生地
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気分も一新！お気に入りの生地を使って「毎日のアイテム」に彩りを加えよう♪
新年度には新たな気持ちで、身の回りのアイテムも一新したくなるもの。せっかくならお気に入りの生地を使ったハンドメイドアイテムはいかがですか？毎日のハンカチやポーチだって、お気に入りの生地を使えば自分にぴったりのものが作れますよ♪ナチュラルで優しい雰囲気の素敵な生地や、初心者さんにもチャレンジしやすいハンドメイドアイテムの作り方をご紹介...
生地から手作りするレシピも！“おうち de クレープ”でお皿の上のデザインを楽しもう♪
クレープはおうちでも作れるスイーツのひとつ。コツをつかめば自由自在にアレンジできます。今回は、基本の生地作りから生地のアレンジ方法までを、デコレーションクレープ、ふんわり包むクレープ、クレープケーキなどの種類別にレシピと合わせてご紹介します。おうちスイーツならではのとびきり自分好みのクレープを満喫してみてください。
生地から手作りしてみよう。【ピザ】の基本とアレンジレシピ
おうちで作るピザは、手作りならではの美味しさが魅力ですよね…。生地の厚さや、食感にこだわったり、お好みの具材をたっぷりとトッピングしたり、そのバリエーションは様々です。今回は、基本のピザ生地の作り方や、お食事ピザ、デザートピザなど、楽しく作れる、ピザレシピをご紹介したいと思います。今度の週末は、熱々ピザで、のんびりピザランチしてみま...
【兵庫県・西宮】海外の手芸雑貨に出会える＊レトロで愛らしい“nitte（ニテ）”の世界
愛らしいヴィンテージ生地やボタンに出会える手芸店が、関西は兵庫県西宮市の住宅街にある事をご存知でしょうか？お店の名前はその名も、「nitte（ニテ）」。オーナーさんが直接ヨーロッパで買い付けたヴィンテージの生地は、年代を重ねた深みがありつつも、海外独特の発色の良さと、愛らしいデザインの物ばかり。店内で一つ一つが宝物のような、素敵な手...
さっくり派？もちもち派？【ホームメイドピザ】の簡単アレンジ＆本格レシピ
生地やソースから手作りするピザは格別の美味しさです。もちもち食感、カリカリクリスピー、米粉や全粒粉を使ったものなど、生地のタイプも様々。トマトソースやチーズなどトッピングにもこだわってみるとさらに美味しさがアップ！今回は、基本のピザ生地＆ピザソースの作り方や冷凍保存方法をはじめ、野菜を使ったヘルシー系、味噌や漬物を使った和風、フルー...
キッシュからフルーツタルトまで。「タルト・タルト生地」のレシピ集
見た目も華やかな「タルト」はホームパーティーにもぴったり。ケーキ屋さんで売っているようなフルーツタルトや、デパ地下で売っているようなキッシュをお家で作ってみませんか？「生地」の作り方を覚えてしまえばアレンジ自在！旬の果物などをのせてオリジナルタルトを作りましょう。
冷凍もできるよ◎簡単手作りピザ生地でオリジナルのピザを作ろう！
おうちで生地からピザを手作りしてみませんか？余った生地は冷凍保存もできるので作り過ぎてしまっても大丈夫！ もっちりとした本格的な生地から、発酵のいらないサックリと手軽なものまで色んなピザ生地をご紹介。 トッピングレシピと一緒にチェックしてみてくださいね♪
