訪れるたびに「あれもこれもほしい……！」とキョロキョロ、ウロウロしてしまう「久世福商店」。
いかにもおいしそうなご飯のおともやちょっといい調味料、珍しいお菓子などがたくさんあって、見ているだけでなんだかワクワクしますよね。

数ある人気商品のなかでも、私が今はまっているのが、「塩バナナチップス」。なくなるたびに買い足しているほか、友人宅を訪れるときの手土産としても何度か購入しています。

まず驚くのはそのサックサクの食感！断面が波型になるようカットしたバナナをココナッツオイルで二度揚げしているそうで、これがあのやわらかいバナナとはにわかには信じられないくらいの軽さ・歯触りのよさなんです。かなり厚切りのポテトチップを想像していただくと近いかもしれません。「バナナチップス」と聞いて普通に思い浮かべる食感の10倍はサクサクです。

そしてバナナのほんのりとした甘さを引き立てる塩気。このあまじょっぱいバナナというのが今までにない味わいで、危険なほどに手が止まらなくなります。原材料名を見ると、「バナナ（フィリピン産）、ココナッツオイル、砂糖、塩」のみという潔さ。それでいてこの食感とおいしさは発明です。

公式サイトによると、おやつ、おつまみのほかヨーグルトや牛乳に合わせて朝食としてもいいそう。たっぷり200g入っていて、ちょっと多いかな？と思いつつも気が付いたときにはなくなっているお気に入りです。