長年憧れていたカトラリーを、今年やっと揃えました。

みなさんも、一度はどこかで目にしたことがあるかもしれません。上品で洗練されたフォルムが美しい、ポルトガル発の名品カトラリーです。料理家さんや料理上手さんの所有率が高く、キッチンにおじゃまするたびに「素敵だな〜」と思っていました。

決してお手頃ではないですが、流行り廃りがないデザインだし、長く使えるものなので、早く買った方がお得！と奮発。決め手になったのは、「洋食だけでなく、お箸と並べても相性がいいので、和食や中華料理などにも万能に使える」というフードスタイリストさんの言葉でした。“万能”というワードに弱い私は、即購入。

手にするたびにうっとりするデザインで、カトラリーというより、もはやアート作品やインテリアのよう。食卓に並べるだけで料理がおいしそうに見えます。口当たりもよくて、心なしか料理の腕も上がったかのような感覚に。

悩みに悩んで、シルバーとゴールドをそれぞれ選びました。ハンドルはブラック以外に、ホワイトやブラウン、限定色も登場しているので、手持ちの食器や他のカトラリーとの相性で選んでもいいですね。

定番かつ名品カトラリーはお祝いのプレゼントや大切な人へのギフトにしても◎ 個人的には何本あっても嬉しいので（笑）被りを気にせず贈ってもよさそう。今年はこの素敵なカトラリーで、クリスマスディナーをいただきたいと思います。