日々のお料理に欠かせないキッチンツール。鍋やフライパン、ピーラーなどの調理道具はお気に入りのものを長く大切に使っていても、数回使ったあとに捨ててしまう“消耗品”も多くあります。家計や地球環境を考えると、長く使えるアイテムがあればいいですよね。

レジ袋の有料化に伴い、どんどん世の中にサスティナブルな取り組みが広まっています。これまで意識していなかったけれど、これを機に生活に取り入れ始めた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

インスタグラムで素敵なライフスタイルを投稿している、みつ（@322_ka）さんもその一人。
「今までは自分のことだけ考えて暮らしていましたが、子どもが生まれてからは次世代の地球環境を守ろうという意識が芽生えました。マイバッグを使ったり、節電・節水したり、繰り返し使える保存容器を使ったり…基本的なことを日頃から行っています」

そんなみつさんに今回試していただいたのが、繰り返し使えるジップ式シリコーンコンテナ「Zip Top®（ジップトップ）」。“使い捨てのプラスチックバッグをたくさん使うのではなく、長く使い続けられるものに替えてほしい”という想いから誕生したアイテムです。100％プラチナシリコーンを使用しているので、お子さんやアレルギー*がある方でも安心して使えます。サイズが豊富な「Zip Top」を、みつさんに使っていただきました。

初めてシリコーン製の保存容器を使用したというみつさん。
「何回か使ったら壊れてしまいそうなイメージでしたが、思った以上に丈夫でしっかり厚みがあるなと思いました。これなら長く使い回しができそうです。子どもが野菜や果物が大好きなので、トマトや洗ったぶどう、みかん、バナナなどを入れてみました」

先日は「ディッシュL」サイズにサラダやパンを詰めて、ピクニックに行ったのだとか。なんでも入るし、しっかりマチもあって自立したので重宝したそう。お弁当箱代わりにしたり、スナック入れにしたりとさまざまな場面で活躍しそうです。

地球環境にやさしいだけでなく、調理面でも活躍しそうな「Zip Top」。耐熱温度は220℃なので食材を入れたまま湯煎や電子レンジにかけたり、冷凍保存も可能です。使った容器はそのまま食洗機に入れて洗えるので、後片付けもラクチン。「洗いやすくて、油汚れもさらっと落ちてくれました」としっかり汚れを落としてくれるようです。

しっかり自立して倒れにくい「Zip Top」は、液体の保存にも最適です。冷蔵庫や収納棚の中も、すっきりまとまります。

「ZIP TOP」は食品を入れる他に、持ち歩き用ポーチやステーショナリーケースにするなど幅広い使い方ができます。何が入っているか一目で分かるので便利です。

「よくキャンプに行くのですが、キャンプグッズや食材などを『Zip Top』に入れて行くのもいいなと思いました」

今回「Zip Top」を使用して、「なるべく消耗品は使わないようにできれば」と感じたみつさん。お子さんのため、未来の地球環境のため、そして自分のため。環境にやさしいアイテムで日々のお料理や暮らしをより豊かにしていきましょう。