安心・おいしい野菜がお得に買うことができる直売所が人気
道の駅などにある今大人気の直売所。農家さんの顔が見える、安心でおいしい新鮮野菜が買えるということで、今注目を集めています。
家族に安心できる野菜を食べてもらいたい
直売所の野菜は、地元の農家さんが出荷しているもの。だから、誰が作っているかがしっかり分かります。朝行けばお店に農家さんがいることも多いので、直接お話を聞くこともできるかもしれません。
直売所でもしっかり農家さんの野菜を検査しているから安心です
人気のある直売所では、作り方や放射能検査など、取り扱う野菜の安全性を独自に検査しているところも少なくありません。
みずほの村市場の取り組み
茨城県にある直売所みずほの村市場では、農産物の安全性の確保、品質向上、環境保全のための日本GAP(Good Agriculture Practice)規範に基づいた農場管理がされています。
残留農薬のチェック、衛生管理、農薬の管理、肥料の管理、水の管理、土の管理など100項目に及ぶ管理が要求されています。全ての生産者がGAPの基準基づく適切な農場管理のもとで安全な農産物を育てています。また農産物を作る上で重要な土壌の化学的な分析や、完熟した堆肥の使用を意識づけることで安全で美味しい農産物を生産しするとともに、環境汚染への配慮もしています。
出典：ベジバリー
さらに、東日本大震災後からは独自の放射能測定を実施。農産物はもちろん、土壌や堆肥といったものにも徹底した厳しい検査を行い、安心安全な野菜作りに努めています。農家さんだけでなく、直売所全体で取り組んでいるということを知ると、さらに信頼度が増しますね。
しかも毎朝農家さんが採りたて野菜を出荷してくれるから、並んでいる野菜はどれも新鮮
毎朝、農家さんが収穫した新鮮野菜をその日のうちに買うことができるのも直売所ならでは。味はもちろんですが、どの野菜もつやつやしていて見ただけでも違いがわかるはずです。
お店には農家さんこだわりの絶品野菜はもちろん、季節や地域の特色を感じられる野菜があります
スーパーなどにはあまり流通していない珍しい野菜が並んでいることも。季節の野菜はもちろん、各地域の伝統野菜といった、その土地ならではの野菜も手に入れることができます。
一度は途絶えかけた近江の伝統野菜
滋賀県にある「びわこだいなか愛菜館」では、季節によって近江の伝統野菜が並びます。「近江の伝統野菜」として、山田ねずみ大根、下田なす、杉谷なすび、杉谷とうがらし、水口かんぴょう、鮎河菜（あいがな）、 日野菜、北之庄菜、豊浦ねぎ、秦荘のやまいも、小泉紅かぶら、 赤丸かぶ、伊吹大根、万木（ゆるぎ）かぶの14種類が認定されています。見つけたらぜひ買いたい野菜のひとつです。
今が旬のとうもろこし（ゴールドラッシュ）
意外にも電子レンジでチンするのが1番美味しい？
そんな農家さんの知恵も伺ってきました。
「今日はどんな野菜に出会えるかな♪」なんて、直売所に行くのが楽しみになりますね。
値段も普段のスーパーで買うのに比べるとお得！
流通コストがかからないため、スーパーなどで買う野菜よりもお得な場合が多いです。
少し形にばらつきがある場合もありますが、味はお墨付きです。
少し形にばらつきがある場合もありますが、味はお墨付きです。
直売所の野菜をお取り寄せすることもできます
直売所のオンラインモール「ベジバリー」なら全国の人気直売所から直接新鮮野菜を注文することができます。
直売所や道の駅が遠くてなかなか行けなくても大丈夫
車で行くような遠方にあることも多い直売所。自宅で注文できるのがうれしい！
全国の有名直売所が出店
全国に2万店舗あると言われている直売所のうち、有名直売所がずらりと出店しています。
セット毎の均一料金だからとっても買いやすい
ベジバリーの野菜は定期購入ではなく、セットごとの均一料金で販売しています。定期購入だと続けられるか心配な方も多いかと思いますが、これなら安心です。
気になる直売所を順番に注文して、比較してみるなんてこともできますよ。
気になる直売所を順番に注文して、比較してみるなんてこともできますよ。
直売所にはまだまだ私たちの知らない魅力がたくさん詰まっています。直売所に直接足を運ぶのも楽しいし、必要に応じてベジバリーを使うのもいいかもしれませんね。安心できる新鮮野菜をお手ごろ価格で手に入れて、豊かな食卓を楽しみましょう♪
鮮やかな黄色に輝くトウモロコシ、その名は「ゴールドラッシュ」。
早朝に収穫し午前中に出荷すると、お昼前に売り切れになってしまう人気商品。