使うたびに納得◎機能美にすぐれたHARIOのキッチンアイテム集

丁寧な食卓を目指したい「けど」……

素材からだしを取り、作り置きのおかずや自家製の漬物を並べる、そんな丁寧で豊かな食卓が理想——。ですが、仕事や家事、育児に追われる日々の中、「理想の食卓」を頭の片隅に追いやっているのが現実ではないでしょうか。毎日の暮らしの中で、無理せず自然に「理想の食卓」に近づけたらいいですよね。

「憧れの食卓」を諦めたあなたの、背中を押してくれるアイテム

忙しい日々の中でも、いつもの食卓を無理なく豊かなものにしたい……。そんな想いに寄り添う道具がありました。間もなく創業100年を迎える老舗耐熱ガラスメーカーのHARIOが作ったキッチンアイテムです。
HARIOが手掛ける道具はどれも、私たちの日々の暮らしに寄り添いながら、その美しい佇まいで日常を彩ってくれたり、手助けしてくれたりするものばかり。数あるアイテムの中から、今すぐ試したくなるものをご紹介します。

【だしポット】で簡単に続けられる“だし生活”

「丁寧な食事」と聞いて、きちんと素材から取る“だし”を最初に思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。ですが、いざやろうと思うと時間と手間がかかりますよね。
HARIOの『だしポット』は、素材と水を入れて電子レンジで温めるだけで、簡単にだしが取れるアイテムです。ポットの底まで届く大きなストレーナーでだしをしっかり抽出。最後の一滴までうま味を引き出してくれます。口が広くて洗いやすいのでお手入れも簡単なのが嬉しいですね。

さまざまな“だし”が電子レンジで簡単に楽しめる

『だしポット』の魅力は、昆布や鰹節の和風はもちろん、野菜や鶏肉などを使った洋風や中華風など、さまざまな種類のだしが電子レンジで温めるだけで簡単に取れること。これさえあれば、いつもの料理も奥深い味わいに仕上がりそうです。

忙しい朝や帰宅後でも、さっと滋味あふれる料理を味わえる

時間がない朝や疲れ果てた帰宅後でも『だしポット』があれば、サッとおいしいだしを使った料理が味わえます。朝はお茶漬けに。余っただしは冷蔵庫で保存して、夜はお味噌汁に……などと多めに取っておくのもいいかもしれません。

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【漬物グラス】で自家製の漬物デビュー

ご飯のお供やお酒のさかな、ちょっとした箸休めにもなる漬物。自分好みの味に漬けた野菜をサッと食卓に出せば彩りが豊かになりそうです。
「今年こそ漬物を自分で作りたい」という方におすすめなのが、重石がセットになった『漬物グラス・スリム』。クリアなガラスなので、漬かり具合も分かりやすいデザイン。本体部分は耐熱ガラス製なので、電子レンジで温めることもできます。重石にはシリコーンカバーが付いていて、安全設計なのもポイントです。

邪魔にならず、スリムに収納

漬物を作るとき、保存場所に困る方もいらっしゃるのではないでしょうか。『漬物グラス・スリム』はスリムな形状で冷蔵庫のドアポケットにも収納できるので、置き場所に困りません。目に付きやすいので、漬けたまま忘れて腐らせてしまう……なんて心配もなさそうです。

あと一品欲しい……。そんなとき食卓に彩りをプラス

「あと一品彩りが欲しい」「副菜のメニューを考えるのも作るのも大変」。そんなとき冷蔵庫からサッと『漬物グラス・スリム』で漬けた漬物を取り出せば、食卓が華やぎます。わざわざお⽫に盛らなくてもお洒落なデザインなのも嬉しいですね。

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目盛り付き【フードコンテナ】で作り置きを楽しむ

おかずを作って保存する“作り置き”は忙しい⽇々の強い味⽅ですが、⾯倒に感じるときも……。
もっと簡単で手間の掛からない作り置きおかずに挑戦したい方は、『ビネガーズフードコンテナ』を試してみてはいかがでしょうか？目盛り付きの容器なのでメジャーカップを使わず料理が漬け込めたり、耐熱なので電子レンジ調理をしたり、作ってそのまま食卓に出したりできます。保存容器としても使い勝手◎です。