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いろんな場所や、いろんなお店に行くのが好きです♪皆さんに、その中からおすすめをご紹介していきますね。

お酒がすすむ絶品ソースが決め手!三重県名物の「トンテキ」レシピ集

お酒がすすむ絶品ソースが決め手!三重県名物の「トンテキ」レシピ集

まだまだ暑い日が続きますね。少しバテたな~んて日には、ボリュームのある「トンテキ」でスタミナをつけませんか?濃いめのソースで味付けされたお肉で、お酒もすすみ「明日からも頑張る...

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暑い夏にぴったり!夏バテ防止&旬食材を使った一週間分の献立を考えてみたよ♪

暑い夏にぴったり!夏バテ防止&旬食材を使った一週間分の献立を考えてみたよ♪

夏は、料理するにも暑くて嫌になることもありますよね。今回は、そんなに時間をかけずに作ることが出来て、しかも美味しい!メニューを揃えてみました。夏バテ防止にもなる旬の食材を使い...

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ダイエットや遅い夕食に。それだけでメインのボリュームたっぷり「おかずサラダ」レシピ

ダイエットや遅い夕食に。それだけでメインのボリュームたっぷり「おかずサラダ」レシピ

仕事や用事で帰りが遅くなると、夕食作るの面倒…。そんな時にも、簡単&ヘルシーで美味しいご飯が食べた~い!というあなたに。たっぷりの野菜に魚介類やお豆・お肉などを加えた、一品で...

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麺類、サラダ、冷奴にもぴったり!ヘルシーだけど旨味もたっぷり「豚しゃぶ」レシピ

麺類、サラダ、冷奴にもぴったり!ヘルシーだけど旨味もたっぷり「豚しゃぶ」レシピ

これからますます暑くなり、食欲の落ちる夏。食べたくないからって、冷たいものやあっさりしたものばかり食べていると、ますます体力が落ちて、元気がなくなっちゃいます。そんな時は、さ...

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お金をかけずに豊かに暮らすには?省エネ先進国ドイツから学ぶ節約術のヒント10

お金をかけずに豊かに暮らすには?省エネ先進国ドイツから学ぶ節約術のヒント10

世界から見ると経済的にも文化的にも豊かになった日本ですが、なぜか個人個人の幸せ感は低いとか…。日本という国が成熟期に入り、「豊かさ」の尺度が変化してきたのかもしれませんね。高...

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今年は会えるかな…?7月7日にみんなで食べたい「七夕レシピ」集めました♪

今年は会えるかな…?7月7日にみんなで食べたい「七夕レシピ」集めました♪

もうすぐ七夕ですね。子どもの頃は、七夕飾りを作って短冊に願い事を書いたり織姫と彦星が会えたか会えなかったか…など気にしたものですが、最近は何もしてないな~という方も多いかもし...

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「レモン・ライム・すだち」ってどんな料理に使えるの?食が進むさっぱりレシピ帖

「レモン・ライム・すだち」ってどんな料理に使えるの?食が進むさっぱりレシピ帖

関東も梅雨入りし、夏ももうすぐそこ!これから暑くなって食欲が落ちる季節には、さっぱりとしたお料理が食べたくなりませんか?今回は、「レモン」や「ライム」「すだち」を使った、冷た...

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今日はおうちでお寿司パーティー♪酢飯の作り方、ちらし寿司・巻き寿司レシピもご紹介

今日はおうちでお寿司パーティー♪酢飯の作り方、ちらし寿司・巻き寿司レシピもご紹介

今回は、お家で作れる「お寿司レシピ」を盛り沢山でお届け♪基本的な酢飯の作り方から、手巻き寿司、細巻き、太巻き、サラダ巻き…などの巻き寿司レシピ、ネタをのっけて海鮮丼や漬け丼レ...

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前菜・パスタ・メインまで。ワインもすすむレシピで「おうちイタリアン」を楽しもう♪

前菜・パスタ・メインまで。ワインもすすむレシピで「おうちイタリアン」を楽しもう♪

イタリアンはお好きですか?イタリア料理は日本料理と同じくシンプルな味付けで素材の持ち味を生かした調理法が多いので、日本人の口に合うようです。お店で食べるイタリアンはもちろん美...

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丁寧に出汁をとる時間も大切だよ。出汁が決め手!の和食基本レシピ帖

丁寧に出汁をとる時間も大切だよ。出汁が決め手!の和食基本レシピ帖

和食の基本、「出汁」。みなさん、出汁のとり方ってどうしていますか?普段は、顆粒出汁を使っているという方も多いかもしれませんね。忙しい日常の中で便利なモノに頼ってしまうことは多...

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いつもの味に飽きてない?おもてなしにもぴったりな「おうちサラダ」レシピ集

いつもの味に飽きてない?おもてなしにもぴったりな「おうちサラダ」レシピ集

野菜不足解消のためにも、サラダはおうちでも積極的に食べたいもの。しかし、そのレシピやドレッシングってマンネリ化してしまったりしませんか。今回は、いつもの野菜が美味しい一品に変...

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春はハーブの季節♪フレッシュハーブを使ったレシピで心身ともにリフレッシュ

春はハーブの季節♪フレッシュハーブを使ったレシピで心身ともにリフレッシュ

身体が目覚める春になると、香り豊かなハーブを口にしたくなりませんか?お家でハーブを育てている人はもちろん、スーパーや専門店でも比較的手に入りやすいフレッシュなハーブを使ったレ...

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日本各地の“うまいもの”再発見!「久世福商店」でこだわりの逸品をお買い物

日本各地の“うまいもの”再発見!「久世福商店」でこだわりの逸品をお買い物

今回ご紹介する「久世福商店」は、日本各地の“うまいもの”を集めた「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」です。店内には、日本各地から目利きバイヤーが集めてきた美味しいグルメが所狭し...

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「アール・デコ」に触れる館へ。直線とパターンが生み出す美しい幾何学模様

「アール・デコ」に触れる館へ。直線とパターンが生み出す美しい幾何学模様

第1次世界大戦後、第2次世界大戦前までに隆盛した芸術の様式「アール・デコ」。有機的なモチーフの「アール・ヌーボー」に対して、すっきりとした幾何学的な線とパターン化されたモチー...

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体には良い!だけど味に飽きる時も…。玄米ご飯に合うおかず&アレンジレシピ

体には良い!だけど味に飽きる時も…。玄米ご飯に合うおかず&アレンジレシピ

栄養価も高く、ヘルシー食としておすすめの「玄米」。ただ、白米に比べてぱさついたり、飽きやすいという方もいるかもしれません…。今回は、そんな方のためにも、炊飯器、圧力鍋、ストウ...

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