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クリスマスまでにパンを薄くスライスして食べる「シュトレン」は、日本でもおなじみになってきましたね。今回は、そんなシュトレン発祥の地ドイツのパンをご紹介!シュトレン以外にもプレッツェルなど、魅力的なパンがたくさんありますので、この機会にぜひお試しください。
パン好きなら虜になる方も多い、固くて重みがあり、ライ麦が香るずっしりとした「ドイツパン」。専門店を探そうと思うと実はなかなか難しく希少価値が高いのです。ドイツ出身者も唸る＆筆者が実際に訪れた、本格派のドイツパンを楽しむことができる、神奈川県のべーカリーやカフェをご紹介します。休日やお仕事の合間に訪れて、美味しいドイツパンを堪能しませんか？
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