなくて、あくまでサンデー!アイスや生クリームを乗せたらチョコレートソースをとろっとかけましょう。お客様にも喜ばれますよ♡
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パフェじゃなくて、あくまでサンデー!アイスや生クリームを乗せたらチョコレートソースをとろっとかけましょう。お客様にも喜ばれますよ♡

フルーツサンド

普段なかなか食べる機会がないけど、見つけると食べたくなっちゃう♡それがフルーツサンドではないでしょうか?フレッシュフルーツを挟んだり、缶詰のももを使ったり、好きなフルーツで楽しみましょう!
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普段なかなか食べる機会がないけど、見つけると食べたくなっちゃう♡それがフルーツサンドではないでしょうか?フレッシュフルーツを挟んだり、缶詰のももを使ったり、好きなフルーツで楽しみましょう!

珈琲だけじゃない!喫茶店ドリンクたち♪

クリームソーダ

眠っていた子供心をいつだってくすぐるのは、鮮やかなクリームソーダ♡缶詰の真っ赤なさくらんぼもレトロ気分を盛り上げます。最初に食べるか残しておくか、迷っちゃうんですよね♪
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眠っていた子供心をいつだってくすぐるのは、鮮やかなクリームソーダ♡缶詰の真っ赤なさくらんぼもレトロ気分を盛り上げます。最初に食べるか残しておくか、迷っちゃうんですよね♪

ミルクセーキ

懐かしくて優しい味のミルクセーキは、材料を全部ミキサーに入れるだけの楽ちんメニュー♪飲みたいと思ったらすぐ作れるお手軽さが嬉しいですね!
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懐かしくて優しい味のミルクセーキは、材料を全部ミキサーに入れるだけの楽ちんメニュー♪飲みたいと思ったらすぐ作れるお手軽さが嬉しいですね!

ミックスジュース

果実感たっぷり&手作りの優しさ溢れるミックスジュースです♪ぜひ、お好きなフルーツで作ってみてくださいね!
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果実感たっぷり&手作りの優しさ溢れるミックスジュースです♪ぜひ、お好きなフルーツで作ってみてくださいね!

ノスタルジック?それとも新鮮?

いかがでしたか?どれも簡単に真似できそうなレシピですよね。喫茶店メニューは懐かしさもありますが、かえって新鮮さもあるのではないでしょうか。ぜひ、おうちで喫茶店気分を楽しんでくださいね♪
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いかがでしたか?どれも簡単に真似できそうなレシピですよね。喫茶店メニューは懐かしさもありますが、かえって新鮮さもあるのではないでしょうか。ぜひ、おうちで喫茶店気分を楽しんでくださいね♪

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